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レンコン

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  • 義父・義母をもてなす簡単な料理は・・?

    GW初日に早速、義父義母が初孫を見にやって来ます。2泊3日くらいの滞在になりそうなのですが、その際の朝・昼・晩の簡単なもてなしレシピを参考に教えて下さい。 しかし、 ●作るのは私1人 ●台所が狭い(のであまり皿やザル・ボールなど置くのは難しい) ●食べるテーブルが小さいのであまりお皿を使わない料理希望 ●和食は到底義母にはかなわなく、時間が掛かるだけで洗い物と置き場だけが増えるような気がするので避けたい。 というわがままな条件を満たしてくれるような料理があれば嬉しいです。 焼きそば・焼きうどんなどでは簡単すぎて失礼になるのでしょうか? 良いアドバイスがあれば教えて下さい。よろしくお願い致します。

    • gli-mew
    • 回答数7
  • 花粉症で辛い!助けて~(@_@) 

    花粉症で悩んでいます。 目&鼻&のど&耳のかゆみ。 特に目がかゆくてただれています。 市販の目薬では効果がなく、病院へ行こうと思います。 神戸市内のアレルギー科で、いい病院を教えてください!

  • 青空文庫のある駅

    自由に本を取ったり置いたりできる 「青空文庫」のようなものがある駅を 知りたいのですが,関東近県だとどこかに ありますか?

    • hzmat
    • 回答数2
  • 甘いものが常時ある家

     皆さん子どもにどのくらい甘いものをあげていますか?  うちの子はまだ1歳前なので、まだまだお菓子やケーキ類はまったくあげていないのですが、我が家には甘いものが絶えないので今後が心配です。というのも、うちは旦那の両親・姉・祖母と同居しているのですが、甘いもの大好き一家なのです。誰かがしょっちゅうケーキを持ってきてくれる状態です。嫁の私に「お茶飲もう」とか「ケーキ食べよう」とか「食べて~」と言ってくれる事自体はとても嬉しいのですが、子どものことを思うと心配です。みんなして、子どもにも「もうちょっとで食べれるね~」と今から言っています。  私としては、3歳前までは甘いものはあげないようにしたいとはじめは思っていたのですが・・・・。でも、この状況では私ひとりが意固地になってガミガミしても効果はなさそうですし(子どもも欲しがるようになるだろうし)、そもそも甘いものをあげることでそこまで悪影響があるのかがわからなくなってしまったのです。義母は小さいころから旦那にも義姉にもしょっちゅうケーキや甘いものを食べさせていたといいます。でも、そんなに太ってもいないし、虫歯もあまりありません。義母は子どもをとても可愛がってくれてますし、健康面も心配してくれたりします。なので、ご機嫌をとるためにあげたいのではなく、あげるのが当たり前という感覚みたいなのですが。  皆さんならどうしますか?子どものため!と自分ひとり悪者になってでも甘いものを阻止しますか?それともいっそのこと一緒にみんなで楽しく食べるほうを選びますか?  皆さんがどのくらい甘いものをあげているか、また小さいころから甘いものをあげて、大きくなって何か困ったことはあるか等教えてください。

  • 便秘、どこまで踏ん張っていい?

    妊娠前から便秘がひどくて、妊娠したらますますひどくなってしまって困っています。 今は産婦人科の先生から、マグラックスとラキソベロンを処方されてますが、ラキソベロンはききません、最大の15滴使っても。 なんか出そうだなぁと思ってトイレに行っても、怖くて踏ん張れません。 ちなみに妊娠前の踏ん張り方ですが、顔が真っ赤になって汗が噴出し、心臓がバクバクするくらいのことを一回の排便につき、1-2回してました。 その頃はアローゼンを一度に8包飲んで、さらにここまで頑張らないと出なかったです。 こんな踏ん張り方、妊娠中はだめですよね? 今は、薬のほかにプルーンのジュースを一日に400~500ml。ヤクルト1本か飲むヨーグルトをグラスに一杯、他に寒天とかこんにゃく畑とか食べてますが一向に改善されません。 お腹にガスが溜まってるような、ぶくぶくした感じがあるのですが、おならは出ません。どうも腸のぜん動運動が鈍いというか、動いてないんじゃないかって感じがしてます。 腸のぜん動運動を促すような食べ物ってどんな物があるでしょう? まだつわりがあるので、食べられるものに限りがありますが、少しでも食べたいと思っています。 もともとつわりは軽かったのですが、ここ2-3日、ずっと吐き気が止まりません。 11週とそろそろつわりも収まる時期なので便秘のせいかもしれませんね。 生理痛のような痛みもずっと続いているので心配です。 どうやって踏ん張ればいいでしょう?

  • 小さい飲み会のおすすめ料理

    明日急遽友達4人でこじんまりした飲み会をすることになりました。そこで私は料理担当になったのですが4人で結構おなかいっぱいになるメニューはありますか? おつまみ兼ご飯みたいなかんじです。 宜しければお答えください♪

    • shunno
    • 回答数9
  • 中高年向き献立サイト

    現在60代の両親と同居、夕食作りを担当しています。 「AJINOMOTO レシピ大百科」「COOKPAD」「献立クラブ」などを参考にしているのですが、 両親があまり凝った料理を好まないため、毎日同じような物ばかり作ってしまい変化がありません。 作り方というより、中高年の方が毎日どのような食生活をされているのか知りたいのですが、 献立日記のようなお勧めのサイトはありませんか?

    • OX3
    • 回答数1
  • 阿蘇山周辺の観光スポットについて教えてください!

    5月に、一泊二日で阿蘇へ行くことになりました。 阿蘇って、地図を見ると山を囲むように道がありますよね?そこの周辺で観光をしたいと思っています。 過去の質問も見たのですが、どうも場所が分からなくて質問をさせていただきます。 回答をお願いします。

    • noname#11341
    • 回答数11
  • SEXが淡白な男性にお聞きます

    ご主人が淡白な場合、奥さんの方から「主人とセックスがありません。どうやって解決すればいいでしょうか?」という質問が多いと思います。 (淡白なご主人からの相談ってあったとしても、妻が求めてきて困るとかいう、迷惑(?)相談が多いんですよね。) そうすると返ってくる回答としては、 ・奥さんがもうちょっと努力して、きれいな格好をする。 ・奥さんのほうから誘う。 など、たいていはされなくなった側が努力してくださいというような回答で、結局はされなくなった側だけ悩んで、ここに質問を投げているような感じがします(もちろんそうでない質問・回答もあります)。 私としてはどちらかというと、しなくなった側のほうにもっと問題がありそうなので、努力するのはしなくなった側じゃないのだろうか?と勝手に思っています(笑) そういう質問が多い中、3点ほどお聞きしたいです。 (1)淡白な男性は奥さんや彼女に対して悪いな・・・とかどうしようかとか考えているのでしょうか? 例えば、「夫として義務を果たしていない」とか「男としてあまり役に立たなくて申し訳ない(ちょっと言い方悪いのですが)」とか「セックス以外、どうやれば愛情を伝えることができるだろうか」など。 (2)「淡白だから仕方ない」といって奥さんに気軽にあきらめてもらおうとしている男性は、奥さんがどれだけショックを受けているかお分かりなのでしょうか? (3)男性には、自分たち夫婦がセックスレスに陥って、相手がとても悩んでいるという自覚はあるのでしょうか。 あまりうまく質問できなくて申し訳ないのですが、うちも主人が淡白で悩んでいます。 少しでも淡白な男性の気持ちが知りたいので、1つでもいいのでご回答よろしくお願いいたします。 (そんな男性の気持ちを知っている女性の方もよろしくお願いします。)

  • メインが焼きそば、サイドメニューは??

    メインが焼きそばの時、サイドメニュー(副菜)は どんなものにしますか??(白ご飯は除きます) 教えてください。

    • noname#19691
    • 回答数9
  • 花粉症

    母親の私が花粉症ですが、ピークに症状が辛いです(><) 市販の薬を飲んでもいいのか、気になっています。 1歳10ヶ月になる我が子は未だに母乳を飲んでいます。 月齢が大きくなったのでさほど影響ないと思うのですが、やはり影響はあるでしょうか? 分かる方お返事宜しくお願い致しますm(--)m

    • noname#11334
    • 回答数3
  • 電子レンジで作れる料理

    留学に来て、ホストファミリーのお家で滞在させてもらってます。 今の家は、IHではないため、ホストファミリーがいない時に料理ができません。 いても、やるよって言われて作ってもらっちゃってるので、 趣味の料理ができる機会が減っています。 日本にいる頃は、1日1食以上自分で作ってました。 ホストファミリーがいない時にお腹空くことも多々あります。 火がダメなら電子レンジでやるしかないなって思ったんですが、 電子レンジでできる料理… 料理というか、ご飯はありますか? 日本のものは、キューピーのマヨネーズ、キッコーマンの醤油、キューピーの胡麻ドレッシングくらいです。 野菜は日によりますが、買い物して2日ほどは大体あります。 家にあるお肉はどれも大胆に、チキン丸ごとって感じで、正直怖くて見もしたくないので、あまり使いたくないです(スーパーでも日本のようになお肉はありません)。 あと、お湯を沸騰するポットも大丈夫なので、 冷凍の切った野菜を解凍したりはできます。 いつも、何もなくてお腹空いたら、 ラーメンをひたすら食べてるんですが、 流石に別のものも食べたいな…と。 自分でスーパーや日本の食材が売ってるお店で買うのもありです。 何かいい案があったら教えてください。

  • 天ぷら

    好きな天ぷらのタネ【ベスト5】は何ですか?

  • 根菜野菜を包丁無しで調理する方法

    根菜野菜を包丁無しで調理する方法を、考えています。 私は51歳の精神疾患の女です。基本的に料理をしなかったです。でも以前はレパートリーは少なかったけど、ちょっとだったけど、料理は出来ました。でも最近は刃物が怖く、とても包丁が使えません。それだけじゃあなく、リウマチが物凄く酷くて指の間接の痛みから、手のひらを握ることも出来ません。 たとえばカレーライスを、作るとします。じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど、皮を剥いたあと一口台にカットするには、どうしたら良いのですか? おでんを作るとします。大根はどうやって切ったら良いのですか? 乱切りとかまぼこの板とか、どうしたら良いのですか? 野菜を切るのに紙を綺麗に切る、ペーパーカットとか思い付いたけど、野菜カッターにそういうのあるのかなぁ?とか、何ていう野菜カッターの名称かなぁとか、思っています。教えて下さい。

    • ithsi
    • 回答数4
  • 冷蔵庫にいつも入っているモノは何?

    みなさんお家の冷蔵庫にいつも入っているモノは何ですか? うちの場合は卵、牛乳、マヨネーズぐらいですかね^^

  • 偏食と太ることへの恐怖心を克服したい

    太ることへの恐怖心のあまり、偏食がとまりません。一方で食べることへの執着もあり、ひたすら食べています。糖質は極度に拒否してしまいます。脂質はこれまであまり気にしていなかったのですが、糖質とともに太る要因になると最近知り、脂質も怖くなりました。糖質は極度に拒否と書きましたが、野菜からはとっていると思います。今日もおなかがすいて仕方がなく、なぜかミニトマトが食べたくて仕方がなく、結局4パックも食べてしまいました。ネットで検索したらミニトマトには糖質が多く含まれているとのことです。身体が糖質を欲しているのはよく分かります。 バランスの良い、健康的な、適量をとる食生活に戻りたいです。しかし本当に難しいです。なにかアドバイスがあれば教えて下さい。よろしくお願いいたします。

    • japtw13
    • 回答数3
  • どれくらいから「噛む力」?

    Youtube等で、医師が「パンとかごはんのような柔らかいものばかり食べていると、噛む力がなくなってバカになったり認知症になったりします」と言っていることがあります。 確かに噛む力は大事だと思いますが、日常的にどの程度のかたさのものを噛んでいればいいのでしょうか? 教えてくださいませ~

  • 副菜について

    夜ご飯の副菜は何品作りますか? 私はいつも2品作ってます。 主菜が肉類(ハンバーグや生姜焼き)の時は副菜は1品でも良いのでしょうか。足りないのではないか…と思っていつも2品作ってます。

    • ka_uo_
    • 回答数7
  • 熊本観光1泊2日おすすめルートを知りたい

    急遽熊本に行きます。 熊本は初めてです。1泊2日しか時間がないので忙しないですが… レンタカーは空港から借りる? ホテルのおすすめありますか? 阿蘇山と熊本城しか思い浮かばず…ガイドブック見ても土地が広くて…どうみなさん移動してるのかなと。 アドバイスいただけたら嬉しいです。 よろしくお願いします。

    • noname#260714
    • 回答数3
  • 包丁が怖い 福祉サービス等で勧めている調理器具

    私は51歳の独身の女で、働くことが出来ない精神疾患です。私は後期高齢者の非課税世帯の両親と、49歳で糖尿病で働くことが出来ない独身の弟と、同居していてます。 私は以前(小学生の頃)は、包丁が使えました。レパートリーがないに等しいけど、嫌いだったけど、時々包丁を使って時々料理をすることは、出来ました。 でもここ数年前から包丁が怖くなって、料理をすることが、出来なくなりました。カット野菜とかががあるのは知っているけど、カット野菜は「高いから!」と言われて、購入することを許してくれません。 他にもお肉を調理する時に、包丁を使って切ることが出来ない場合は、どうしたらいいのかも、分かりません。 様々な調理器具や、調理方法があると思っています。福祉サービスなどで障害がある方に勧めているモノとか、あると思っています。 どんなモノとかを勧めているとか、どうやったら良いとか、教えて下さい。

    • ithsi
    • 回答数3