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この間　テレビで茶巾寿司を見かけてつくってみたくなりました！ それで具材の事についてなのですが・・・ みなさんはどんな具を入れて作っていますか?? うまく作るコツもあれば教えて下さい（＞▽＜）ノ

梅干は疲労回復に効果的だと聞きました。中に含まれてるクエン酸がいいとか。 でも一個で一日に必要な塩分が取れるとも聞いたことがあります。 疲れやすい体質なので毎日梅干を食べようと思うのですが、むくみが気になります。 食べあわせで塩分を摂り過ぎなくする食材ってありますか？ 梅干以外のものでも「これは疲労回復に効果的」「むくみにはこれ！」というものもあれば教えてください。

今度夏休みに帰省するのですが、アパートの駐輪場だと心配なのでどこか一ヶ月ほどバイクを止められるレンタルスペースを探しています。ネットで検索したのですがなかなかヒットせず、知り合いから紹介されたところは自宅から遠いので、どこか近場を考えています。 豊島区、板橋区周辺もしくは川越街道沿い、春日通沿い、環七沿い辺りです。これからも休みで帰省する度に利用することを考えると、一ヶ月１万円は切ってほしいところです。ちなみに知り合いが紹介してくれたところは１万円を切っていましたので、他にもそういったところがあるのではと思いますが。極端な話、金額は支払うのでただ店の中にポンと置いといてくれるだけでも結構なのです。どなたかご存知でしたらお教えください。

以前（３０年前以上）に沼地だった場所に新築ができて購入を考えております。３０年以上前は沼地だったらしいですがその後にマンションが建ち、その後に戸建が建ったようなのです。また地形はすり鉢の底のようなところですので湿気も非常に気になっております。また先日見学にいった際に近所で散歩していた人にきいたところ阪神大震災時は液状化現象がひどくヘドロ状になっていたとききました。ざっとマイナスイメージばかり書き込みましたが、その他（価格、間取り、場所）は満足しています。大きな買い物ですので非常に迷っています。良きアドバイスをよろしくお願いいたします。

知人が居酒屋をやっているのですが、赤字続きです。 客もほとんど来ず、店を閉めてよそに貸せばいいのに （もち店なので）それはしたくないそうです。 というのも、父親の代から半世紀続くお店だそうで、 のれんを下ろしたくないと言います。 それならば、営業努力をしないといけないのですが、 これといったお店に特徴もなく、売りがありません。 あえていうなら、店の奥さんとの会話を楽しみに 来ている常連がほとんどです。 わたしは、店の雰囲気をつくろうよりも、 （お金がないのでそれはできないし・・。） まずは料理に力を入れたらいいと思っています。 そこで、地域的に、故郷を離れてやってきた 労働者の町でもあり、観光スポットでも ありますので、その店の料理を、家庭的な 料理を売りにするメニューを作っていけば と思っています。 懐かしい味、たとえば、煮付けや肉じゃがなど そういったものは他にどんなものがあるでしょうか？ チェーン店にはできない＝冷凍食品をあまり 使わないものを出していきたいとは思っています。 そんなレシピなど教えて下さい。 よろしくお願いします。

今朝起きると喉がとても痛くて鏡でみると少し赤くなってました。つばを飲み込むと耳の奥が痛くなりますスプレーやはちみつレモンの飲み物を飲んでもあまり効果はみられません。病院に行った方がいいとは思うんですが６ヶ月の、ちょうど免疫がなくなってきた頃の赤ちゃんがいる為病院に行ってインフルエンザなどうつされないかと不安なので行けません＞＜家で少しでも緩和される方法を教えて下さい！！

先週ぐらいの「あるある大事典」で、しそをたくさん食べると良いと言ってました。 しかし、あるあるで紹介されていたレシピだけでは、 理想とされる１０枚～２０枚なんて絶対無理です。 そんなに食べられるかはわかりませんが、 とりあえず１日１枚でも食べる生活をしてみようと思います。 なので、しそを使ったレシピ教えてください☆ 「レシピサーチ」とか、大きなレシピサイトは知っていますので、 サーチサイトの紹介でなく、教えてください！ たくさんお待ちしています！

混ぜ込んだらおいしいと思うものを答えてね。

便秘がちで（１週間に１、２回、でるかでないかくらい）これまで便秘に効果のありそうな食べ物を食べたりしてみたのですが、あまり効果がありません。そこで、薬にたよろうかと思うのですが、お薦めの薬があれば教えてください。もし、薬でなくても治る方法があれば教えてください。

ＧＷ初日に早速、義父義母が初孫を見にやって来ます。２泊３日くらいの滞在になりそうなのですが、その際の朝・昼・晩の簡単なもてなしレシピを参考に教えて下さい。 しかし、 ●作るのは私１人 ●台所が狭い（のであまり皿やザル・ボールなど置くのは難しい） ●食べるテーブルが小さいのであまりお皿を使わない料理希望 ●和食は到底義母にはかなわなく、時間が掛かるだけで洗い物と置き場だけが増えるような気がするので避けたい。 というわがままな条件を満たしてくれるような料理があれば嬉しいです。 焼きそば・焼きうどんなどでは簡単すぎて失礼になるのでしょうか？ 良いアドバイスがあれば教えて下さい。よろしくお願い致します。

単身赴任や、留学、就職活動など・・・ ふっと、切なくなることがあると思います。 そんな時、 あなたは、どんなことをして、 元気になっていますか？ 教えてください。

私は身長151cm、体重66kgの肥満です。 今年で19歳になります。 デブです。 学校では明るく、友達も多いです。 男友達もいます。 高校時代に年上の人と恋愛しました。 すごくエロイ人で引いてしまったので お別れしました。 現在、こんな体型の自分とおさらばしたいです。 自分の体をもっと大事にしてあげたいです。 かわいい洋服を着ることが好きです。 洋服のサイズは女性物のLで済みます。 化粧をする前には化粧水をつけたり 日焼け止めを塗ったりしますが 学校から帰宅してもメイクは落とさず 翌日の朝風呂で落とします。 一般の女の子がしているような夜寝る前のケア なんてしたことないですし やり方もわかりません； それから甘やかし続けたこの体。 今まで何度もダイエットに挑戦し 最高で10kg落としたことも。 現在の体重も一番重かった70kgより 少ないですがリバウンドの 繰り返しです。 食生活にも問題が。 甘いもの辛いものお肉大好きです。 しょっぱいものすっぱいもの野菜大嫌いです。 唯一野菜で食べられるものはトマトです。 あとはきゅうりやレタスはマヨネーズやハンバーガーに 入っていないと食べられません。 野菜ジュースもダメだし; 自分で読み返してもかなりの駄目人間だと思います。 こんな自分を変えたいです。 そのためにまず食生活を変えたいと思います。 バランスの良い食事をとれば、自然と体も健康になるん じゃないだろうか、っていう見解です。 とりあえず中を綺麗に。 そしてゆくゆくは外見も綺麗に。 そうすれば内も外も綺麗になれて素敵な女性になれるんじゃないかって思っています。 甘いかもしれませんが、少しでも協力してくださる方、 助言を御願いします。 ・野菜嫌いな人へのアドバイス（私は３食野菜を食べないことがあります。結構・・） ・肌のケアの仕方(毛穴が大きい。Tゾーンはかなり油大量。他はカッサカサです。）

絶対食べないものは、きゅうり・セロリ。 レタスは、お肉などと一緒にしてなら、かなり我慢すれば口にできます。 トマトは、加熱して、濃い味に調理すれば食べられますが、生はNG。 食べようと努力して食べられる（私に無理矢理食べさせられる）のは、 三つ葉・水菜・サラダ用ほうれんそう・にんじん・大根・パプリカ。 キャベツは比較的好きです。 野菜の青臭い味というのが嫌いらしいんですが、 レタスなどのどこが青臭いのか、 私にはさっぱりわかりません…（^^; 加熱して食べる野菜は比較的食べるので、 なんとか生野菜も食べてもらえるように、 サラダのバリエーションを増やしたいと思っています。 青臭みのない野菜、または臭みを消すことができる生野菜の食べ方を教えてください。 ちなみに、酢の物とマヨネーズは苦手です。 よろしくお願いします。

普段自炊をしているのですが、一人暮らしだと自分の好きなものばかりを食べてしまって、口にしている食材が偏ってしまっているような気がします。 そこで…皆さんの一日の食事内容を教えていただけないでしょうか。 希望内容としては和食中心、麺類以外です（我儘？）。 どんなレシピでも構いませんので、よろしくお願いします♪

学園祭でお好み焼きの模擬店をやる事になったのですが、実は保健所との兼ね合いで卵などのような生ものを使えないと言う事情が発生してしまいました。 そこで急遽、メニューを代えるか、卵を使わないで作る方法を考えなければいけなくなりました。 お好み焼って卵入れなくても作れるもんでしょうか？ あるいは他の物をうまく利用して作る方法があったら教えてください。または、お好み焼きじゃないけど、似たようなメニューがあるよって情報も歓迎します。 皆さんのお知恵を貸してください！お願いします。

　ひとり暮らしをしています。 　 　お弁当を２０分以内に作るコツを教えてください！ 　条件は 　 １）おかずが３品はあること ２）ガスコンロがひとつ。 　　・・・レンジも、オーブンも、炊飯器もナシ ３）ジャガイモや、ナスなどは野菜をむいたり、きったりするところから始　　める 　　・・・灰汁抜きのため、水にさらすので ４）冷凍保存はしません 　　・・・「休日なんかに、まとめておかずをつくって、冷凍」という方法　　で失敗してきているので。どうしても、味と風味が落ちてしまいます。 　　霜でベチャベチャになりますし。ラップとかで密封って、なかなかむずかしくて、どんなに頑張っても隙間があいてしまいます。 ５）冷凍保存のできる常備菜、大歓迎！！ ６）はたまた、前の夜に作っておく方法？ 　　・・・作ったら、作っただけ、パクパクと胃袋のなかへ・・・ 　　それと、お弁当と前日の晩のおかずが同じだと、あきないかしら？ 　以上、ワガママな質問ですが、お願いします。　　

沖縄といえばゴーヤ。こんなかんじでその地域、国をすぐに連想できるような食べ物ってなにかしらないでしょうか？世界中どこでもかまいません！

以前、兵庫県姫路市に住んでいたとき、お好み焼きを焼けた小麦粉のパリパリの皮でつつみ、中が半熟の「練り焼き」というものがありました。何が入っていたのかも覚えていませんし、つくり方もわかりません。ご存知の方お教えください。

新婚です。煮物や料理に使うとき下茹で・あく抜きした方がよい食材を教えてください。またどのくらいどうするのがベストですか？

我が家の次男のことです。 トイレトレーニングが難航し、トイレでウンチができるようにになったのは４歳過ぎでした。 便秘がちだからうまくいかないのか、うまくいかないから便秘がちなのか。野菜もあまり食べないのでなおさら硬くなってますますウンチが出にくくなってしまう。だから出たモノはすごいことになっています。時にはトイレを詰まらせるほど。 それでもここ数ヶ月で成功の確率がだいぶ高くなってきていて安心していたのに、ここのところまたもやパンツを汚すことが増えています。本格的に便が出てしまっているというよりも「もれちゃってる」というかんじ。でも本人に聞くと出ちゃったのは「わからなかった」というのです。たいていそんなパンツ汚しのあとに大物をトイレで出せたりもするのですが・・・。 電話での育児相談・面接での家庭育児相談など、いろいろ相談しましたが 「シール作戦は？」→一時的にはうまくいった時期もありました。 「ほめてあげて！」→同上。 「長い目で見て」→もう３年以上見守ってきています。 「小児精神科に受診を」→本当にもうそれしか方法がないんでしょうか？器質的な問題ではないのですね？ どうしたらいいんでしょう。行き詰っています。小学生になるというのに・・・。という私＝母の焦りがいけないというのもあるのでしょうが・・・。 （なぜか園生活では一度もウンチをもらして帰ってくることはありませんでした）