香嵐渓のもみじ饅頭

質問

香嵐渓のお土産にもみじ饅頭がありました。

もみじ饅頭（以下「饅頭」）といえば、広島の宮島が有名ですが、
香嵐渓の饅頭と宮島の饅頭で何か違いがあるのでしょうか？

また歴史的にどっちが早いのでしょうか？

回答No.2

M851-C2351 · ベストアンサー

その昔（３０年以上前）には『もみじ饅頭』は見なかったと思いますので、多分、最近になって広島から『輸入』されたものではないでしょうか？
『もみじ饅頭』自体、そんなに特殊な製法を採っている訳でもない（東京の人形焼と同じ）ですから、型さえ作ればあとは何とでもなりますし…。
本場でも、様々なメーカーが『もみじ饅頭』を出しているようですから、多分、特許など権利関係もクリアできているのだと思います。（クレームがあったかどうかも分かりませんが）

No.１の方が仰っているお菓子は、確かに昔からありました。とは言え、これも特に変わった物ではないですから、香嵐渓のオリジナルかどうかは分かりません。（箕面の方でも同様のお菓子が売られています）

お礼

やっぱり、先駆けは広島ですかね。
足助に限らず、他のところにももみじ饅頭はあるんですねぇ。

ありがとうございました。

回答No.1

glotte

よくわかりませんが、香嵐渓には、もみじのてんぷらっていうカリカリのお菓子がありますが、ヒントにはならないかな？

お礼

宮島には揚げもみじ饅頭を扱っているお店もありますね。

ありがとうございました。