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都内のお勧めフレンチ
ミシュランガイド東京が話題になりましたが、当然入るべきお店が抜けていると言う話しが聞かれます。皆さんのお勧めの都内のフレンチをご紹介下さい。三ツ星に相当すると思われるレストランをお願いします。簡単な場所と特徴もお教えいただければ幸いです。なかなか明かしたくはないでしょうが、お店だけでも教えてください。 ちなみに私は「ラ・ベルエポック」(ホテル・オオクラ内)です。
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北島亭です。 http://gourmet.yahoo.co.jp/0000692695/P002764/ うにのコンソメジュレの前菜が特に好きです。 羊のソテーを頼んだらライヨールのとんでもないナイフとフォークが出てきて超ブロック肉がごーんと登場してのけぞりました・・・
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- morino-kon
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回答No.2
四谷のオテルドミクニ。 おいしかったあ!!! http://www.oui-mikuni.co.jp/hoteldemikuni/
質問者
お礼
回答有難うございます。三國シェフはテレビ等で見たことがありますが、お店に行ったことはありません。是非行ってみたいと思います。本当に有難うございました。
お礼
回答有難うございます。ごーんと超ブロック肉が出てきたら驚きますよね。驚くような盛り付けをすることも演出の一つなんでしょうね。また、教えてください。