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モル容積とは一体どういうもの（定義？）なのでしょうか？ 初歩的な質問ですいません。

カビ毒のアフラトキシンは、ナッツ類やトウモロコシなどの穀類のカビから生成されると聞きました。 チュアブルタイプの医薬品には、トウモロコシデンプンが使われていますが、たぶん、そういうときに使われるトウモロコシは、輸入物だと思われます。 その場合、そのトウモロコシデンプンには、アフラトキシンが含まれる可能性はあるのでしょうか。

最近石油について勉強して思ったのですが、バイオエタノールについてなんでなんですが、１ｋｇのトウモロコシからどのくらいエタノールがとれるのかわかりますか？

こんばんは。 グリセリン脂肪酸エステルが調整剤として入っているサプリを飲んでいます。 何気なくネットで調べたら、このグリセリン脂肪酸エステルについて、 「発ガン物質。動物実験で立証済み」と書いたサイトと、 「通常の食事で摂取する脂質と同じ物質。 グリセリン脂肪酸エステル自体は無害」と書いたサイトの２種類があり、 どちらが本当なのか、とても不安に感じています。 グリセリン脂肪酸エステルの安全性について教えて下さい。

高分子関係の参考書を読んでいたところ、 『ポリマーを分岐構造にすることで、分散度（重量平均分子量/数平均分子量）が高くなる』 といった内容の記載がありました。 『そうすることで、ポリマーの耐熱性や凝集性を向上することができる』 とのことなのですが、ポリマーを分岐構造にすることで耐熱性や凝集性を向上することができるというのはイメージが湧くのですが、『分岐構造にすることで分散度が高くなる』というところがイマイチよくわかりません。 どなたか教えて頂けませんか？