inoki12349のプロフィール

このカテゴリの方の方が詳しいかなと思ったので、こちらで相談させていただきます。 ２１の戸籍上女です。 松戸にある『DOMINIC　VERSACE　WINE　BAR　CREA』というお店でのバイトを考えています。 電話で面接の話しをしたときに、 カウンターとホールがあり、カウンターはシェイカーを振ったり洗い物をするのが主な仕事で、ホールは＜お客さんの隣に座っての接客がある＞というようなことをいわれました。 正直バーだと思っていたので動揺してしまったのですが、このお店はバーではなくクラブやキャバクラといったタイプのお店なのでしょうか？ 仮にそうだとして、カウンターで雇用された際にホールの仕事をやらされることはありそうでしょうか？ （カクテル作りやお酒などに興味があって応募したのであって、キャバクラなどで働くつもりは一切ないのです） このお店をご存知の方、行ったことのある方がいらっしゃいましたら、お店の雰囲気やどういった接客の様子なのか、カウンターでもバーテンと客ではなく、お客さんとホステス的な会話が生じるのか（そういうつもりなしで勤められるのかどうか）について教えていただければと思います。 それでは、どうぞよろしくお願いいたします。

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手に入りにくい焼酎（瓶雫、森伊蔵等）を大事に保存しています。冷蔵庫に入れる訳にもいかないので台所の下に常温で置いています、夏の３５度から冬の零度まで温度差があると思います。この状態で２年３年と長期に保存した場合には品質、味等に影響がありますか

こんにちは。びわが沢山あるのでびわ酒を作ろうと思い立ちました。が、調べてみると基本ホワイトリカーですが、ブランデーの方もちらほら。レシピはあるけど3ヶ月ほどおかなくてはいけないのでなかなか味の違いについてかかれてるサイトが少なくて… 保存場所があまりありませんし、一瓶だけつくろうと思っています。 私はあまりお酒に強くはないので、ブランデーの味というのもわからず、びわ酒の味の想像もできないので作るならどちらがおすすめか、また味の違いわかる方がいましたら教えてください また、以下付属質問なのですが…… びわは途中で取り出すと書いてあるものがほとんどです。取り出したびわの美味しい食べ方はありますか？そのまま入れておいた場合、味に変化はありますか？ 質問が多くなりましたがよろしくお願いします