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現在　安価な圧力鍋を使用してますが、時間をかけたわりにスジ肉などあまり柔らかくならず、蓋を途中で開けるわけにも行かないので、中の水分が蒸発しても気付かず食材を焦がすことがよくあります。 先日実家の圧力鍋（20年以上前のリケンの圧力鍋)を使用した所素早く水分の蒸発も少なくスジ肉が柔らかくなったのを見て新しいのが欲しくなりました。 お勧めの圧力鍋を教えてください。

こんにちわ。父親が怪しげなサイトを見たり、そこで出会った人と メールのやり取りをしてるみたいです。 母は他界しましたがまだ１年経ってません。 生前は夫婦仲もよかったので亡くなった時は大分憔悴していました。 ひょんな事から父の仕事用ＰＣを操作するよう頼まれ、いじっている時に アダルトサイトや出会い系サイトを閲覧してる事に気づきました。 もちろん、父もまだ５０代だから恋愛の可能性はあると思うし、 再婚は祝福したいと思うんです。独りは辛いだろうから。 でも、アダルトサイト（ちょっと特殊な傾向ありの・・・）や 人妻出会い系サイトって違うと思うんです。。。 見てしまった私が悪いんだと思って見て見ぬ振りをしてきました。趣味の一部だと思おうと。 ところが、自宅のＰＣでも早朝や家に誰もいない時にアクセスするように なったんです。さすがに、意図せず履歴に明らかに卑猥なものとわかる ＵＲＬが並んでると、不快感を覚えてしまいます。 正直、父に対しての印象も変わりちょっとしたことにも反発を覚えたり、 アダルトサイト見てるくせに・・・とか思うようになってしまいました。 しかもグラビアの女性は私と同じくらいの年なんです。気持ち悪いです。 彼氏がＡＶやエロ本を見ていても全然気にならなかったし、 ファザコンと言われる位父のこと大好きだったから、すごくショックです。 気づいてる事は知られたくないんですが、せめて家で見るのはやめさせたいです。 どんな風にしたら父はアダルトサイト見なくなりますか？？ 良い解決策や知恵があったらよろしくお願いします！！！

私は来年の7月に挙式予定の27歳女子です。まだ一年ほどあるのにとても不安に思っていることがあります。当日の挙式・披露宴はホテルのスイートルームを借りてキリスト教と親族12人で会食のような形になります。特に司会者は立てないのですが、私も彼も司会進行をするようなタイプではないのです。おおまかなタイムスケジュールにしたがってケーキカットなどはホテルの方が教えてくれるらしいのですが。 特に余興もなく、食事をして、お話をして、小さい時からのアルバムを持ってきて一緒に見れればと思いましたが、親族の中には双方のおじとおばが一組ずついらっしゃるので、これではすこしのんびり（なあなあな感じがして）すぎて退屈でしょうか？ 少人数のウェディングをした方がいらっしゃいましたら、参考までにぜひ状況を伺えたらと思います。 またホテルの方とも相談してみますが、友人の中でも私が一番最初の花嫁なので相談者がいません。。ご指摘でも良いのでよろしくお願いします。

私は学校を卒業して以来，同窓会に行ったことがありません（開かれていない） 当時の友達とかも，同窓会をやりたいんだけど幹事がいないからなぁという感じで，なかなか実現できませんでした。 そこで私が幹事になろうと思うのですが，同窓会を開くにはどのような手順で行うのがいいのでしょうか？ 経験者の方，回答のほどよろしくお願いします。

カテゴリ違いならすみません。皆さんのご意見聞かせてくださいm(__)m 私は専業主婦で主人と1歳9ヶ月の娘の3人家族です。 近くに住む義母からの干渉は無く、遠方に住む実母からはよく意見されてしまいます。 我が家では子供が小さいからという理由で食材配達を以前から利用しています。 食材配達の内容はレシピとその日に作る材料（切る前）が入っています。 昨日電話がかかってきて実母と世間話をしていたらいきなり 「ところでいつまで食材配達利用してるの？自分で考えて本とか見て料理していくのが主婦の仕事じゃないの？」 と言われました。私が 『食材配達の何が悪いの？食材が悪いの？本見るのと食材配達のレシピ見てするのと何が違うの？』 と聞くと母が 「だからあんたには怒るから言いたくなかったのよ。」 （だったら言うな～！） 母は、娘がもう手がかからないと思っているようです。 あまり私の娘に会いに来ないのに想像や、私については、昔の子供時代の私のままで大人になりきれてないと思っているらしくいつも自分の意見を言って電話を切ってしまいます。 （実母と離れて暮らして10年以上になります） 余談ですが、私自身2人姉妹で実父は子供の頃他界し、母1人で私達を育ててくれました。 でも私が小学校低学年の頃から母は【母親より女】を選択しほとんど家に居ない状態でした。 だから母の手料理は覚えていませんしとてもさびしい毎日をおくっていたのを今でも覚えています。 たぶん、私はそんな母親には言われたくないという気持ちが強いんだと思います。 話がそれてしまいましたが、皆さんは食材配達はどう思われますか？ 私の考えがダメなんでしょうか。

30代前半の主婦です。 居酒屋の仕込みのバイトをしようかと思っています。 時間は夕方の3時から6時までで忙しいときは残業があるそうです。 ズバリ居酒屋の仕込みのバイトってどんなことをするんですか？ 焼き鳥の串差しとかキャベツを刻んだりとかでしょうか？ 魚をおろして開いたりとかもあるでしょうか？ 実は私は魚を調理するのがすごい苦手で内臓とかが気持ち悪くて全く触れないんです。 そんな人間でも働くことは可能でしょうか？ 料理そのものは得意ではないですが魚以外は一応できます。 ちなみに個人経営の居酒屋で地元ではけっこう人気のある居酒屋です。 詳しくはわからないのですが特に日本酒に力を入れているようで 新潟などの有名な日本酒がいろいろ飲めるそうです。 居酒屋で働かれたことがある方、どんなことでもいいので教えて下さると助かります。

教えてください！！ 今のパトカーって、同型のノーマル車に比べ排気量が違うのでしょうか？

よろしくお願いします。 女性が別れを決意する時についてお尋ねします。 合わせて何かよい修復方法があればアドバイスをお願い致します。 自分は33才会社員。サラリーマンです。 知り合って8年。同棲し2年の彼女がいます。 （籍は入っていません） つい2週間前に彼女から「別れよう」と切り出されました。理由を聞いた所、積もり積もった物だとの事です。 どちらかが浮気をしたとかではありません。 確かに7月頃より仕事のストレスを家にまで引きずり、何か言われる度に「うるせえなあ！」と怒鳴り思いやりのかけらも無かったと反省はしています。 合わせて共働きにもかかわらず、洗濯や家事の手伝いの手抜きをしていました。家にいると、うるさく言われるので休みはパチンコ屋に直行と言った生活をしていました。 自分の悪いところを見直し反省しやり直そう！と切にお願いしましたが、「私の気持ちは変わらない」の一点張り。夜の仕事（具体的には分かりません）してでも出て行きたいと言っています。 ここ最近、帰宅は毎日0時頃。すでにどこかの店で働いているのかもしれません。（問いただしていません） 直ぐにはお金も無いので出て行けないが12月までには出て行くと言われています。 現在、普通の会話（おかえり、寝るわ、行ってくるなど）はしますが、面白おかしく楽しい会話は全くありません。 人の気持ちは日々変わるとは思いますが、自分には成すすべがありません。真剣にやり直したいとも言いましたが、もう終わった、気持ちは変わらないとしか言いません。 同じようなご経験をされた方や女性の立場としての意見、アドバイス等がありましたらご教授お願いします。 何とかして修復をと考えているのですが、成り行き任せでは無く後悔しないように何か行動したいとは思うのですが何も出来ない自分が虚しいです。 いろいろなご意見お待ちしております。

いつも参考にさせてもらってます。 本日、お友達の家に誘われて遊びに行ったのですが、 昼食にカレーを頂いてきました。 以前にも、同じお友達の家に遊びに行った時は ハッシュドビーフを頂きました。 違うお友達の家に行った時も、 冷凍食品の八宝菜を中華丼にして出して頂きました。 ぜひ今度、私の家に呼んで遊びたいって思ってるのですが、 料理に自信のない私に何が出せるかな～って思いまして…。 ちなみに子供は、３歳と１歳の子です。 皆様がお友達の家に遊びに行った時、昼食はどうしてますか？？？ ぜひ、参考にさせて下さい。 ヨロシクお願いします・

こんにちは。今、海外に彼氏について来ているのですが、もう少ししたら私は帰らなければいけなくて、彼氏の為にレンジでチンして食べれるようにいくつかの料理を作り置きで冷凍して日本に帰りたいのですが、鶏の胸肉、牛肉、豚ヒレ肉の3種類で冷凍できておいしい料理を教えてください！！ お願い致します。

こんにちは。 今、１０月の披露宴の準備中なのですが、モヤモヤしていることがあるので、みなさんの意見を聞きたいと思っています。 今は招待状の返事が帰ってきているのですが、新郎側の親戚が招待してもいないのにどんどん増えてきているのです。新郎の従兄弟夫婦を招待していて、その子供たちは招待していなかったのですが、小さい子供は仕方ないと思うのです。お父さんとお母さんが出かけたら、面倒を見る人がいなくなってしまうのですから。そう思っていたら、何だかんだで子供が５人も増えました。。。 でも、今一番モヤモヤしていることは、新郎の従兄弟の彼女が来ることです。もちろん、従兄弟は招待していますが、彼女は招待していません。。その従兄弟たちは福岡に住んでいて、私たちは東京で式を挙げます。宿泊費はもちろんこちらで持ちますし、ご祝儀を頂けるといっても実質こちらが赤字になります。人が増えるとテーブルも増えるので、装花など全てが増えていきます。 「お祝いしていただけるから嬉しい」と思うようにしても、なんだかモヤモヤしてしまいます。（宿泊費負担、今頃になってそんなこと言ってくる、彼のご両親は何とも思わないのか等） でも、新郎側の招待客だし、私は何もいえません。こういうことってよくあるのでしょうか？？モヤモヤイライラして彼に強くあたってしまいそうです。

10年ぶりに日本へ帰国します。 長いギャップがあり、日本の物価やグッズなどがイマイチわからないです。 引越しの際にこれを買って持って帰ればよかったとか、これは日本の100円均一でも売っていて無駄だったとか、何でもいいです。おしえてください。 今考えてるのはイオンのドライヤーがアメリカは20ドル程度なのに、こちらでは5000円ぐらいしますよね。 日本製品のほうがマイナスイオンでイオン効果に違いがあるとかわからないのですが、ワット数も多いですし、日本の電力ならアメリカより小さいので使えるかなーって思っています。 また、電話もワイアレスの子機が高いですよね。アメリカのは大きいですが、値段が20ドル代からかえるし、使えたらもって返りたいと思っています。 キッチン周りも厚手の鍋はどうしたものかと思っています。 他に、細かいものではマニキュアやアロマオイルも日本は高い？安い？ よくわからずにいます。 どんな事でもいいのでおしえてください。

こんばんは。 キャンプや釣りなどアウトドアとは無縁に過ごしてきた私ですが、この夏、急に炭火に興味を持ち、自宅の庭でバーベキューを楽しむようになりました。現在は週に2，3度縁側で七輪を使ってのんびり酒のつまみを焼いたり焙ったりしています。 七輪の楽しみ方を調べていたら、「ダッチオーブン」に出会いました。挑戦してみたいと思っているのですが、下記条件のような私でも楽しむことができるものでしょうか？何をそろえて、どのようにすればよいのか、楽しむコツなどをご教授いただければ幸いです。 １．キャンプ場や川原などではなく、自宅の庭で使いたい。庭では焚き火はできない。 ２．キッチンのコンロはIH。 ３．一般的な安価なバーベキューコンロと七輪をひとつづつ持っている。 ４．七輪＋ダッチオーブンで料理ができるといいなぁと思っている。 ５．家族（大人２名・７歳・４歳）で楽しめればいい。 ６．そのうち燻製にも挑戦してみたいと思っている。 よろしくお願いします。

サラダレシピを教えてください。 きゅうり、わかめ、トマト、タコとかで結構です。 宜しくお願いします。

筆者がフランスに貧乏留学していたときの話で、 料理屋で食事をしていると、そこの奥さんが間違えて作ってしまったから食べてくださいと言ってオニオングラタンスープを持ってきてくれる…というような心温まる お話です。もう一度読みたいので、タイトルと 筆者をご存知の方はぜひ教えてください。

この度、友人がバー+食べ物という形でお店を開く事になりました。私は以前フランス料理店、ケーキ屋さんで働いていた事もあり、協力を頼まれました。 まだメニューも決まっていない状態です。バーと言っても友人はトークの方には自信が無く、お客さんをひきつけるには料理しかないと考えているようで、私にいろいろ調べて欲しいと依頼してきました。 ・食べ飽きず、何度もリピートしてしまうような料理 ・ここでしか食べられないというような一工夫した料理 このような料理をジャンルとわず探しています。 今まで食べたオススメの料理などでいいので何かアイディアなどありましたら力を貸してください。宜しくお願いします。

30代半ばの独身男です。 何事に対してもやる気がおきません。 仕事が終わって家に帰ってくると、 ゴロゴロしてＴＶ見て過ごしてしまいます。 休日も家に引きこもってゴロゴロ寝ています。 こんな過ごし方をしていたのでは 自分がだめになってしまうとは思うのですが、 どうにもやる気が出ません。 スキルアップのために資格を取る勉強をするとか やるべきことはあるのにやる気が起きません。 やる気を出すにはどうしたらよいでしょうか?

棟上をします。式はしませんが、形ばかりですが、お弁当とお茶、それからお赤飯と清酒を持ち帰っていただくように準備しています。あとご祝儀の金封も用意しているのですが、熨斗（のし）は仕出のお弁当には付くそうです。名前だけは入るそうです。赤飯は自分で炊きます。(1)赤飯や清酒の箱につける熨斗は何と書くのでしょうか？？そして名前も書くのでしょうか？それとも名前だけ?それとも無地熨斗？それとも熨斗無し？？ (2)それから金封にはどう書くのですか？ 「ご祝儀」「名前」でいいのでしょうか。それとも名前だけ？何もかかない？ (3)お渡しするとき、どう切り出していいのやら、想像がつかないんですが、具体的にどんな風なのですか？大工さんって無愛想で無口なイメージなもんですから、どう言っていいのかわからなくて・・。主人は当日不在で私一人でオチビ連れての上棟なものですから、不安で仕方ありません。 (4)当日の用意する人数を念を押して確認してはいるのですが、それでも当日増えたりすることはありますか？お昼やお赤飯や金封などは大目に準備すべきですか？大工さんだけでなく、工務店の設計士さんなどが顔を出される事はありますか？その場合はご祝儀をお渡しするのは筋違いだったりするのでしょうか。そしてお赤飯は新しいご近所にも配るものですか？ 　　 宜しくお願い致します。

　日本で中国拳法（例えば少林拳、太極拳、形意拳、八卦掌など）の老子に出会うにはどうすればよいでしょうか。インターネットで検索すると日本～協会などの類のものが出てきますが、果たしていかがなものか。という疑問があるのですが、、、 　機会があればちゃんとした老子について学びたいのですが、お金や通う場所、時間帯などとも相談しなければいけないのでいろいろ調べてみたいのですが、皆さんはどのようにして見つけましたか（できればお勧めの道場を教えてください）？ 　ちなみに八王子・多摩付近で中国武術を学べる所はないでしょうか。個人的には八卦掌を学びたいのですが、日本では八卦掌（というよりも中国拳法自体が）はあまりポピュラーなものではないようなので、自分の条件に合った場所に通うのは無理でしょうから、（いずれにせよ1度は見学させていただくつもりですので）中国拳法であればなんでも結構です。

こんばんは。私はもうすぐ社会人になる者です。 少し前まで、早く社会人になって親元を離れて自立したい。と強く思っていました。そして当時なんとなく「今はこれがしたい！」と思って採用試験を受けた会社に受かり、親元を離れることが決まって幸せでした。仕事をする気もありました。 ところが最近、家族と離れるのが辛くてしょうがないんです。時々行き過ぎのような干渉はありますが、家族が大好きになりました。甘えられる存在のありがたさや心地よさを知りました。 社会人になると休みは平日で連休は無く、お盆や年末年始などの特別な休みも、有休もありません。残業はたくさんあります。友人とも会えなくなりそうです。社会人になったら家族が揃うことが無くなる。と考えて、平日に１人家にいる情景を思い浮かべてしまうと、ひどく寂しくなります。まだ親孝行もしていません。 また、１人で安心して暮らせる自信も無くなりました。実際件数は多くないであろう、空き巣や泥棒、詐欺などが心配です。 そんなことを考えてしまうせいか、興味があった仕事内容なのに、漠然とした不安を持つようになりました。 今まで、「この自立するチャンスを逃したら、きっと自分は自立できない。辛くてもみんな乗り越えてきた道なんだから頑張ろう。」と自分に言い聞かせていました。しかし、どうにも辛いので、質問させて下さい。 社会人の方々はこのような気持ちをどうやって乗り越えましたか？ 私は今「興味があった会社だから親元を離れてとりあえず働いてみて、どうしても辛かったらその時また考えよう。」と考えていますが、この考え方はだめですか？もっと楽に生きる道も必ずあると思ってしまいます。 安全な１人暮らしをするための最低限の知識とコツを教えて下さい。 また、何かアドバイスや叱咤激励をしていただきたいです。 長文になってしまいすみません。 よろしければ回答をお願い致します。