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以前、コーヒーが大好きという人が、インスタントコーヒーのことを 「あれは、コーヒーとは別の物だと思う」と言っていました。 私もコーヒーが好きですが、「インスタントだからマズイ」と思ったことはありません。 私の場合、喫茶店でインスタントコーヒーが出てきたってたぶん気付かないと思います。 みなさんはインスタントコーヒーをどう思いますか。 ご意見をお聞かせください。

コーリャンダーをたくさん頂いたのですが，おいしい調理法について教えてください・

こんばんは～。 豆乳って飲んだことなかったんですけど、バストアップにいいと聞いて、スーパーに行ったら、１リットルのパックが安売りされてたので、試しに買ってみました。 で、豆乳だけだと無理かな～と思って、豆乳を水で半分に割って、そこにインスタントのコーヒーを入れて、温めてコーヒー牛乳みたいにしたんですが、やっぱりおいしくなかったです。 水で割ってたのでなんとか飲めたけど、豆乳だけだったら絶対ムリ！って感じでした。 そこで質問ですが、豆乳の味をごまかしておいしくいただける飲み方・食べ方を教えてください。 忙しくてあまり料理する暇がないので（家では野菜炒めとか、卵焼きとか、水炊きくらいしか作りません）、コーヒー牛乳みたいに簡単にできるものでお願いします。

２児の母です下は５ヶ月の子がいる専業主婦です。昼間は親子３人です ある日、子供に手がかかった疲れた日、気が付くと１７時。１８時過ぎには帰ってくる夫。今からじゃ何も出来ないと思い やっとのことキッチンでチャーハン作りました。ちょうど煮豚がチャーシュー代わりだったし野菜もぱぱっと。 ワカメやたまご＆きのこスープもできて。でも・・夫は 食事後に「夕飯にチャーハンなんて悲しすぎる」って怒ったんです。その一言大ショックでした。忙しくってやっとだったのに理由も聞かず。食べている途中でしたがご飯の味が本当にわからなくなり食べるのをやめてしまった私です。その後涙が止まらなくって授乳しながら下向いていました。 気づいていたようだけど何も言わず、なんか惨めでした。 この一文だけでは伝わらないと思ったのですが、なんだか 今まで家事や育児を頑張ってやってきたのが馬鹿馬鹿しいような気がしてなりません。糸が切れた感じです。非は全て私にあって夫にはなくて、が、我が家です、いえ、そうじゃなくとも私がそう思ってしまいますPTSDっていうんでしょうかなんかだいぶ前からそんな感じです。理不尽だなあと思ってもなにも言い返せないし言いくるめられて終わりです。 特に亭主関白ではありませんが、細かいこと指摘するので 本当に神経質な自分になりました。 こどもと居るときは穏やかなのに夫がいると顔色みている自分がいます。もうずっと前から不安定な自分に気が付いていましたが子供に救われて持ちこたえたのですが誰にもいえずここにきました、夫が全てにおいて嫌いなわけじゃないです、でも時々起こる出来事があまりにも辛くて自分でもどうしていいのかわからなくなります。何をしたら晴れるのか自分でよく分からなくなりました。ただ家事育児などに疲れているだけなのでしょうか・・。 なにかアドバイスよろしくお願いいたします。遅れてもお返事は必ず致します。

先日新しくフードプロセッサーを購入したので嬉しくていか団子をよく作るようになりました。 イカと塩、こしょう、つなぎの片栗粉だけしか使わないのですが　スープに入れたりすると硬くなってしまいました。また味も抜けている（？）感じなのです。 はんぺんなどを混ぜればよいのかな？ 副材料を使わずにはやわらかくできないのでしょうか？ またイカのエキスがジュワーッとするいか団子はどうすればできるのでしょうか？ ご存知の方、教えてください。

３月に韓国に旅行に行くことになりました。 １日韓国の方に案内してもらうこととなりましたので、３千円程度の日本のお土産を持って行きたいと思います。 どなたか喜んでもらった送り物がありましたか？？　相手は２６歳の女性です。 因みに謝金をするなら・・いくら程度が常識なのでしょうか？ 質問から推測のとおり、親しい信頼関係はありません・・ ということで、お願いします。

こんにちは。 料理をしない僕に友人がパスタを作ってくれました。あまったのでソース（ナポリタン・鶏肉入り）およびパスタ麺をタッパに詰めて冷蔵庫に入れたのですが、何日持つのか分からず困っています。3日経っていますが出来たら電子レンジで温めて食べたいのですが大丈夫でしょうか・・・。 バカみたいな質問かもしれませんが料理関係の知識が全くないのです。大目に見てください・・・よろしくお願いします。

現在、一人ぐらしで、少ない給料から生活のやりくりを何とかしている者です。 毎月、一応、食費を1万五千くらいの予算で生活しているのですが、おそらく、2万近く使っているような気がします。それで、この食費を何とか、一万円くらいに押さえられるようにしたいのですが、それには、どのような工夫が必要でしょうか？ ちなみに、昼食は、毎日、スーパーの半額になった菓子パンで済ませ、一日100円程度で済ませています。 あと、カップメンや袋麺のインスタント食品は、別に健康に拘って、というわけではないのですが、もう、食べないのが当たりまえになって、10年近く食べていないため、食べないようにしています。 実際に、一万円でやりくりしている方がいらしたら、是非、いろいろと参考にさせていただきと思います。

ピクニックといえばちょっと抽象的かもしれませんが、どのような所に出かけますか？また「ピクニックかどうか分からないけど、ピクニック気分でこんなところに行くよ」 等あれば教えてください。お願いします。

会社でカップメンを食べていたら、会社の人から 「カップメン食べると、アトピーの子供が生まれるから食べないほうがいいよ」と言われました。 これって本当ですか？そういわれてから、会社の忘年会のビンゴゲームで当選したカップメン1か月分には手をつけていません・・

カップ麺が身体に悪いと言うことは昔からよく言われていますが、なぜそういわれるのでしょうか？

　夫婦に２歳の子供の３人家族です。妻は現在妊娠３ヶ月です。最近喧嘩ばっかりです。 　もともと、朝御飯を食べない（朝に弱い為）妻と食べる私結婚してから、ほとんど私が起きて御飯を作って食べて、出勤していました。そんな生活が約２年半ほど続いて、つい１ヶ月ほど前、「あなたの作る御飯は美味しいと思った事が無いから、明日から、私が作る。」と言いました。この時妊娠２ヶ月で生まれる子供のためよくないと思い何にもいいませんでした。それから数日後、匂いに敏感になってきて、近所のご主人は朝出勤時にごみを出してくれるからあなたも出して、さらに朝は忙しいから洗濯を手伝ってと言われました。つい２日前はお米があんまり食べれないようで「あんまりお米を炊かないで、まずいんだから炊き上がったら、しゃもじで混ぜて」といわれ頭にきたから丼いっぱいの御飯のみ食べて出勤しました。 　そして昨日妻の実家から電話があり、「日曜日に近くの学校で運動会があるから、子供を走らせるから泊まりに来ないか？」とさそわれました。もちろん行くと返事をしました。僕も泊まりに行くのかと思ったら、僕の（土曜日の）晩御飯だけありました。「私達実家に行ったらあなた暇よね、あなたも泊まりに行く？」と聞かれ行かないと答えました。今朝も行く行かないの喧嘩、お昼をみんなでどう？と言われてましたが、要らない答え妻子を預けて来ました。 　生まれてくる子供はいちばん大切な時期だから、余りがみがみ文句も言いたくない、だけど余り黙っていたら噴火して爆発してしまう。妊婦さんに対して思っている事すべて言ってすっきりしたいけどどこまでいって言いのですか？妊婦さん又は経験者教えて下さい。 　なお朝の洗濯、ごみ出しは１人目の生後半年までやっていましたがこのままでは妻の為にならないと思いやめました。妻は１人目の妊娠５ヶ月から専業主婦です。

前に家の母が、餃子の皮の中に納豆を入れたものを作ってました。 知らずに食べた自分(納豆は食べれる)は、期待していたものの違いから思わずびっくりしたわけです。しかもやっぱうまくはないんですよね。 たまに母親(父親もあるかもしれませんね)って、とんでもない料理を作ったりすることってありませんでしたか？

「てるてる家族」の主人公冬子はなかにし礼さんの奥さんで、実際に宝塚音楽学校を卒業して歌手としてもデビューなさったと聞いています。 パン屋になることも、和ちゃんも、ドラマの中だけですよね。 夏子はいしだあゆみさん。 姉の春子も実際にスケートのオリンピック選手。 では、秋子は実際にカップヌードル（日清食品）の開発とかかわった方なのですか？ 実家はパン屋さんだったのですか？ そもそも実際は４人姉妹だったのですか？

友達４人でご飯を食べようと思ってます。 最近は暖かくなったので鍋！って感じじゃないですよね 何が良いと思います？？ 簡単で手間のかからない方が・・・・

海外で暮らす１９歳の学生です。今、私には問題があります。やはりそれは語学のことです。みなさんは１９歳、十代最後の年にはどんな問題を抱えていましたか？

ハワイへ行くのですが、いつも迷うのが機内食。ダイエット中なので食べないのがベストなのでしょうか？ 機内では座りっぱなしですし、時間からしても食べるのが夜の１０時頃、２度目の食事は夜中の３時頃。太りますよね？ 皆さんは海外へ行かれる時の機内食どうしていますか？ 乗る前に空港で済ませて、機内では食べない方がいいのでしょうか？

私のわがままなのですが、夏を待たずに「冷やし中華」を食べたいんですが、出来れば関東で時期に限らず「冷やし中華」を食べさせてくれるお店を教えていただけないでしょうか？よろしくお願いします。

子どもの宿題で「我が家の味」と言うのがありました。お袋の味と言うか、自慢の料理というか、代々伝わる料理というか・・・そんなのだそうです。 考え込んでしまいました。そんなのあるかしら。作るものは、どこの家でも食べているだろうものばかり、大体お料理って得意じゃないし・・・。 そこで皆さんに質問です。みなさんのお宅には、「我が家の味」「自慢の料理」ってありますか。そして、もしよければ、その作り方も教えてもらえたら、わたしのお勉強にもなります・・・。よければ・・・。

成人ですが、便の色が黒よりも青緑っぽいことに気づきました。 つい先週貧血で倒れたのですがそれが原因でしょうか。 赤ちゃんのときはうんちの色で健康状態が分かるといいますが、成人も同じなのでしょうか。 また、その場合はどういったものなのでしょうか。