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私は、オクラをサラダに入れる時も一度ゆでてから、カットして入れています。 野菜だから生でも食べられるという話を聞きました。 本当でしょうか？ あと、オクラを使った簡単レシピを知っている方教えてください。

ネットでレシピを調べて、ゴーヤチャンプルを作ってみたところ、半分くらいは美味しく食べられるのですが、途中でとても苦くなって食べる事が出来なくなります。 塩もみをよくしているつもりなのですが、苦味が強くなります。美味しくゴーヤを調理できる方法やおすすめのレシピがありましたら教えて下さい。お願いします。

入力に関することですが、以前までは日本語（かな）とアルファベット（直接入力）の切り替えは左上の「半角/全角 漢字」を押すと切り替わっていたのですが突然切り替わらなくなりました。 他にも入力不能な記号も発生しています。 また検索Ctrl+Fや新規Ctrl+Nなどのショ－トカットも使えません。 時期はブラウザをIE7に変えた時からのような気がしたのでシステム復元で以前の状態に戻しても（IE6)変わりません。 ちなみに入力はIME Standard2002 Ver8.1です。 どなたかお分かりになる方回答をお願いいたします。

photshopからwordに貼り付けた画像の拡大縮小ができません。コーナーで引張っても、バネで引かれるように大きいか小さいかの両極にしかなりません。どうすればいいでしょう

冷凍ご飯がたまってきたので明日の晩御飯はチャーハンにしようと思っています！チャーハンにスープにサラダ・・あと・・おかず？・・1～2品作るとしたら何がいいでしょうか？それとも・・こんなもので十分なのでしょうか？