yoyomobage の回答履歴

スーパーで食品部門で勤務してます。 お客さまから「一度飲んだ豆乳を冷蔵庫に保存しておいたら　豆乳がドロドロに固まった。飲んでも　不調にはならなかったが　何故豆乳が固まるんだ？？」と　聞かれました。どんな状態で保存していたのか？何日くらい放置していたのか　しつこく聞けず　また知識もないので　うまく答えられませんでした。 豆乳は　賞味期限も長い商品なので　牛乳のようにそんなに早くは 悪くならないのだとは　思います。牛乳だと　固まればもう腐敗してるものだと思いますが　豆乳の場合はどうなんでしょうか？？

こんにちは。 ５．１ｃｈのホームシアタースピーカーなどでは音楽を再生するとサラウンドで楽しめるようですが、実際、音楽再生に５．１ｃｈはどうですか？普通に２．１ｃｈとそんなにかわるものではないでしょうか？ 何か良い点と悪い点で説明していただければありがたいです。 よろしくお願いします。