kawanoji21 の回答履歴

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  • 血糖値を急激に上げない間食の方法はありますか?

    父が糖尿病予備軍と診断されました。 幸い、食事制限をしなければいけない程ではないようで、 医師からはご飯(米)の量を減らす事と、適度な運度をするようにとの 指導されただけのようです。 糖尿病については知識がほとんど無かったので、 食事の事などをネットで少し調べて、 血糖値を急激に上げない食事法として 野菜を食べて少ししてから普通の食事をするというのを取り入れています。 通常の食事は上記の方法で多少なりとも気にしている感じなのですが、 問題は間食についてで、 父は甘い物(特に饅頭などの和菓子)が好きで、 おやつによく食べています。 間食は控えた方が良い事はもちろんなのですが、 どうしても我慢できない時、 血糖値を急激に上げないようにおやつを食べる方法はあるのでしょうか? お知恵を拝借できれば幸いです。