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普段、我が家の冷凍庫にはホールコーンとミックスベジタブルしか入っていません。 食事を作っていて「何かもう１品欲しいなぁ」と思ったときに活用できる、冷凍庫に常備しておくと何かと便利な冷凍野菜を教えてください。 欲を言えば副菜としてちょっともう１品の活用方法（少し意外性のあるもの）も合わせて教えていただけると嬉しいです。子供（幼児）がいます。

来週末、知人の家でホームパーティがあります。 私は料理を作って持ち込むのですが、どんな物を作って持っていったら良いか悩んでます。 ★集まるのは、元働いていた会社の上司、同僚で３０代～５０代の男女（男性比率が高いです）１０人くらい。 ★時間が経っても美味しく食べられる物。 ★主食でも副食でも何でもかまいません。 ★一応、ＣＯＯＫ　ＰＡＤという料理サイトは見たのですが、今ひとつピンときません。（見逃しているメニューもあるかもしれませんが） 何かオススメレシピなないでしょうか？ （ちなみに料理は色々する方です） 宜しく御願いいたしますm(__)m

焼酎の好きな方教えてください。 焼酎のおつまみは　油っこいものや味の濃いものが多く健康的なイメージがあまりありません。 例えば、バーで簡単に出せるような、健康的な、そして『おいしい』焼酎おつまみを御存知の方、どうぞ教えてください！！ お惣菜系は手間がかかるのでちょっと・・・。ですが、例えばウコンのスナック菓子など、作り置きが出来るものなら可です。 わがままでスミマセン＞＜ どうぞよろしくお願いします。

こんにちは、皆さんに教えてもらいたいのですが冷蔵庫の奥にちょっと長い間放置した長いも1本があります。 腐ってはないけど古いので加熱して食べたいのですが、いつもの食べ方はそのまま切って山葵醤油をつけて食べるかすりおろしてお好み焼きに入れる　すりおろして玄米にかける　くらいしか考えが及びません。 是非皆様の実体験に基づいた美味しい食べ方を教えてください。＼(^o^)／よろしくお願いします。

こんばんは。今夜の夕食でカキのシチューを作りました。 いつもは食あたりが心配で風味は落ちるとしても「生食用」を使用するのですが、 今日は「加熱用」しか売っていなかったため、煮込むならいいか、と思い購入しました。 ところが調理時にカキを洗っている際、うっかりひとつ潰してしまい、中の物が出て来てしまいました。そこで急に不安になりました。 もしそのカキがウィルスを保有していた場合、どのように対処すれば良いのでしょうか？ テレビ等では感染力の強いノロウィルス予防法として念入りに手洗いをしたり、塩素系の漂白剤が有効だとかやっていましたが、シンクや調理器具もそこまでやるべきなのでしょうか？ スポンジとかだって汚染されているはずでは・・・。 でもこんなに細かく考えるとカキのお料理が作れなくなってしまいそうです。 調理時は割り切っていつもどおりに作業し、とにかく十分な加熱だけ注意すれば良いということなのでしょうか？どうかよろしくお願いします。

こんにちは。 餃子が好きで自分なりにレシピを調べていつも作っていますが どうもお店で食べるようなジューシーな感じというか 肉汁がジュワーっと出てこないんです。 ちなみに肉と野菜の割合は 肉400ｇ野菜500ｇ（全部キャベツだったり冬は白菜半分だったり）です。 それから野菜をした湯でして絞りますがこれも結構骨の折れる作業ですよね。 両手に挟んでぎゅーっと何度も押してるんですが結構大変です。 何かいい方法ありませんか？ それから絞るのはしっかりやったほうがいいのでしょうか。 ジューシーにする方法と野菜のしぼり方を教えてください。 よろしくお願いします。

彼氏とお弁当を持ってドライブに行こうと思ってます 私は料理がほとんど作れないので雑誌を見てお弁当にどんなものをいれたらいいか見てて思ったんですが普通のお弁当だったら一段目にご飯入れて二段目におかず入れて、ってなるけどピクニック気分だし大きい入れ物におかずをいっぱいつめて取り合っておにぎりをラップにつつんでってしようと思ってるんです で野菜とかをどんな調理をしたらいいかわかりません 普通のお弁当とかだったら銀紙にほうれん草のおひたしとか入れたりしますよね?けど大きい入れ物におかずをいっぱい詰めた中にそうゆうおひたしって何か変な気がするんです。 何か食べにくい気がするんですよね。手軽に食べれる感じがいいんですが、普通こうゆう時っておひたしとか入れてるもんなんでしょうか?? 文章の書き方ヘタですいません;

明日から私は１週間くらい実家に帰るので主人は一人でお留守番です。 主人は料理が苦手で野菜を切るのも出来ないほどなので、温めるだけ、焼くだけの料理を何かしておきたいと思います (出来ることなら１週間分) 今のところ考えているのはカレー、ハンバーグです。 何かほかにもいいレシピないでしょうか お力お貸しください。

来年度から高校生になる者です。 さすがにそろそろ料理ができないとまずいと思い、勉強してみようと思ったのですが、揚げ物について質問させていただきます。 質問と言うよりは「全く分からない」と言う状態なのですが、皆さんがどんな風にやっているかなど、教えて頂ければと思い質問しました。 また、何か参考になるサイト等があれば是非教えていただきたいです。 よろしくお願いします。

仕事で一日中、電話で会話をしているのですが、昨年１１月末に風邪をひき、それからもう３ヶ月以上がたちますが、喉の痛みがひきません。いろいろと調べ、漢方薬のキキョウ湯、カンゾウ湯などを試しましたが、だめでした。一番いいのは「しゃべらず安静にしていること」でしょうが、それは無理。どなたかしゃべりすぎによる喉の痛みの緩和方法または、よい治療方法をご存知の方、経験された方がいらっしゃいましたら、是非教えてください。 一番いいのは、専門の病院に行くことなのでしょうが・・・。

4月に九州旅行を予定しています。 いろいろ調べているのですが、地元の方、良くご存知の方の オススメのお店を教えて頂けたら嬉しいです。 よろしくお願いします。 (1)福岡 　屋台で食べたいと思っています。 (2)熊本 　交通機関乗り継ぎの時間の関係で、熊本滞在はお昼の1時間半程度しかなく、熊本駅周辺が希望です。 (3)鹿児島 　・指宿に泊まります。焼酎をいろいろ試せるところありませんか？ 　・指宿を朝出て、その後鹿児島市内（？）を半日ほど滞在して空港へ向かいます。 　　お昼に郷土料理を食べれるところが希望です。 　

毎日彼のお弁当を作り、持たせているのですが。 いつも似たようなおかずになってしまい、悩んでいます。 せめてと思い、ご飯だけは（白飯が苦手なので）二色ご飯にしたり、ふりかけを毎日変えたりしていますが。 仕事が終わって（夜勤）彼の部屋に帰って４５分後くらいには彼が出勤してしまいます。なるべく時間をかけないで出来るおかずがあれば教えて下さい。 いつもだいたい、お弁当にはいるおかずは次のとおりです。 ○卵焼き（ハムを一緒に巻いたり、ほうれん草を撒いたりもします） ○ウインナ－ｏｒベビーハム ○焼き魚か鶏唐揚げ（鮭が多いです）　 　　　※鶏唐揚げは前日の晩ご飯にしたときのみですが。 ○野菜物（ピーマンとベーコンを炒めた物や、最近は菜の花のおひたしを入れています） ○ごくたまに、ミートボール そのくらいです。

レンジでチンして食べる、温野菜にむいている野菜を探しています。 どの野菜が、またどの野菜と野菜の組み合わせがより栄養よく摂れるのでしょうか？ ご存知の方、よろしくお願いします。

私は高校の頃ダイエットをきっかけに便秘になってしまって、 もう１０年近く自然にお腹が痛くなることがありません。 それで、いつもあぐらをかいた状態で片足を立ててお腹を刺激するようにする態勢を ３０分程とって、お腹が痛くなってからトイレへ行くようにしてますが、 この状態だと旅行とかに行った時は２，３日トイレに行けなくて気分が悪く、頭が痛くなってきます。 （人と一緒だとそういう態勢を取れる機会がないから） 病院へ行って自然に出すような訓練も試してみましたが治りませんでした。 出産を経験すると自然にトイレに行くようになるとも聞いたことがありますが本当でしょうか？ それと、私は未だに洋式のトイレではダメなのですが、どうやって慣れたら良いでしょうか？

昨日から、学校にお弁当を持って行くことにしました。 昨日のお弁当は冷凍食品が中心で、フルーツにキウィを切って 持って行きました。 具体的に、冷凍いんげんと冷凍コーン、冷凍シュウマイ、冷凍チンジャオロース、ゆで卵、玄米ご飯でした。 冷凍コーンといんげんは、バターを上にのせてレンジでチン、 最後に醤油をかけたものを持って行きました。 毎日同じようなおかずになりそうなので、皆様の 野菜メインのおかずレシピを教えていただけませんか？ 夜の間に準備できたり、朝簡単にできるレシピや、メインがご飯 ではなくてパンの場合も教えていただけるとうれしいです。

ひとつの入れ物に、ごはん・おかずをいれて ワンプレートのお弁当を作ろうと思っています。（ロコモコのような…） 何かおススメのレシピなどあれば教えて頂きたいと思います。 このようなレシピに限らず、簡単に出来て美味しい お弁当向きのレシピがあれば教えてください。 よろしくお願いしたします。 ちなみに、食べるのは主人です（20代半ば）。

タイトル通りなのですが、低カロリーの夜食または酒の肴を教えて下さい。 とくべつにダイエットに気遣っているわけではないのですが、ガツンと食べてしまうと翌朝が辛いのです。マヨネーズを沢山使ったおつまみとか、ピザとかさすがに・・・（笑 なお、多少の手の込んだ料理でもかまいませんが、キノコと山菜だけはパスさせて下さい。

畑と田んぼの違いについて教えてください。 田んぼは、水を引いて稲を作るところ　畑は、その他の農作物を作り育てるところ、これでいいのでしょうか？、田んぼを畑に　畑を田んぼに、簡単に　変えることは、出来るのでしょうか？ ここは畑、ここは田んぼという区別は、誰がいつきめたのでしょうか？それとも自然環境の違いできまったものなんでしょうか？

花粉症で、昼間は大丈夫なんですが、夜寝るときになると、鼻が詰まって口をあけていないと寝られず、又、熟眠できません。医者に行くほどでもないと思っているのですが、夜寝るときだけでも、効果のある方法ご存じないでしょうか。

ダイエット＆体調管理とし、野菜をたくさん取りたいと思っています。野菜の量を多く取るには、スープにするのが一番かなぁって思っているのですが、レシピをあまり知りません。 とりあえず、昨日、キャベツと玉ねぎと人参とトマトの水煮缶とコンソメを一緒に煮込んでスープにしたものを作って食べているのですが、他の味付けのものも色々試してみたいのです。トマト味やコンソメ味以外のスープで、おいしい味付けのものを教えてください☆ 料理は好きな方ですが、手の込んだものでは無く、野菜を一気に煮込む感じでできるものがいいです。手の込んだものももちろんうれしいです♪ セロリ、エリンギ、ズッキーニが嫌いなので、それが入っていないものでお願いしますm(_ _)m