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放置時間

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  • 和風ローストビーフの作り方

    先ほど質問させて頂いた者です。 アドバイスを頂いて本当にありがとう御座います。 後ほどコメントの返信をさせて頂きます。 結婚して1年になるまだ料理に慣れない主婦です。 今週土曜日に友達が6人来て、料理をもてなすことになっています。 私と旦那さんを含めて合計8人になります。 そこでメイン料理にローストビーフを作ろうとしています。 先週北海道にいる祖父母のところに行って、祖母が作ってくれてすごく美味しくて 作り方を聞いたのですが、もう一度確認したくて質問させて下さい。 祖母はちょっと耳が遠く、電話だとちょっと分かり辛いところがあるためです。 ★材料★ ・牛肉のかたまり(肩かモモのどちらかと言っていましたが祖母が使用したのは肩です。)をグラム数は見なかったのですが果物のはっさく2つ3つ位のかなりの大きさでした。それと6,000円台の和牛だったことだけ覚えています。 これって一体何グラムくらいだったのか推測で分かれば教えて欲しいです。 ・塩(たくさん) ・こしょう(たくさん) ・オリーブオイル(適量) 【ソース】 ・酒(大さじ3) ・みりん(大さじ3) ・醤油(大さじ3) ★作り方★ 1.牛肉に塩、こしょうを付けて30分置く。 2.フライパンにオリーブオイルを入れて牛肉の表面を転がしながら焼く(強火で10分) 3.酒、みりん、醤油を入れたら火を止めて蓋をして30分放置する。 4.薄くスライスして出来上がり。 ★質問★ ・8人の場合、400グラムで足らすことは出来ますかね。400グラムでも和牛で2,500円するとのことだったので、出来れば足りるようにしたいです。 ちなみに、ポテトサラダ、パスタもしくはご飯系料理も用意するのと、友人もいくらかおかずを買ってきます。 ・400グラムの場合、塩、こしょう、オリーブオイルはどれくらいの量なのでしょうか? ・オリーブオイルを入れてフライパンが温まったところで牛肉を入れれば良いのか、 それとも牛肉を入れた後に火を付けるのか、教えてほしいです。 ・400グラムでも表面を焼く時間は強火で10分で良いのでしょうか。 ・酒、みりん、醤油を入れたら火を消すと言っていたのですが、一旦沸騰させてから火を止めるのでは?と思ったのですが、アドバイス欲しいです。 ・400グラムの場合、放置する時間は30分で良いのでしょうか。 ・放置する場所は、ガスコンロからフライパンをおろして鍋敷に使ってテーブルで放置しておいても問題ないのでしょうか?他の料理が終わっていない可能性を考えるとコンロを空けておいた方が何かと便利と思ったためです。 ・火を止めて放置している間は途中フライパンの蓋を開けて肉をひっくり返したりする必要は無いのしょうか? ・出来上がったらスライスする前に、しばらく置いておいたほうが味が馴染んで美味しいと聞いたことがあるのですが、その場合、30分放置後、牛肉をフライパンから取り出して、アルミホイルでグルグルに包んでおけば良いのでしょうか? その場合何分くらい置くのが良いのでしょうか?あとその際はソースはフライパンに入ったままで冷めてしまうので、食べる直前にソースはまた温め直せば良いのですよね? ・ローストビーフって出来上がってからどのくらいが食べ頃なのでしょうか? 個人的には温かいうちの方が美味しいと思ったのですが。 ・サラダ系とかご飯系も作りますが、ローストビーフを盛り付ける際に何かオススメがあれば教えてほしいです。 レタスを敷くとかですかね? ローストビーフの他にも、ポテトサラダとご飯系もしくはパスタ系も作るのですが、 ただ、ローストビーフを盛り付けるだけだと寂しいのかなと思いました。 以上です。 沢山質問してしまい、すみません。 大好きな祖父母であり、祖母の料理はとても上手なので、出来ればレシピをあまり変えたくなく、教えてもらったのに出来るだけ沿って作りたいと思っています。 まだ料理に慣れていない為、分量とか時間とかはっきり分からないと不安です。 どうぞよろしくお願い致します。

  • 混合授乳このままでいいのでしょうか

    2ヶ月半の女の子のママです。 完母を希望しているのですが、体重が増えないので、生後3週間から混合にしています。 現在は、1日7回程度の授乳で、母乳の後、毎回搾乳(だいたい30ml位)とミルク60~80mlを哺乳瓶であげています。 ミルクの回数や量を少し減らして様子を見ると、ぴたっと体重が増えなくなってしまうので、このまま完母は無理なのかな…と最近はあきらめかけています。 ただ、混合は大変ですよね。1回の授乳に、搾乳や後片付けを含めると、1時間以上かかります。今は最低限の家事しかできません。 離乳食が早いとアレルギーになりやすいと聞いたので、なるべく遅くまで始めないつもりなのですが、今のこのままの授乳の状態では、続けていけるかどうか…。 離乳食を進めない限り、このペースで行くしかないのでしょうか? あと、日中は2~3時間おきくらいで、授乳するようにしてるのですが、ベビーが欲しがるまで放置していてもいいんでしょうか? 放置していいとすれば、どの程度まで大丈夫なんでしょうか?

  • コーラや炊飯器で角煮

    今まで色々なレシピを見てきました。 ・100度以下でコトコト煮込む。圧力鍋だと赤身が固くなる。炊飯器の保温モードがちょうど良い。 ・コーラで煮込むとかなり柔らかくなる。 ・調味料を入れるとそれ以上柔らかくならないので味付けは最後に。冷める段階で染み込むので味付け後は長く煮込む必要はない。 上記の事が分かりました。でもモバレピのレシピだと、必ずどれかを無視してます。なので自分オリジナルのレシピを考えているのですが、次のうちならどの方法が良いのか料理上手な皆様のアドバイスが欲しいです! ①普通の鍋で軽く下茹でして臭みを抜いた肉&コーラを炊飯器の保温モードで柔らかくなるまで数時間放置。納得のいく柔らかさになったら煮汁ごと鍋へ取り出して味付けして15分ほど煮込む。 ②臭み抜きの材料&肉を炊飯器に入れ、保温モードで柔らかくなるまで数時間放置(これを下茹とする)。柔らかくなったら鍋に肉を移し、コーラと調味料で30分ほど煮込む。 どちらが良いと思いますか?

    • tfanfam
    • 回答数4
  • パチスロ・パチンコで見切りを付けた席。ふと見ると、あれ? 当たってる! 自分が続けてれば絶対出たのか?

     自分が見切りをつけて立った台。しばらくして他の人が座ると何とすぐに当たりが! また、隣の人が見切りをつけた台。しばらくして別の人が座るとすぐに当たりが!  こういうケースって良く見かけませんか? これってやっぱり継続すべきだったのでしょうか。そうすれば、その人と同じ回転数、もしくは同じ時間に当たりがあったといえるのでしょうか?   自分では「否、パチンコもパチスロも完全抽選だから、その人と同じタイミングで入賞したとは限らない。もし、継続してればハマったのだ」と、自分で自分を説得してるのですが。  それに、放置されてる空き台って、すぐに当たりを引くケースってままあるような気もします。特に、さんざんハマって怒って投げ出した台が、次の人が座ると面白いようにすぐ当たることも。――これって何か明快な理由があるのでしょうか? 放置した時間とか、止めた出目とか。もしくはホール側で客にそこそこ平等に当たりの機会を与えるためにそういう設定になってるとか。  どなたかお教え下さい。

  • 彼に前カノから連絡があった場合。。。。

    付き合って一年になる彼に、前カノから電話がかかって来ました。 一緒にいる時携帯にかかってきたので、彼は「出ない」と言って放置していたのですが、家電にもかかってきて。。。 「もう遅いし、私帰るから出たら?」と言って部屋を出ました。 一時間ほどして、「特に用事は無かったみたい。」「何でも無かったよ。とりあえず安心して。」と彼から電話がありました。 「やり直したいって言われたの?」と聞いたら「とりあえずそういう話しじゃ無かったよ。」 と言われたのですが。。。 とりあえずって!? ずっとその言葉がひっかかってしまって。。。。 別れた彼に連絡する女性の心理って。 私はやり直したいからだと思うのですが。。。。 そして、とりあえずってことは今後また連絡を取り合うってことなのかなぁと悩んでしまって。 どうしたら良いのか分かりません。 彼は仕事が忙しく、睡眠時間もとれない状態なので、問い詰めるのも躊躇ってしまい聞けないでいます。 放置すべきですか? 問い詰めるのは私のエゴかなぁって思うのですが。 でもやっぱり不安で。。。。

  • 仕事ができるようになりたい。切実です。

    20代の会社員です。 私はきっと会社の中で仕事のできない人だと思います。 いいづらいことを言いきれず、悩んで困ってるうちに誰かに助けてもらったり、 理解できないことが多くて、放置してしまったりします。 悩む時間も長いです。結局決めきれません。 他の人たちはサクサクと仕事を処理していきます。 私はどうしてもそのように仕事ができません。 ただ、少しでも改善したいのです。どうしたらいいのでしょうか。 どんな意見でも胸に刻みます。ただ、どうか改善ポイントやアドバイスを教えてください。 よろしくお願いします。

    • noname#142227
    • 回答数2
  • 雪で立往生したケース

    雪で立往生したケース 自動車にカギをつけたままであることを 警察に連絡して 自動車は放置して 歩いて帰ることはできないのでしょうか? ⬇︎ すぐ動く 信じて24時間 大雪の車中、死の恐怖 2/7(水) 23:03配信 朝日新聞デジタル 記録的な大雪に見舞われた北陸地方では 前日に続いて7日も、国道8号で多数の車両が立ち往生する状態が続いた 地元自治体のほか、沿道の店舗や住民らに支援の動きが広がる 一方、豪雪の影響は医療や産業などにも及んだ。 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180207-00000090-asahi-soci

  • 右腕(上腕)の痛みについて

    2年前から、右肩(上腕あたり)が、ボールを投げる動作で痛みが出ます。 あと、ボールを下手投げするときは、全く痛みません。 40肩か50肩だろうという事で、時間薬かなと思い、放置してたのですが治らず 近くの整形外科に行ってるのですが、湿布とリハビリだけで改善できない状況です。 ただ、生活(食事や仕事)には支障ないのですが、掃除とか長い時間右腕を動かすと疲労感がすごいです。 もし、同じような経験をされて方いらっしゃいましたら、対策やどういう病院へ行かれたか、教えていただけると助かります。

  • リチウムイオンバッテリー充電について

    SoftBankのスマートフォンを所持しているのですが、 リチウムイオンの充電について知りたいです バッテリーにとって一番良い充電方法はどれになりますか? 5V 0.1A (50mA)  低電流で長時間充電    32℃ 5V 0.5A (500mA) パソコンのUSB充電    35℃ 5V  1A (1000mA) iPhone用の高速充電器 38℃ 5V   3A (3000mA) 非公式 高速充電器    43℃ スマフォのバッテリーは 3.7V 1130mAの仕様です。 0.1Aのほうが時間はかかりますが発熱が少なくなります。 (室温30℃で同じ場所に放置で90%まで充電したときの記録です)

  • ニコニコ動画ダウンロード…

    知人のパソコンでの出来事ですが、 ニコニコ動画をダウンロードしようとした際、、、 『無料登録』⇒『成人認証』2回⇒『登録完了。有料サイトに登録されました』 ⇒『登録内容の確認をしてください(制限時間付)』ウィンドウが表示されていて、 ブラウザを終了させても自動的に機動してしまいます。 winXP・Norton利用です。 Cookieを見てみたら、とスパイウェアの検索でリスク中『データ流出の恐れ…』と表示されたものは削除したらしいのですが、まだ消えません。 時間カウントしているので不気味がっています、放置しても大丈夫でしょうか? 対処方法あれば教えてください!m(_ _)m

    • M18M18
    • 回答数1
  • サイレンサーから黒煙が・・・

    ホンダのホーネット250に乗っています 先日、高速道路で12000回転オーバーを保ったまま5時間ほど走行していました。 今まで8000回転以上で連続走行はしたことはほとんどありません。 その後2時間ほど休憩して再びエンジンをかけたところ、サイレンサーからごく少量の黒煙が一瞬吹き出てきました。 今まで黒煙が出たことはないのですが、一体何が原因で黒煙が出るのでしょうか。 また、このまま放置しておくのは危険でしょうか。 特に走行等に支障はないのですが・・・。 ちなみにマフラーはYAMAMOTO RacingのSpec-Aを装着しています。

  • 5分たたない動かないバイクってどうなんですか。

    5分たたない動かないバイクってどうなんですか。 良く友達とバイクで出かけるんですが長時間(5時間)放置するとエンジンが冷めて5分ぐらい暖めないとエンジンがまともに動きません(そのままだとアクセル回してすぐエンスト) またされる側はイライラします。 新しいバイク買えよと言うと金ない メンテナンス出せよと言うと金ない 友達は金がかかるのが嫌だそうです。 だからバイクも95年製もらいもの。 車はヤフオク(故障車) こんなバイク乗り駄目じゃないですか?? 後このバイクどこが悪いんですか? 整備不良?故障?寿命?それともこれが普通?? 教えて下さい。

    • badit97
    • 回答数6
  • 加硫ゴムと金属の固着のメカニズムについて

    あるゴム部品を長時間熱劣化させることにより,加硫後の天然系ゴムと金属(アルミ)の接触する部分が固着してしまい困っています。 材料代替を検討しようにもそのメカニズムが判らず対策を行なえない状況です。 状況としては,ある押し付け圧以上で一定時間放置すると固着が発生し,また雰囲気温度によってその固着力が変化する。ということまでは判っています。 どなたか,ゴムー金属間の固着のメカニズムに関して,または詳しい情報のありか等,ご存知の方いらっしゃいましたらご教授いただけるとありがたいです。 よろしくお願いいたします。

    • noname#230358
    • 回答数3
  • バッテリーの消費について

    2in1の低スペックのタブレットでバッテリー駆動時間5時間・充電時間3時間の商品ですが説明書に「バッテリーに負荷をかけない方法」として「充電が終わったら(100%になったら)ケーブルを抜く」と書いてありましたが電源つないでいてそのまま使っているとバッテリーは容量がなくなっていくのでしょうか?ハイスペックのパソコンと違って長く使えないし何パーセントぐらいになったら電源につなげべきでしょうか? 又、「電池残量0%で放置しない」とありますが0%で例えば何日も使わないとどうなるのでしょうか? 3千円払って5年保証にしたので最低5年は快適に使いたいけどバッテリーの交換は保証外という事なので ずっと電源につなげば使えたらいいかなという感じです。 ※OKWAVEより補足:「富士通FMV」についての質問です。

  • 迷惑メールかな?さっきドコモのアドレスから届いた

    ?このようなメールは無視でいいですか??(株)クリアリサーチ 03-6276-3377 顧客担当の今井と申しますがお世話になっております。 この度、現在お客様ご使用中の携帯端末より発信者端末電子名義認証を行い以前ご登録されました「総合情報有料サイト」から無料期間中に退会処理がされてない為に登録料金が発生し現状未払いとなった状態のまま長期放置が続いております。 本通達より再度これ以上放置が続きますと利用規約に伴いお客様の身辺調査了承の上、後日当社調査機関によりご自宅に民事訴訟の通達、第三者への満額請求へと代わります。 現在調査保留中の額面にて処理をご希望であれば早期に精算、 退会処理データ抹消手続きをお願い致します。 ご連絡先 TEL:03-6276-3377 受付時間  平日:10:00~19:00 土曜:10:00~18:00 定休日:日曜・祝祭日 通信事業担当 今井 正之 代表取締役 五十嵐 幸雄 認可番号:08934649 尚、本日翌日の弊社営業時間内迄にご連絡の無い場合手続き開始と共に上記記載事項通り、民事訴訟となりますのでご了承下さい。

  • 迷惑メールかな?さっきドコモのアドレスから届いた

    ?このようなメールは無視でいいですか??(株)クリアリサーチ 03-6276-3377 顧客担当の今井と申しますがお世話になっております。 この度、現在お客様ご使用中の携帯端末より発信者端末電子名義認証を行い以前ご登録されました「総合情報有料サイト」から無料期間中に退会処理がされてない為に登録料金が発生し現状未払いとなった状態のまま長期放置が続いております。 本通達より再度これ以上放置が続きますと利用規約に伴いお客様の身辺調査了承の上、後日当社調査機関によりご自宅に民事訴訟の通達、第三者への満額請求へと代わります。 現在調査保留中の額面にて処理をご希望であれば早期に精算、 退会処理データ抹消手続きをお願い致します。 ご連絡先 TEL:03-6276-3377 受付時間  平日:10:00~19:00 土曜:10:00~18:00 定休日:日曜・祝祭日 通信事業担当 今井 正之 代表取締役 五十嵐 幸雄 認可番号:08934649 尚、本日翌日の弊社営業時間内迄にご連絡の無い場合手続き開始と共に上記記載事項通り、民事訴訟となりますのでご了承下さい。

  • 勝手に音量がかわる・・・?

    まず、構成図からかきます。 AなPC(SoundBlaster Live 5.1、Win2000/XP) ↓(光ケーブル 44.1khz/16bit/2ch) BなPC(HoontechのYMF754チップのもの WinME) ↓(アナログケーブル) ミキサー(Rolandの安いもの) ↓(アナログケーブル) グラフィックイコライザー(BOSSの古いもの) ↓(アナログケーブル) 50Wスピーカー ---------- そして、現象は以下のとおりです。 ・AのPCで音を鳴らすと、音がなるのはなるのですが  10分~2時間に1度の周期で音量がかなり小さくなったり  かなり大きくなったりする。 ・BのPCで音を鳴らしたまま数時間放置しても、音量がかわらない。 ・A&B 両方のPCで音を鳴らすと、両方放置しても音量がかわらない。 ・AのPCの音量のかわりかたは、フェードイン、フェードアウトしたかのようになる。 ・AのPC、BのPC共に、音量調整は一切してないし、  音量が変わった様子がない。 参考までに、AのPCのドライバは、Win2000ではメーカー製の最新ドライバ WinXPでは、XP標準のもの(どっちのOSでも現象がおきる) WinMEのPCのドライバは、メーカー製の最新ドライバを使用してます。 このような不可解な現象について、わかる方教えてください。

  • pc9801ns/aのボタン電池を交換したのですが

    こんばんわ。 その節はお世話になりました。 私の98は電源をいれるたびに 『初期状態にもどりました。セットアップしなおしてください』 のメッセージが出ていたので、いろいろ苦労しながらようやくボタン電池を交換しました。(vl2023) とりあえず、電源を入れっぱなしにして4時間ほど放置して、時計を正しい時間に設定しました。 で、一旦コンセントをぬいてしばらく放置。で、またコンセントにさしてから電源をいれると、電池を交換したのに『初期状態にもどりました。セットアップしなおしてください』というメッセジーがまだ出ます。 ちなみに時計の方は正常です。ですので、電池はちゃんと充電されていると思います。 とりあえず、わからないなりに調べてみたら、 『ハードウェアに変更があった場合、セットアップディスクがないと、メッセージ(上記)がでます』 というのを見つけました。 もしかしたら、9Mぐらいのバッファローのメモリを挿しているのでそのことかなとも思いましたが、仮にそうだとしてセットアップディスクで何をしていいのかさっぱりわかりません。 そもそも、これで原因があっているのかさえもわかりません。 どなたか、アドバイスお願いいたします。

  • ピアスの膿

    はじめまして。このような質問内容が多いと思いますがもし過去の質問と重なっていたらすみません 時間が無くてあまり調べられずにいましたので… タイトルの通りピアスの膿についての質問があります 今日放置していたピアスをとってみると血液交じりの黄色かかった白い膿のようなものがどっと出てきました あわてて消毒をし、薬用の洗顔のようなものでもピアスホールをしっかり洗ったりと処置をしました 別に痛みはありません、やっぱりこれは化膿しているのでしょうか? ピアスを開けて約三ヶ月ほど経ちます 一ヶ月前もピアスを外して消毒をし、もう一度つけようとしたら穴が塞がりかけていて無理やり押し込み出血したことなどもありました 時間もなく病院にも行くにいけずに困っています このような状態でも、もし自己流の消毒方法で治ったとしてそのまま放置していても大丈夫でしょうか?やっぱり病院に行くべきですか? 個人的な質問ですみません よろしければ回答をよろしくお願いします

    • sako12
    • 回答数2
  • postfixのセカンダリメールサーバについて

    ■環境 CentOS 5.6 postfix.x86_64 2:2.3.3-2.3.el5_6 ■質問経緯 postfixでセカンダリメールサーバを構築しました。 プライマリサーバのpostfixのサービスを停止し、他のドメインからメールを送信して、一定時間(約1時間)放置後にプライマリサーバのpostfixのサービスを開始すると正常にメールが受信できます。 上記より、セカンダリサーバが正常に動いていると考えております。 しかしながら、プライマリサーバがメールを受信できない場合にセカンダリサーバのどこにメールが保存されているのわかりません。 ■質問内容 1.セカンダリサーバのどこにメールが保存されているのでしょうか?