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よくテレビなどで独身女性に「得意な料理は？」と質問すると「肉じゃがですぅ～」と返答している場面をよく見ます。 あれって「一般に難しいと思われている煮物（肉じゃが）が得意なぐらい、私は料理やってるのよ！」という世間に対するアピール半分、「私ってば、世の男性の多くが好きな肉じゃがが得意なのよ。どうよ？」という男性に対するアピール半分のような気がします（他意無く純粋に肉じゃがが得意な方、いらしたらごめんなさい）。 私自身（女ですけど）は肉じゃがが好きではありません。 弟（20代後半）も特別好きではないと思います。 でも世の風潮は「肉じゃが素晴らしい～」で、特に男性に関しては「肉じゃが作れる」が殺し文句としての威力を発するカンジですよね？ そこで考えたんですけど、そんなに若い男性の皆さんは肉じゃが（に限らず煮物全般）お好きですか？ 最近の若い方って、それよりもラーメンとかハンバーグとかカレーとか、いわゆる「子供受けする食べ物」の方が好きそうに思えるのですが。 さも「日本の常識」のようになっている「男性は肉じゃがが好き」が真実なのか、実はマスコミその他が捏造してしまった単なる俗説なのか、確かめてみたくなりました。 正解の無い質問なのでポイント発行はナシとさせていただきますが、それでもよいという男性の方、または「私のまわりの男性はこう」という女性の方のご意見、お待ちしております。

プレーンヨーグルトについているフルーツソースがたくさんたまってしまいました。ホットケーキにつけたりトーストにつけて食べていますが、まだまだたまっています。何かほかに使い道が合ったらどなたか教えてくださいませんか？お願いします。

ごめんなさい。本屋に行って探す時間もないくらいせっぱつまってるので質問します。。。 糖尿病向けの人へ出すレシピでお刺身または餃子またはとんかつをつくりたいのですが、どうやって作ればよいですか？アドバイスください。　同様に、ひとつの献立として何を作ればよいか教えてください

お世話になっています。 私はアメリカ在住ですが、アメリカ人の彼氏に 「日本ではくじらを殺して食べているんだよね」と言われました。 そういえば、昔「くじらの肉のハム」があったような・・・・。 ほんとうにそうでしたっけ？ そして、もしそうなら、今でも日本ではくじらを殺して 食べているのでしょうか・・・・？ ご存知の方、回答お願いします。

こんにちわ。 早速ですが..... 前に、知り合いで神戸の宇治川に在住のおばあさんに「ばさの煮込み」を作っていただいてご馳走になったのですが、それはとても美味しい物でした。もつ煮込みというと「味噌味」というイメージだったのですが、それは甘辛いおしょうゆ味でした。残念な事に、おばあさんは他界してしまいレシピが聞けません。神戸、長田界隈の方、どなたかレシピを教えて頂けますか？一緒においしいホルモンを売っているお肉やさんも教えて頂けるとうれしいです。 よろしくお願い致します。

「ごとく」の焼け焦げがひどくてクレンザーぐらいではいくらこすっても落ちません。何かいい方法はないでしょうか？

ピータンパンにでてくるティンカーベルの名前の由来はどこからきたの？

ロシアで食べたボルシチの味が忘れられません。材料や作り方又はボルシチの情報を教えてください。又、大阪にロシア料理店を見かけた方はいらっしゃいませんか？

私の父の育った宮城県北地方で、お彼岸によく食べた胡桃豆腐を食べたいと思うのですが、作り方がわかりません。どなたか知っていたら教えてください。ちなみに私の父の実家は遠田郡涌谷町で、胡桃豆腐はあんかけで食べたように思います。 以上

今度電磁調理器（IHクッキングヒーター）の購入を考えていますが初めて使う物なので不安です。 もし使っている方や経験者の方がいましたら、アドバイスをお願いします。

近いうちに結婚する知り合いがいます。 ご祝儀をあげたいのですが、現金を上げても喜ばれないので 何かお祝い品をあげたいと思います。 実際にもらって、役に立つものって、どんなものでしょう・・・ 逆にあげてはいけないものとかはありますか？

長崎市でおすすめスポットはありませんか？？ できればタダか安くで行けるところがいいんですけど・・・ 自分で調べたんですけど見つけられませんでした。 知ってる人は教えてください。

　わたしの住んでるとこは、山が近くにあるんですけが、最近どんどん山が切り崩ずされて家がたってきました。 中には削られて、まるまるなくなってしまった山もあります。 これでいいんでしょうか？？ 家が必要なのは頭ではわかるんですが・・ 心で納得できないものがあります。 　 全部の山がなくなってしまうまで開発は止まないんでしょうか？？？ 　

２・３児とその親でできるおやつで、トッピングするだけで済むようなものを考えています。 ちなみに、ロールパンの中にフルーツなどをはさんだり、プリンを使って自由に飾りつけるのはやったことあります。 それ以外でよろしくお願いします。

こんにちわ 今日お昼過ぎにご近所の釣りをなさる方から釣ったばかりのえいを頂きました。ちゃんと切り身にして頂きました。（見た感じは皮も身もぶりのようです） 「煮付けにしたらおいしいよ」とおっしゃったので何の疑いも無く 「ありがと～（^^）」と頂いて帰ったのですが、帰って主人やたまたま来ていた友人にに話すと 「えいは毒がある」とか「アンモニア臭がしてくさいから」とか「今まで食べたこと無い魚は食べれへん」とか「いや、でもこの前スーパーで売ってたから食べれるはずや」・・・議論しだしました。。 主人もその友人も釣り好きでそこそこ魚の知識はあるのですが確たる自信はなさそうです。 話を聞いているうちに段々食べる気が失せてきました。 でもせっかく頂いたのでもったいないし今度会った時にお礼と感想も言わないといけないしとりあえず一切れだけ（~~;) 煮付けにして誰も「食べない！」と言うので私が勇気を出して？！ 食べてみました。お味の方は・・・ 正直あまりおいしいとは思いませんでした。それにやはり 少し臭い（>_<）。。。 その１時間後に腹痛がおきました。（これは神経性の腹痛だと思うのですが（苦笑） 実際どうなのでしょう？食べても問題ないですか？ どなたか詳しい方アドバイスをお願いいたします。 まだたくさん残ってます(^_^;)

ジェラートを作ってみたのですがいざ凍らせると がちがちになっちゃいます。 本ではミキサーを使っていて私は泡だて器で混ぜ合わせただけです。ここが敗因でしょうか！それだけでなめらかになるんでしょうか？ど素人です、お願いします。 それとお店で食べるジェラートって伸びますよね！ あれは何か特別なものが入ってるんでしょうか？

スモーク初挑戦ですが。簡単なところからゆで卵のスモークを作ろうと思いまして本を読みながら昨日、ミュール液に漬け込み、ゆで卵までの工程ですが？本には殻ごと燻製と書いてありますが。殻を取り除いて燻製した方が美味しいのでは？と思うのですが（良く燻製できて、、、）その辺の所、詳しい方いましたらご指導ください。

はじめましてＢＯＬＴＳです。 今度鹿児島県の霧島温泉に泊まろうと思うのですが、どこの宿がよいかわかりません。どなたかいかれた方アドバイスください。旅情報誌をみたかぎり清流荘ってところがなかなかよさそうでしたが、どなたかご存知ですか？よければ批評をください。お願いします。

6/1に友達が結婚して、2次会に呼ばれたのですが結婚祝いを持っていきませんでした。他の人はグラスや置物といった記念のものを渡していたのですが、何を渡したらいいか、どういうものを渡したら喜ばれるかわかりません。ちなみに友達3人で今度家に遊びに行った時に送ろうと思っています。良いアドバイスがあったらお願いします。

9月か10月に金沢旅行を計画しています。 利家とまつの博物館（?）がメインで あとは、おいしいお寿司を食べるというのが目的です。 もうひとつ、ハントンライス(?)も興味があるんですけど… で、お聞きしたいのは、 (1)電車で行こうと考えているのですが 車で行った方が、便利なのでしょうか? (2)金沢駅に近い、安くておいしい回転寿司を教えてください。 (3)その他、お薦めの食べ物、お土産、喫茶店、観光スポットなど 　　教えてください。