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レンジ

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  • さつまいもを使った簡単レシピ(おかず・おやつ可)

    こんにちは、お世話になります★ だいぶ前にいただいたさつまいも2本がまだ残ったままで どうすることもなく1ヶ月ほど経ってしまいました。 一度さつまいもで簡単にホットサラダを作りましたが、 パサパサでシットリ感がなくて、のどにつっかえる感じで 思うような味ではなくイマイチでした・・・ (レンジでチンして粗く潰してマヨネーズで合えただけ) 身近な材料で簡単かつ美味しいさつまいもの料理レシピがあれば教えてください!! 仕事をしていて、帰ってからごはんを作るので 手間がかからないものが希望です。 また簡単なおやつになるようなものでもOKです。 よろしくお願いします(≧◇≦)

    • yzsmile
    • 回答数11
  • じゃがいも皮をきれいに剥く方法をご存知ですか?

    以前、伊東家の食卓でやっていた記憶があります。 たしかじゃがいもの皮に数カ所切れ目を入れ、過熱、 その後水につけると皮が縮んであとは両手でつかんで左右にひっぱるだけできれいに皮がむける・・・というものでした。 過熱の方法はラップにつつんでレンジでチンだったような気もするのですが、自信はありません。 何度かチャレンジしているのですがどうもうまくいきません。 ピーラーだとどうしても厚くなってしまうのですが、 その方法では本当にきれいにむけていました。 どなたかご存知の方がいらしたら、どうぞよろしくお願いいたします!

    • noname#104617
    • 回答数2
  • 温泉卵の再加熱について

    今朝、とあるレシピを参考にして温泉卵を数個作りました。 どんな出来具合か1個割ってみましたら、かなり柔らかめ・・・。 もう少し固めにしたいと思うのですが、どの方法が一番ベストでしょうか? (1)容器に割って入れてレンジで数秒加熱(爆発しますか?) (2)お湯の中に割らずに数秒入れる (3)お湯に中に割って数秒入れる (4)その他 お料理はまだまだ不慣れなので簡単か質問かもしれませんが・・・(^^; 今日のお昼に使いますので、ご存知の方回答頂けますと助かります。 今は冷蔵庫に入れております。 宜しくお願い致します。

  • お弁当 前日作ったおかずは冷たいままでは駄目か

    いつも夫にお弁当を作っています。 前日作ったおかずを翌日のお弁当の一品に使うことがあります。 今では朝にレンジで温め直し、冷ましてから詰めてましたが、 冷蔵庫から出した冷たい状態のままでは駄目なのか?どちらが安全かつ美味しいか疑問に思い質問しました。 夫は外での仕事中心でお弁当は車の中なので、昼間は外より温暖な環境下にお弁当が置かれていると思います。 また夏場は30℃以上、車中はおそらくサウナより暑いと思います。その場合はお弁当はコンビニにしたほうがいいですよね?

  • アロマ・ディフューザー選びに関して

    アロマライト、オイルウォーマー、超音波式のディフューザーなど色々ありますが、 アロマセラピーをお部屋で楽しむための器具選びで迷っています。 調べていると、香りを楽しむには超音波式が良いという声を聞きますが、 人体や空間の気に対しての影響がとても気になります。 私自身、目に見えないものに少し敏感なところがあり、電子レンジ等は長年使用しておりません。 超音波式に関して知識がある方、長所や短所も含めて色々教えていただけるとありがたいです。 また、夏でも使えるディフューザー、といった場合、どのタイプが一番最適でしょうか? ご解答どうぞよろしくお願い致します。m(__)m

  • シャークスチームポータブル使った方の感想

    以前にシャークスチームモップを購入し使っていました。 感想は、良くも悪くもない感じで、大満足!でもなければ返品しようという レベルでもなく、フローリングメインで使っていました。 すると、ショップジャパンより、シャークスチームポータブルが登場したよ! とのセールスメールが。 うーーん、こちらってどうなんでしょう? 換気扇の上とか、レンジの油汚れによさそうなんですが、高い! http://www.shopjapan.jp/goods/SSP01 http://www.cave-sommelier.com/ 使った方の感想を教えて頂きたいです。 また、シャークスチームモップも持っている方なら、どちらの方が 満足度は高いですか? くだらない質問で申し訳ありません。

  • いつもお世話になっています。

    いつもお世話になっています。 大学卒業にあたり、アパートを出て春まで実家に帰ろうと思っているのですが、家具(ベット、自分で組み立てた机とイス、カラーボックス)、家電(冷蔵庫、洗濯機)の処分に困っています。すべて二年も使っていません。とてもきれいだと思います。 これらが、不要になるのですが、処分するのももったいないし、出来たら少しでもお金に買えれたらと思ってはいるのですが。何か良い方法はないでしょうか。 残りの、実家に持って帰りたい衣類、レンジ等々、一番安い方法で、遠く離れた実家に持って帰る方法などありましたら、アドバイスください。

    • hemu
    • 回答数1
  • 少量の味噌汁

    お知恵を貸してください。 事情があって高齢の母の食事の世話をするようになりました。 朝晩味噌汁を出します。豆腐入りが好きなようです。何かしら野菜も必ず入れます。充填豆腐1個を4食分として、1日置きに作って冷蔵庫に小分けして保管し、毎回レンジで温めていたのですが、量を減らしてと言われました。 普通の一人前の3分の1か4分の1がいいみたいです。 傷みやすい豆腐入りの味噌汁を少量ずつ朝晩出す。。。どういう方法が最適でしょうか? (私は大豆アレルギー気味なので食べられません。)

    • noname#226087
    • 回答数1
  • 「一番○○な物」 in your house!

    こんばんはー ^^ ~言葉のイメージアンケート~ どちらか一方の回答でも構いません。 <Q.1> あなたの家の中で 一番憎たらしい物はなんですか? <Q.2> あなたの家の中で 一番恥ずかしい物はなんですか? *何れも形ある物でお願いします。 *家族(ペット含む)はNGです! <例> <1> 「電子レンジ」 チーンって完了の音が鳴っても まったく温まっていないことがありますから ^^; 冬は特につらく、憎たらしいです! <2> 高校生の時にノリで撮られた 「自分のチュー顔(正面ドアップver.)写真」です ^^; 本気で目を瞑ってるし、なんとも恥ずかしい… (*' '*) それぞれ理由もあれば少しでいいので添えてください。 どうぞ宜しくお願い致します。

    • noname#224629
    • 回答数17
  • ワイヤレスキーボードの反応が悪くなる現象

    Bluetoothでないワイヤレスキーボードを使っていますが 時々何の前触れもなく起こる以下の症状に悩まされています。 1.キーを叩いてもまったく反応せず無反応。カーソルは点熱するだけ 2.1テンポ(数秒)遅く入力される。ときたまダダダダーと押した分連続して入力される。 3.しばらく放置していると治る事が多い。 また本体に差し込んでいるレシーバーを抜いて入れ直すと治る場合も有るが治らない場合が多い。 特に電子レンジなどの電波障害的な要因も無いです。 何が原因で対策は何かないでしょうか? 勃発するのに規則性が無く困っています。 良きアドバイス宜しくお願い致します。

  • キッチンと後ろの距離はどのくらい?

    レンジ台と食器棚が一体になったキッチンボードを購入しようと思います。 キッチンは独立型で、設置場所はキッチンに向かった時の背面、 つまりキッチンとキッチンボードの間に立って調理をすることになります。 今気になっているキッチンボードは奥行きが52cmあるので、 それを設置するとなると幅72cmのスペースを動き回ることになります。 やはりこれは狭いでしょうか。見た目的にも圧迫感を感じるかなと・・・ なかなか想像できなくて悩んでいます。 みなさんのお宅はどのくらいのスペースがありますか。 参考までにこちらも回答頂けると嬉しいです。

    • buri102
    • 回答数6
  • 柏餅の餅について

    柏餅の餅について 老人介護施設で、おやつ作りレクリエーションで柏餅を作る担当になってしまいました。 和菓子はあまり作ったことがないので、ネットで調べて一度自分で作ってみましたが かなり柔らかく、粘っこく出来上がりました。 食べるのがご高齢者で、咽喉につまらせる危険があるので できればご高齢者向けのレシピを教えていただけないでしょうか? ちなみに今回試作で作ったのは・・・ 上新粉200g 白玉粉50g 砂糖大さじ2 水350cc 電子レンジを使って作りました。 自分なりの考えとしては砂糖を入れすぎちゃったかな?と思うのですが・・・ よろしくお願いします。

    • katacho
    • 回答数4
  • 義母(60代)が急に泊まりにきます...夕飯アドバイス下さい

    初孫の顔を見る為に、義母が四泊する事になりました。 私は妊娠中、産後も体調が思わしくなく、ほとんど出来合いのもので すませていました。 もともと料理は苦手で、しかもこの猛暑でキッチンにクーラー無しで コンロを使うとクラクラする程です。 せめて来て頂いたとき位は、手料理をと思っていますが 簡単に出来て(出来ればコンロよりレンジを上手く使って)、和食系の お勧めレシピを教えて下さい。 とにかく、料理上手な義母なので... 一泊は外食か店屋物..でも最低三回....の夕飯。 お昼はうどんとかで済ますつもりですが... 急いでいます。 宜しくアドバイス下さい。

  • メタルジグについて

    先日、エギングに行った際にナブラに遭遇!すぐにメタルジグに付け替えナブラ直撃するも全く反応なし。1時間近く周辺でナブラが発生していたため、色々と試してみたのですが全く釣れませんでした・・・。 エギングはここ数年やっているのでイメージもできるのですが、ショアジギングは釣ったことがないのでさっぱりです???? ナブラに遭遇したらかなりの確率で釣れるものと思っていましたが、アタリも無いというのはやはり、腕が悪いのか? みなさんは、メタルジグのアクションやレンジ等どうしていますか?普通に釣りしている時、ナブラ発生時でアクションを変えたりしますか?

  • 食材冷凍について!!

    豆腐ハンバーグを作ろうと思っています☆ 働いているので帰りが遅い日は料理を作りたくないので、作って冷凍しておきたいなと思っています。 焼いてしまってから冷凍するよりも、豆腐ハンバーグの下準備(豆腐とミンチと玉ねぎ、その他調味料等を混ぜ合わせこねて形作りをする)だけして冷凍しておいた方が良いのでしょうか? また、下準備した材料を冷凍した場合、今度食べるときは冷凍のままフライパンで焼くのでしょうか? それともレンジで解凍してから焼くのでしょうか? 料理初心者なので基礎知識かもしれませんが、よろしくお願い致します。

  • お鍋でご飯炊いている方、炊き込みご飯はどうですか?

    お世話になります。 我が家では、ガスレンジの炊飯機能で、毎日ご飯を炊いています。使用しているのはティファールの鍋です。 白米は問題なく美味しくできるのですが、炊き込みご飯となると、毎回醤油が焦げた、にがいおこげ?が底一面にできてしまいます。 (白米ではおこげはできません) 今夜も、一面のおこげを最初にひっくり返して取り除いてから、炊き込みご飯を頂きました。食べれたものではありませんので。 ちなみに炊飯器は持ってません、鍋で炊くようになってから捨ててしまいました。 上手な炊き込みご飯のコツがあれば教えてください。よろしくお願いします。

    • noname#222240
    • 回答数1
  • 蒸しタオルで毛穴を開かせる?

    また教えてください。 洗顔の前に蒸しタオルを顔にあてて毛穴を開かせるといますが、1~2分顔に蒸したタオルをあてるとよく見ます。 私は 1分~2分ほどタオルをレンジで温めて、ちょっとアチッって思う程度のタオルを顔にあてているのですが、20秒ほどあてているとタオルがだんだん冷たくなってきてしまいます。 冷たくなったタオルを顔にそのままあてていると、逆に毛穴が開かなそうなきがするのですが、それでも1~2分ずっと顔にあてていたほうがよいのでしょうか? どうかご教授ください。よろしくお願い致します。

  • 電流ロガーの製作

    電流値を測って記録するロガーを作りたいのですが、自作できるか、どこかの会社に作ってもらうか、考えてます。 抵抗をかませて、電圧をADコンバータでデジタル値を吐きだしてもらう回路になろうかと存じますが、 電流のレンジが0.1nA~1mAと広いので、ADが10ビットだと到底足りません。そこで抵抗を変えなければならないのですが、自動的に変える機構がないとロガーとしては使えません。 どうしたものでしょう。 自作できそうかそうか、あるいは、こんな小回りの良い会社があるよ、という情報がありましたら、教えてください。 よろしくお願い致します。

  • 惣菜の保存

    スーパーで惣菜のコロッケと焼き鳥を買いすぎてしまい、 私の力及ばず完食することができませんでした。 どちらも消費期限が本日となっており、半額で売られていました。 このような物も冷凍保存などで延命措置を取る事は可能ででょうか? 明日の朝・昼食はバイト先で摂るので、明日の夜までは食することができません。。 このまま置いておいたらだめですよね?今日は湿気が多いし・・ また、コロッケを冷凍保存した場合どのようにして蘇生させるのでしょうか? レンジだとびしょびしょになるような気がします・・ アドバイスお願いします。

    • AMG2000
    • 回答数3
  • 6日分の作りおきおかず

    来月、実家に帰省する予定があります。 そこで、自分が不在のあいだに、同居している彼氏が 食べられるように、作りおきの食事を用意しようと考えています。 思いつくものは、 カレー(じゃがいもなし。ポークカレーがいいかな?) きんぴらごぼう 豚の角煮 くらいしか思いつきません。 好き嫌いもあるので、なかなかいいものが 考えられずにいます。 ちなみに、彼が食べられないものは こんにゃく(小さくすれば可) 白菜のおひたしなど、野菜の味がそのまま でているもの。 シソ にら ポテトサラダ です。 冷蔵で長持ちするものか、冷凍保存ができて、レンジで チンするだけで食べられるものはないでしょうか? みなさまの知恵をお貸しください。