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あなたの彼女または彼氏が、得意の料理をふるまってくれることになりました。 さて、こんな場合、どこからを料理として認めますか？ 1 冷凍食品のピザやピラフをレンジでチンしただけ。 2 焼き魚。 魚は切り身です。ただ焼いただけ。ご飯は炊きました。 3 焼き肉。肉は、あらかじめ切ってあるもの。玉ねぎとキャベツを切りました。肉の横で、焼きそばを作ります。 4 お刺身。マグロとサーモンと平目の3種盛り。スーパーで短冊を買ってきて、切っただけ。ご飯は炊きました。 5 鍋料理。ダシも特にとらず、白菜や豆腐、油揚、鶏肉等を切っていれただけ。味は、普通の味噌。〆は市販のうどんで。 6 全部、料理として認めない。 一応、簡単と思われる順に並べてみたのですが、いかがでしょうか。 基本的には、3番目以降は料理として認めるというような回答を想定していますが、1と4は認めないというような回答でも結構です。 難しく考えずに、気楽な回答をお待ちしています。

３０代前半です。 ポストに郵便を出すつもりで向かっていたところ、銀行へ向かう人を見たらポストへ出す事を失念し、そのまま私もつられるように銀行へ。ＡＴＭのカードを出そうとしたところで、銀行に用事がない事に気付き、ポストへ向かいました。 近くのスーパーに向かおうとしているところ、特に何も考えずに歩いていたら、道を間違え・・仕事に向かう方向に曲がってから数メートル、気付いてスーパーに向かう道を 人と難しい話を電話をする時には、話す内容を原稿のように、話し言葉のままパソコンのメモ帳などに打って見ながらでないと電話で話すのが難しいです。 やかんにお湯をわかして調理用に準備しておいても、その途中、無意識のうちに鍋に水を入れて調理用に沸騰させようと、火にかてました。その直後、やかんにお湯をわかしていたことに気付きました。 すぐ前にやった事を忘れる事が多いです。 こういう症状は脳障害なのか気になります。

お世話になります。 今回、MRI検査及び診察でリハビリにて、50肩と言うことになりまして、筋肉が衰えパサパサになっている、との事でした。関節に必要な潤滑油つまりコラーゲンを補うためには、バランスのとれた食事と言うことになりますが、一度、IgA腎症でステロイド治療のため入院していた時栄養士さんより食事指導を受け、例えばモツ鍋は油ギトギトだから良くないと思い聞いてみると、反面コラーゲンも入ってるし、悪くはない、との見解でした。 一人暮らしの上毎日が不規則な勤務なので、肝心な食事面で苦労しています。仕事はバス運転、朝は平均して四時起きになります。以前コンビニではコーヒーにサンドウィッチにしてましたが今では200mlのパック牛乳か野菜ジュースにパンであればレーズン入りにしています。 どんな不規則でも最低これだけは体に入れておきたいもの等ありますでしょうか。医学的、栄養士観点から是非専門職の方にアドバイスいただけると助かります。 よろしくお願いいたします。

免許合宿で一回だけ技能教習を担当していただいた先生（29歳）に恋をしました。私は20歳です。担当した日から先生は私を見かけたらたまに話しかけてくれたり、私から話しかけたりと仲良くなりました。卒業式後に車の相談をしたいのと、遊びに行った時にご飯行きたいのでとLINEの IDを書いた手紙を渡しました。その日の夜に追加してくれて、「話してて楽しかったからまた話したいなって」って言われましたそして早速「いつ遊びに来てくれるの？」「お酒飲もうよ」て言われました。私は普通に承諾してしまったんですが、怪しいなと思い始めて、「お酒は弱そうなので飲むのはやめておきます」と伝えたら「倒れたら困るもんね、てか、コロナ微妙だから家で鍋とかじゃいや？」と聞かれています。正直危険だと思います。やり捨てられる可能性もあるし。けど、会いたい気持ちが大き過ぎます。どうしたらいいんでしょうか。

なすの形をした鉄を、お湯を沸かすときに使用しています。 表面が全て錆ており、 湯を沸かす鍋や、電気ポットにも付着しています。 趣味人倶楽部　http://smcb.jp/ques/4516 では、 　引用：鉄錆は酸化鉄ですから、身体に必要なミネラル・鉄分が接種できて、鉄分の不足していて貧血に悩んでいるような方にはむしろ健康にはよいのでは。 とあり、 BlurtIt　http://jp.blurtit.com/q118066.html では、 　引用：身体に悪い鉄は三価鉄といい、サビがそれにあたります。サビは活性酸素と関係があり、ガン、糖尿病、心臓病、肝臓病、その他の老化現象に影響することが現代の医学で解明されています。鉄の部品と同じように、サビは私たち人間の身体にも支障をきたすものなんですね。 とあります。 摂取量によるとは思いますが、 結局のところ、 上記のような使い方において、 鉄錆は体に良い影響があるのでしょうか？ 悪い影響があるのでしょうか？ よろしくお願いします！

いつもお世話になっています。 昨日１０ヶ月になる娘の離乳食に ・卵の白身のみのココット（鶏鍋の残りの出汁←鶏のコラーゲンが沢山出ている物　ティースプーン半分入り） を食べさせました。症状は見る見るうちに口の周りが赤くなり、あごの下には虫に刺されたみたいなふくらみのあるポツポツが沢山出てきました。１０分ほどできれいに消え、辛そうな症状も無く痒そうでも無く、至って普通でした。以前、卵の白身はカボチャのサラダに細かく刻んで食べさせており、その時はこんな症状は出ませんでした。今回は、白身1/2個分と量が多かったです。 この症状は何かにアレルギー反応をおこしていると思うのですが、大した症状ではありませんでしたが心配です。やはり自己判断せず医師に相談してみるべきでしょうか？それとも、こういう症状はアレルギーが出やすい食品ではよくある事で、体調などを見てもう一度トライしてみてもいいのでしょうか？アドバイスお願いします。

この前の日曜日（6/26）に家でキムチ鍋をしました。 もう4日も経つのに酸っぱいニオイが部屋から消えません。 換気をし、消臭剤をまるまる1本使い、 会社から帰るとお香を毎日月～木まで焚き、 ローズのアロマオイルを焚き、 甘い香りの香水を部屋中に振り撒いても、まだかすかに酸っぱいニオイがするのです。 部屋にいる時は感じないのですが、 外から戻って玄関のドアを開けた瞬間 まだ酸っぱいニオイがするのです。 キムチパワーのすごさにもかなり驚いてるのですが、 あまりに消えないのでだんだんイライラしてきています。こんなにも消えないものなのでしょうか？ 友達はいつか消えるよとは言いますが、 どれくらいでキムチのニオイは 部屋から消えるのでしょうか。 カーテンや壁にニオイが染み付いてるのでしょうか。 だとしたら、どうすればこのニオイはとれるのでしょうか。まさか、永遠にこのニオイってことはないですよね？ 何かいいアドバイスがあったら教えて下さい。 よろしくお願いします。

うちには、すごく食いしん坊の８ヶ月の猫がいます。 この猫が、いろんな物を食べるのです。 まず、おもちゃのネズミ。うさぎの毛（かなにか、本物の毛）でできているおもちゃのネズミを、プラスチックでできた目と芯だけ残して全部食べてしまいます。 それと、流し台にのぼって、水につけてあった鍋からワカメを拾ってきて食べたり、食事の支度でおちた生のシメジを食べたりしています。しいたけのツカの部分も食べます。 これらは、食べても害はないのでしょうか？ ニボシやのりは、リンが多く含まれているので食べ過ぎると良くないと聞いたことがありますが。 また、８ヶ月で現在体重３kg、一日の食事量は３回にわけてトータルでドライフード６０gです。 一応、調べてこの量にしていますが、友達は、書いてある量は多いと言っています。 実際のところ、どうなのでしょうか？ 太らせたくないのですが……。 どなたか詳しい方、ご回答をお願いします！

　カレーを作る時玉ねぎを炒めます。そこで聞きたい事があります。 (1)玉ねぎはどれくらい使いますか？私は２～３個くらい使いますが、少ない？多い？ (2)玉ねぎを炒めるのは強火？弱火？適当な火加減でやっていますが、たまに水分が出てべちゃ～となる時がありますが…。 (3)あめたまはいつ入れる？私は水を沸騰させたのに入れ、更に数時間煮混みますが…おいしさ出ていると思いますか？ 以上の３点をいつも作る時にやっているのですが…よりおいしくするためにアドバイスを頂けたらうれしいです。 　あとお肉を使った作り方は見かけるのですが、シーフードを材料にする場合はどうしていますか？ 　たまにエビやイカを使う事はありますが、フライパンで色が変わるまで炒め白ワインで臭みを取って、沸騰した鍋に入れ数分煮てカレールーを入れてます。 　この作り方はどうですか？シーフードは炒めない？炒める？あと炒めた時はルーを入れる前？後？ 　シーフードの作り方のアドバイスも頂けたら助かります。よろしくお願いします。

食器洗いも嫌いだけど　野菜洗いも大いに嫌いなんです よくリクエストが多い鍋料理　 友人たちは「洗って切るだけでいいから楽でいいじゃん♪」って言いますけど 私はその野菜を洗うのがホント嫌で嫌で（ーー； それなら手の込んだ料理をするほうが全然気が楽です よくＴＶ見ていて　お好み焼きのお店なんか　キャベツを丸のまま　ザクザク切って使ってたりしますよね きのこも洗わない方がいいって話も耳にしますが… そこで　野菜って本当の所　どの程度洗いますか？ キャベツや白菜なんか　表の2～3枚はがしてそのまま使いますか？残ったら冷蔵庫に保存して次の日使うときも洗わず調理しますか？ 友人はニンジンなんか泥付でないから、洗わず皮をピーラーでむいてそのまま切ってましたが　そんなものでしょうか？ 私は殆どすべての野菜を水で洗います キャベツ・レタスなんかたとえ表の葉を２・３枚はがしても洗いますし、残って冷蔵庫に入れたら次の日も　その葉を洗います えぇ！私は洗わないよ　だけどこの野菜は絶対に洗う！野菜とは限らず果物でもいいです 皆さんの価値観で結構です　教えてください

今回キッチンをリフォームすることにしました。奥行きが狭い（１７０ｃｍ）のですが、引き出し式にしたいと思っているのでカップボードのことも考えて業者が調べた結果、ヤマハかサンウェーブになりそうです。ショールームを観にいき見積もりも出してもらったのですが、カップボードが家具屋で買う食器棚のことを思うととても高く（定価約６０万）躊躇しています。サンウェーブは３０ｃｍヤマハは３５ｃｍの奥行きのカップボードなのですが、６０万も出す気になりません。それに電気オーブンレンジも置くことができません。ショールームの人は４５ｃｍでは引き出し式はきついと言われました。横にずれたりしながら引き出しを開けて作業をするのは大変でしょうか？ また、ヤマハとサンウェーブはどちらがお薦めですか？ サンウェーブのパタパタは鍋などの収納ことも考えてやめることにしました。（奥行きが６０ｃｍ）ヤマハの方が見た目もサイズ的にも色々と種類がありました。ガスコンロや換気扇がサンウェーブの方が高めなののですが、機能もそれだけいいのでしょうか？食洗器は、どちらがいいですか？ 今は、床がクッションフロアなのですが、リビングと続けてスッキリ見せるために同じフローリングにしようかと思っているのですが、良くないでしょうか？

手作りプリンについて、どうしても解せない事が２つ程あります。 １つは、プリンの加熱方法についてです。 オーブンで湯煎焼きするのと鍋などで蒸焼きにするのとでは同条件（プリン液の配合・容器・容量等）であっても仕上がりに差が生じるのでしょうか？ 自宅で瓶入りプリンの容器を再利用して、プリンを作ってみたのですが、蒸焼きだとちゃんときれいに火が通るのに、オーブン焼きだと上の方が何故かボソボソと固く色の悪い焼上がりで、下の方はグチョっと生焼けのようになってしまいます。 ちなみに、 ・160℃で40分位。湯煎の湯はぬるま湯を容器の半分位の高さまで。 ・容器はガラス製でアルミホイルでしっかりと蓋をしています。 というふうな感じでやったのですが… ２つ目は、食感についてです。 瓶に入れて作ったプリンはどうしてもトロッとした食感になってしまうのでしょうか？市販の瓶入りプリンも大概はトロトロですよね。 ゼラチンプリンとまでいかなくても、ある程度硬さが欲しいのですが…配合を変えても瓶に入れて作る限り、プルンとした食感にはならないものなのでしょうか？？ アドバイスの方、どうぞ宜しくお願い致します。

福岡で一人暮らしを始めて一か月。初めての検針日で、金額が高くて驚いています。 築20年程度のアパートでLPガスです。お湯の蛇口は熱湯が出て、水を出して温度を調整するタイプです。メーターは外にあります。 生活はたまに自炊で（なべで麺類を茹でたり、フライパンで卵など焼く程度のもの） 風呂はほぼシャワーのみ（朝、夜15分程度2回。朝のみの場合もあり） 浴槽には3回ためて入ったことあります。 明細には5月2日～6月12日　使用量17m3　請求額\１2,642(税込） すぐに価格表貰いましたが、基本料2110.5円　単価619.5円　みたいです。 こんなに高いものなのでしょうか？大家にも言って、ガス会社に電話してみるとのことです。 入居して一カ月なのでできれば引っ越しはしたくないのですが、どうすればいいでしょうか？ 解決方法ありますか？経験や節約術あればお願いします。 初めての一人暮らしでわからないのでアドバイスお願いします。 ちなみに電気代は\１４６０でした。たいした生活してなのに…

こんにちは　鳥肌立つ画像を用意しました。 １ヶ月前、台所に小さい虫が居る事に気づきました。 もしかしたらずっといたのかと気持ち悪くなってきました。 気づかないうちは鍋・皿についてるのを食べていたのかと・・・おぇ・・・ アレルギーとか怖いので虫の正体わかる方お願いします。 画像を用意したので見て下さい。あ～虫食べて血管つまらないかと心配。 心筋梗塞起こしたので　あと１回起こせば・・・。 カメラではズーム・拡大してもクッキリと写らないのでご勘弁を。 家自体が古いです。 で、虫発生しているところは台所です。 写真に写ってるのは台所の引き出し。野菜入れ。 そこだけじゃなく全体的に居ます。皿要れ容器、食器にもついてます。 左側の壁の向こう側は風呂です。入った後はドアはあけっぱです。 閉めると天井が危ういので・・・石・コンクリかな？ひびがあり崩れかけで怖い。 もしかしたら湿気が原因かと、、しらないですけどね。 とりあえず、虫の名前を知っていましたら教えてほしいです。 あとは自分で名を検索して対処法を探します。

以前、こちらのサイトで見かけたレシピで、絹ごし豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせてあげる！という簡単おやつについて教えてください。 とにかく、脂っこさを無くしたいのです。 どうしても脂っこくなり、手で持つととてもベトッとします。 食感はモチモチして味も美味しいのですが、 主人も「油っこい！」という感想です。 いろいろ調べたところ、油の温度が低いのでは？という書込みをみつけ、 180度でやってみたのですが、今度は入れたとたん真っ黒になり、 中まで火が通らずとても食べれたものではありませんでした。 使っている材料や調理状況は下記の通りです。 お菓子作りのお上手な方、是非コツを教えてください！ 材料 ・ホットケーキミックス　200g ・絹ごし豆腐　1丁 作り方 ・材料を混ぜ合わせる ・油を温める（温度は140度くらいで揚げています） ・スプーンですくって鍋にいれ揚げる。 ・浮いてきたらひっくり返したりしてきつね色になるまで約5から6分揚げる ・油を切ってできあがり。クッキングペーパーをしいたり。 という感じです。 とても美味しいので上手に作れるようになりたいです。 よろしくお願いいたします。

貧乏暇無しな私は、時間と経費の節約のため楽天でレトルトカレーを買いました。特売を狙えば100均で買うよりも安く買えるんです♪ 以前そのお店で特売商品を買ったことがあり、とっても美味しいカレーが届いたので今回も期待していました。 が、結果は大失敗。 今回のカレーはなぜかものすごく薄いんです。 私はとにかく辛いカレーが好きで味も濃く色も黒っぽいものが好きなんですが、今回のは色も黄色で味がものすごく薄く全然辛くもなんともありません。 家で作っていたら、絶対ルーをもう１個入れるような薄さ。 このカレーをなんとか美味しく食べたいのですが、何か方法は無いでしょうか？ちなみにあと30袋くらいあります。 今はとんかつソースと唐辛子をたくさんかけてなんとか食べていますが、かけてもかけても足りません。ずっとこんなことをしていたらお金が…。 鍋に移していろいろ加えれば、美味しくはなるでしょうけど、当初の目的であった時間とお金の節約になりません。 やっぱりどっちかあきらめるしかないんでしょうか？

今度、先輩の女性が結婚退職されます。 相手の男性は会社の上司です。結婚式はまだ先ですがみんな出席する予定です。 こんど、送別会があり、個人的に渡すプレゼントはもう買ったんですが　みんなからお金を集めて花束となにかちょっとした記念に残るものをプレゼントしようと思っています。 　 食事代がひとり5000円のコースに決定しており、記念品代にあまり出せないようで、さらに人数が少ないので記念品にあてられる予算は予算は 10000円～15000円くらいです。（その中から花も買います） ここでまず疑問なのが お相手の上司からも記念品代　を徴収するべきでしょうか？？？ ということです。結婚祝いじゃなくて「送別会」だから徴収してOK？ 品物は今のところ写真立てにしようかと思っていますが、ここのサイトを見ていて写真たては　不評？なのかなと思って、悩んでいます。 あと先輩が嫁ぐ上司のお宅はご実家でご両親との同居なので 食器やお鍋などはすでにあると思われます。。。 また、今回は結婚のプレゼントというよりは、送別会の記念品なので　結婚に関する物じゃないほうがいいのでしょうか？　 かなり悩んでおります。アドバイスお願いします。

彼は好き嫌いがとても多いです。 生魚（全て）、貝類、カニ、エビ、トマト、もずく、海ぶどう、ゴーヤ、らっきょう、昆布、チーズ、クリーム系（ポタージュ・グラタン・クリーム系パスタ）、佃煮全て、大葉、納豆、梅干、大根おろし、酢の物全て（甘酢あえも）チョコレート、あとはお肉のレアです。当初お刺身やエビがダメというのは知っていたので仕方ないと思って付き合い始めました。その後付き合ううちに他にも多く食べれないものがあると知りました。一緒に食事をした時など、お刺身なども食べたかったら食べて良いと勧められますが1人で2人分の量は食べきれません。残したら良いと言われますが何だかイヤです。行ってみたい食べ物屋さんにも当然行けません。 1番キツイのが旅行先の宿での食事です。 私は彼がお刺身が食べれないので宿に事前にお願いして焼き魚などへ変更をお願いしますが、断わられてお刺身が出たりもします。そうすると彼は私に食べるようにお刺身を一皿渡します。または小さいお鍋があるとそこで煮て食べます。その光景は見ていてとても気分が悪くなります。食べ方がなっていないというか…。いずれにしろ私には苦痛です。彼は食べきれなかったら残したら良いと言います。 今は同居していないので彼と一緒の時には彼に合わせたら良いだけなのですが、このまま結婚は出来ないと思っています。 私は旅行で地元の名産品も食べたいですしちょっと高級なお寿司も食べに行きたいです。（彼曰く他の人と言ったら良いと言います）ですが、私は彼と行きたいんです。 この場合彼とのお付き合いは厳しいのでしょうか？ それとも好き嫌いが多くても努力で食べられるようになりますか？特にお刺身など大人になってから食べられるようになった方からアドバイスがあれば嬉しいです！ 私個人の許容範囲を大幅に超えて嫌いな物があり過ぎる為わかりません。

　テレビショッピングや通信販売はついつい見てしまいます。 　ほしいなって思っても，ほんま？って思ってしまい，躊躇しています。 　次の商品を購入された方のご感想をお聞かせ下さい。 　マルチカッターＶシリーズ（野菜をスライスするもの。 　　　　　　　今，すごく悩んでいるものの一つです。包丁があれば 　　　　　　　野菜は切れるし・・・と今のところ断念していますが 　　　　　　　料理の見栄えもよくなりそうなので迷っています。 　　　　　　　もう少し安かったら絶対に買うんですが・・・ 　万能洗剤・・・固形，液体いろんなタイプのものがあるみたいですが， 　　　　　　　　おすすめはありますか？これも，二セットとかじゃなくていいか　　　　　　　ら半分の値段にしてほしい（笑） 　エアーマッサージ 　　　　　　　女性誌の中に最近登場してきた脚のむくみをとる機械。 　　　　　　　大きな長靴みたいなものをはいて，空気で圧縮するみたいなのです　　　　　　　が効果はいかほどなのでしょうか？医療用とかもあるのを 　　　　　　　知っていますが，これがまた十万近くするんです。安いのは 　　　　　　　効果ないんですかね？ 　取っ手がとれる鍋についてはいくつか質問がなされていたので解決しました。 　 　おすすめの商品等ありましたら，教えてください。

シリコン製の製菓型や弁当用カップをいくつか（メーカーはバラバラ）持っています。 いずれも「レンジ・オーブン・食洗機は○」「直火・オーブントースターは×」と表示のある製品です。 （１） こういったシリコン製の型はガス火の蒸し器（二段になっていて、下段に湯をはり、上段に蒸したい物を入れるタイプ）で使用しても溶けたりしないのでしょうか？ （２） 蒸し器を使用せずに、 金属製のプリンカップなどにシリコン製の型を入れて生地を流し込み、そのまま鍋にじか置きして湯を張り蒸す、という方法をとった場合。 シリコン製の型が溶けたりしないでしょうか？ この場合、二段蒸し器より火のあたりが直接的かつ強くなってしまうと思うので、心配です。 （１）（２）ともに こういった製品にお詳しい方、実際に作ったことがある方などのコメントをお待ちしております。 なお、ほぼ同内容の質問を他サイト様で投げかけてみたところ、 実際に使用したことがある等の確実な根拠のあるご意見はいただず終了してしまったため、 こちらに書き込ませていただいたことをお断りします。