検索結果

犬は野菜の栄養を摂取出来ないと聞きましたが本当でしょうか？また　野菜はどの程度消化できるのでしょうか？（うんこがつながっていたので）また　食べてもいい野菜の中では何が一番いいのでしょうか？

いただいたキムチがすごく辛くて困っています。 そのままだと無理なので、キムチ鍋や豚キムチなど、王道のメニューにトライしてみたものの、まだ辛くてどうしようかと途方に暮れています。 辛さをマイルドにする方法または食べやすくするメニューなどを教えてください。 よろしくお願いします。

こんにちは☆好きなお弁当のおかずはありますか？栄養が偏らないように、お肉、お魚、野菜など分けてアンケートに答えてください☆お願いします

こんにちわ。新米主婦に知恵を貸してください！！ 大きめの干ししいたけ・昆布（長くて乾燥したもの）をたくさんもらいました。 自分では干ししいたけや昆布をどうやって調理したらいいか、どう扱えばいいか知らないので買ったこともなく、うちには常備していません・・・。 どっちも結構立派なものですので、無駄にはしたくないんです。 どうかこの2つの食材をそれぞれ使った★簡単レシピ　★保存法　★取り扱い方など詳しく教えてください！！ ※共働きで帰宅後あまり時間がないので、できれば手間がかからない料理をお願いします！ ※作り置きできる料理大歓迎です！

今度出張で山口県に行きます。そこで、 山口県のうまいもの・名産品・特産品を教えてください。 また、山口県以外の方でも、これは山口県にしかないだろう。などの情報をお持ちの方いろいろ教えてください。

エリンギをたくさん頂いたのですが、あまり食べたことがなく どのように料理すればいいのか分かりません・・・ とりあえず、１回はパスタにしようと思ってるのですか・・・ それでもまだあまってくるので、簡単で美味しい食べ方を教えてください。 それと、どのくらい日持ちするのでしょうか？

薬を極力使わないで咳を治める方法を教えて下さい。よろしくお願いします。

一人暮らしで献立に困っています。コンビニのお弁当は飽きるし、最近は自炊をしようと思っているのですが、その献立に困っています。 野菜なんか、たとえばタマネギとか、１コ売りとかってあまりないじゃないですか。お料理の本とか見ると、材料がたくさん必要だったりするし・・・。でも、少しずつしか使わなかったり・・・。 そして、バイトをしているので毎日は自炊をしません。だから野菜とかも買ってもすぐにだめになってしまうような気がして。 何かいい献立、いいアイデアありませんか？ 作りおきができるものとかでもいいんです。お料理初心者なので、そのつくりおきのお料理がどのくらい日持ちするのか、とかも教えてください。

最近下痢が治りません。 あんまりクーラーとかで冷えないようにはしてるし、 食事も消化のいいものをとってるつもりなのですが。 なんででしょう。 下痢について語ってやってください。

えーっと、検索してみたら前にも同じような質問はあったのですが、まだまだいろんなパターンがありそうなので書いてみました。 うちの豚汁は「豚肉」（当たり前）「大根」「こんにゃく」「ねぎ」が基本。 このうちのどれかひとつが欠けたら作りません。 前の同様の質問の回答では、大根もこんにゃくも必須アイテムでは無い方もいらして驚きましたが・・・。 この他に加えるものと言えば「にんじん」「さといも」「白菜」「ごぼう（汁が黒くなるのであまり入れないですが）」「きのこ」「油揚げ」あたりでしょうか。あ、「すり身」も入れますね。 「さといも」じゃなくて「さつまいも」を入れた場合は、豚汁じゃなくて「さつまじる」という別物になってしまいます。 あと、生姜を入れます。うちはチューブのをにゅるにゅると入れます。 で、食べるときに好みで唐辛子。 みなさまのレシピはどんなのありましょうか？ お答え、楽しみに待ってます♪

料理・食品・家事に係わる質問です。 アメリカでは家庭向け真空パックの機械が2－3万円相当から売られていますが、日本にも同じような機械があるのでしょうか？ この機械で"Vacuum Package"すると、食品の保存期間が何割か長くなる（冷凍・冷蔵とも）という説明を聞いたのですが、信じて良いのでしょうか。 実際に使っている方から使用経験などを教えて頂ければありがたいと思います。　　よろしくお願い致します。

こんばんは、いつのまにか質問ばかりするようになってしまった私、こんな私の質問は？ 皆様、好きな食べ物は？って聞かれる事は良くある事だと思います。このサイトでも『お酒に合う肴は？』とか『ワインに合う食事って？』などの質問が多いと思いますが あなたの『嫌いな物』これです！ どんな事をしても、どんなに努力してもこれだけは食べられない～って物はなんでしょう？ 　私は、『里芋』と『らっきょう』がだいっ嫌いです！！ 小学生の頃給食の里芋が気持ち悪くなるほど不味かったのが原因で、それから『ケンチン汁』が食べられなくなりました。(里芋が入ってなければ大好きなのに～（悲）） 　同じく小学生の頃、近くの中華そば屋か洋食屋だか分らない所で食べた『カレーライス』に付いてきた『らっきょう』が凄い匂いで、とても食べれませんでした。 以上二つはトラウマと言っていいほどたべられません！！ 回答よろしくお願いします。　　　　　Jack

今度、家で串揚げを作ってみようと思っているのですが、 パン粉をつける前に「ねり粉」と言うものをつけると聞いたことがあります。 これはどのように作るのでしょうか？ 天ぷらの衣のようなものなのでしょうか？ どなたか教えてください！ また、串揚げにするとおいしい食材もあわせて教えていただけましたら嬉しいです。 宜しくお願いします。

　はじめまして、AN-shyaといいます。 　いきなりですが、みなさんは肉じゃがを作るとき、どうやって作っていますか？ 　あたしは料理の本で見たとおり、最初に肉を炒めて、それからジャガイモ玉葱と加えて炒め、人参を入れ、水を注いで、調味料を入れる、てふうにやってたんです。友達数人の作り方も、多少の違いはあれ、最初に炒めるというのはみんな一緒でした 　ところが、先日初めて母の前で作ったところ＜いったい何をするのか！？＞と。母が言うには「肉じゃがは和食なのだから、炒めない」のだそうです。カレーやシチュウなんかじゃあるまいし、炒めたら肉がかたくなっちまう。だいたい、油は何を使うのか、ということなのです。 　まあ、たしかにいつもお肉かたくなってるし（酒に浸し 煮汁に酒を入れても）和食だから、炒めないほうがいいのかな？ でも、和食でも＜炒め煮＞ってありますよね。それに肉じゃががもともと西洋のカレーやポトフなんかを、日本人向けにアレンジした食べ物だということを考えれば、肉や野菜を最初に炒めちゃっていいんじゃないかしら。 それとも、醤油のせいしつがあるから、炒めないほうがいいのかしらと、気になって夜も眠れません！！ 　長くなってしまいましたが、ごめんなさい。要約すると 肉じゃがは炒め煮にするか、煮るだけかという質問です　できれば、みなさんの美味しい肉じゃがつくりのコツも、こっそりと教えてください。それでは。 　

チチ゛ミをこの間、初めて知って 作ってみたいんですが・・・ 作り方がわからなくて、できたらカロリーも知りたいんですが 教えてください

よろしくおねがいします。 このたび土地を購入しまして、住宅を建築するところなのですが、 「地鎮祭」についての知識を 今、集めています。 かかる費用、マナー等何でも良いので情報くださいませ。 ちなみに現場は千葉県北西部です。

・・・はなんですか？ おみそ汁も毎度、毎度でネタ切れです。 おみそ汁自体があまり好きではないので、困っています。 皆さまのお家の定番で大人気のおみそ汁や具を教えてください！！ （レシピあるとありがたいです） ちなみに我が家には夫のために赤みそ（出番はあまり、ありません）。 白みそはいつものおみそ汁に使用しています。 （こしです！つぶが残っているものは子供に不評でした） 回答お待ちしています！！

肉じゃがを主菜にすると、 副菜には何が合うでしょうか？ 主食は白飯。 主菜は肉じゃが・・・。 副菜には・・おひたしとかが良いんでしょうか？

こんにちは。 早速なんですが、弟(大学生)がもうすぐ３ヶ月の オーストラリアホームステイから帰ってくるんです！ そこで、ささやかながら私が食事を作って迎えてあげようと思っているのですが、 皆さん、海外から帰ってきてまず食べたいものってなんですか？ 本人に聞けば一番早いのでしょうが、それではびっくりしてもらえないと 思いまして…。 やっぱり和食かなーって考えているのですが、具体的にどんなものが 食べたいのか、海外未経験の私にはいまいちわかりません。 ですので、皆様の経験上、「日本に帰ったらあの料理を食べたいと思った！！」 とかありましたら、教えていただけませんでしょうか？ 個人的なご意見で結構です！　よろしくお願い致します。

ある小説を読んでいたら　　蓮の花が咲く時はポンだか パンだかって爆発するような　　弾けるような音がするって書いてありました 時間は早朝としか書いてないんです 咲く所を見た方いますか？　　 いつ頃とか何時頃とかどんな感じとか教えて下さい