検索結果

自家製ふりかけぼしゅう。 このカテゴリーでよろしいんでしょうか？ いま、おのぎりにつかってもいいし、お茶漬けにつかってもいいし、ごはんにのせるだけでもおいしい たくさん作れる自家製（特製）ふりかけのレシピお持ちの方教えてください。 お店でうっているふりかけ、お高いような気がいたします。 いま好評なのが、きざみのり、コナワサビ（そのまま） しその葉（あるいはネギ）キザミ、味噌漬けみじんぎり、のまぜあわせに 氷とお好みによりお味噌をいれます。

今月下旬に３泊４日で沖縄（本島ブセナテラス宿泊・足はレンタカーを予定）に行くのですが、”これだけは食べておいた方がよい”というものがあったら教えて下さい。 おいしいソーキそばと豚肉が食べたくて、あと、第一牧志公設市場とビックディップには行くつもりです。 よろしくお願いします。

こんにちは。 アウトドア初心者で、定番の肉を焼いたり、カレーを作ったり少しづつチャレンジしてます。 段々、手順も良くなってきて、下ごしらえの途中にコーヒーなんていいねって話になりました。インスタントを持っていくんですが、外でも、入れたてのコーヒーを飲みたいんですが、そういう機械というか、鍋というかありませんか？ 某スポーツ用品に行っても、ないですと言われてしまい、ホームセンターにも、なかったです。アウトドアで入れたてのコーヒーは、無理なのかなぁ。。 なんでもいいので知ってる方、教えてください。価格などもお願いします。

もう25年くらいまえのことですが、、。　 よく遊びにいってたともだちの家でよくたべた　 『インスタント　つけ麺』（正式名称ではないです）　 が、このごろよくたべたくなり、なまえがわからず、　　 また、今でも売ってるか知りたいです。　 夏向きの食べ物だった気がします。　 某ラジオ番組の『穴』みたいですが、　 だれかしりませんか～？

年末にソウルへ行くんですが、多分これが最初で最後のソウル旅行になります。 そこでぜひソウルのオススメを教えていただけないでしょうか。 なんでも構いません。色々な情報（ショッピングや食事・名所等）を仕入れて、楽しい旅行にしたいと思っています。 わがままなお願いかもしれませんが、宜しくお願いします。

20年くらい前だと思いますが、カップ麺のCMソングで「好きさ好きさ好きさベイビー、熱く熱く熱く燃え上がれ（る？）ー」というロック調の曲に合わせて女の子がカップ麺を食べきっているCMがあったのですが、そのCMソングについて知りたいです。歌手名、タイトル、レコード化された、など教えてください。

　爆笑問題さんがＣＭをやっている、「ラーメン茶漬け」が気になるので、購入しようかと思うのですが、一度に2種類買う、勇気がありません。 　そこで、「とんこつ味」「しょうゆ味」両方食べた方に質問です。どちらがお口に合いましたか？ 　勿論、好みの問題だとは分かっているのですが、参考にして購入してみたいと思います。「どちらも私の好みでなかった」と言うご意見もＯＫです。

　もうすぐプサンに行きます。韓国は初めてなのですが、韓国のおみやげといえばキムチしか頭に浮かんで来ません。辛い物以外に、なにか美味しくてお土産として喜ばれそうなものはないでしょうか？

　カップラーメンを毎日食べると体に悪いって本当でしょうか？ どなたか知識のある方、または製造元の方教えてください。

アウトドア初心者です。 バーベキューと言ったら、鉄板で牛肉を焼いて、野菜も焼いて。。か、カレーを作るくらいしか、思い当たらなくて、秋だし、きのこくらい追加して今度の日曜日にやろう!!と言う事になったのですが、なんか牛肉が心配です。気にすんなと旦那は言ってますが、やっぱり心配です。 豚や鳥でも、子供達も美味しく食べれる料理を教えてください。 この、カテゴリーでスペアリブは、みました。ぜひ、やってみたいです。 その他、なんでも、結構ですので、お願いします。

こんにちは。 結婚を考えている相手がいるのですが、共働きって、やっぱり難しいのでしょうか？ 私は大体朝８時から夜９時頃まで働いて、 さらに仕事に必要な勉強をする為、 家でも机に向かっている時間があります。 両親との同居は考えていませんので、家事全般は２人で行うと思います。 こんな生活と、結婚の両立は出来ますでしょうか？

皆さんのお宅では、どんなハンバーグを食べてますか？ 奥様やお母様が心を込めて作っているのでしょうね。 私の子供の頃は、ハンバーグと言えば豚肉でした。 もっともハンバーグに限らず、牛肉と言う物を食べたことはありませんでした。 小学校1年生、7歳の誕生日だったと思います。いわゆる『街の洋食屋さん』で、 誕生会を兼ねて食事をしました（あえてレストランとは言いません） そこで食べたハンバーグは、今でも忘れる事が出来ません。 メニューには堂々と『牛肉100%』と謳っていました！！ そして何より、あのデミグラスソース！！感動しましたね～。 ウチはと言えば、豚肉は当然として、ソースもケチャップとブルドッグソースを 合わせたもの。勿論それはそれで美味しいし、母が一生懸命作ってくれたものですから なんら不満は無かったのですが、あの衝撃はどうしようもありませんでした。 あと忘れられないと言えば、子供にとっては定番ぼ『オムライス』でしょうか。 たま～に、電車に乗って街までお出かけした時にデパートの“食堂街”で食べた あの『オムライス』です。 今でこそ、かなりのものを自分で作っちゃいますが、あの味はやはり忘れられませんね～。 これに『クリームソーダ』なんか付けたら、放心状態でした（笑） 皆さんには、忘れられない思い出の洋食はありませんか？ 懐かしいお話を、是非お聞かせ下さい♪ ちなみにこの話は、昭和40年頃のお話です♪

人数が大体２０名程で行うキャンプの企画書と レシピを作らなくてはならないのですが、 企画所はともかく、２泊３日あるキャンプの献立を作らなくてはなりません。 普段の料理が結構アバウトな私には結構キツイことです。 なるべく、荷物が軽くすんで手軽に作れるようなものを紹介してもらえませんか？

中３の息子。中学最後の夏休みだったのですが、 とにかく趣味に没頭していました。 夏期講習も行っていましたが、 とにかく、趣味趣味趣味・・・（内容は中学生らしいです） 自分がネットで知りえた情報を調べてこだわり。 好きなことをとことん追求。 その性格は以前からで、 マイブームの内容は変わるのですが、 とにかくそれに没頭します。 この夏休み。なんと友達とも遊びませんでした。 友達と遊ぶより、自分の趣味に時間を割きたかったようです。 塾などで顔を合わせたり、LINEで連絡を取ったりは あったのですが、 夏なのに、街中や海やプールに行く行動もなかったです。 進学希望の高校のオープンスクールには行って、 その高校に行く気持ちを高めていましたが、 かといって、勉強にあまり気持ちは向いてない様子です。 中学校で友達とうまくいっていないわけではなく、 自分ワールドを重要にした夏休みでした。 そして、夏休み最後の日は、まだたっぷり残っている宿題を 夜遅くなって始めました。 「今日は徹夜になる」と言っていましたが、 どこかそんな自分を楽しんでいるようで、 LINEグループでも、宿題終わってない話で盛り上がっていたようです。 わざと自分をそうした状況にしているような気さえします。 結局、学校に行くまで一睡もしないで、徹夜したようです。 夏休み中、部屋にこもってジャンクフードを食べたいと、 コーラ２リットルとポテチを一人食べして、 面白がっていました。 朝遅く起きて、朝食を抜いたり、 遅い時間に昼を食べたから夕食を食べなかったり、 そういったことをわざと楽しんでいたようです。 勉強の事は自覚はあってもする気がない時はしないという状況。 懇願して行った夏期講習は、休まず行きましたが、 私は息子のわざとだらけている生活にイライラすることもありました。 でも、最後に徹夜をしていたのは、 なんだか徹夜して学校に行く自分を楽しんでいるようだったので、 勝手にしろと思って、放っておきました。 朝はちゃんとご飯を食べて、 ハイな感じで元気に学校に行きましたが・・・。 中３の時期って、夏休みに夜遊びして、 仲間に流されて崩れていく子もいるし、 変わる子が多いですが、 うちの場合は、家庭内不良だったので、 人には迷惑はかけていませんが・・・。 わざとだらしのない自分。ジャンクな自分。 一日寝巻のままだったり、 部屋に引きこもり、趣味に没頭する自分。 そのせいで、宿題が最終日になり寝ないでボロボロで学校に行く自分。 バカなことを自分なりに それをやり切った夏休みだったと思います。 これでいいのか？ インドア系ですが、冒険心？なのでしょうか？ ちなみに、夏休み前に、遠方に日帰り一人旅もいきなり言い出して 行ってきました。それも趣味のことです。 中３になって、自分のやりたいことをやろうとしている姿と、 お前は受験生だろ？と思う気持ちもあって、 母親として焦る気持ちと、やりたいことやってみろ それで大変でも自分のせいだし、という 気持ちとどちらもありますが・・・。 息子をどう信頼していこうか悩みます。 男の子の心理。思春期の心理も含めて、 参考意見を教えてください。

辛ラーメンとサッポロ一番どちらがお好きでしょうか？ 味覚は個人の嗜好なので優劣をつけるつもりはありません。 私の個人的な意見では、白米と一緒に食すならば、圧倒的に辛ラーメンを選びますね。 辛い物と白米はやはり相性が抜群！ これにキムチを付けて韓国セットにして食べます。 残り汁にご飯と玉子を入れて雑炊にするのもお忘れなく。

元日から冷えきったお節料理を食べるより、ちょっと良い肉ですき焼きを食べた方が暖まるし、食べたーっという充実感があると思いますが、、 日本の年明けは【すき焼き】からという文化にならなぃかなぁと、、 単純にどちらが食べたいですか？

あなたの大好きなラーメンは何ですか？お答えください。

遠方にいる息子のところに、二人目が生まれました。 こっちもいろいろと都合が立て込んでいるので、１カ月半くらいした頃に、孫の顔を見にいってやりました。 そのときの嫁の対応が、あまりに不義理で無礼で、腸が煮えくりかえっています。 わたしはビンタをしたいし、主人などは拳骨で頭と顔を思いっきり殴りつけ、あらん限りの声を張り上げて、怒鳴りつけてやりたいほどの憤りを抱えて、わたしたちは帰路につきました。 まず、わたしたちの寝る場所についてです。 息子一家の家は3LDKの賃貸マンションで、キッチンと７畳半のＬＤ、その隣に和室が６畳と、他には洋室が６畳と４．５畳分です。 そのなかで、わたしたちあ７．５畳のＬＤの部分で寝かされました。 和室は息子親子の寝室になっているとかで。 そして６畳は、一家の大黒柱である息子の部屋となっていますが、もうひとつ４畳半が空いています。が、その部屋は完全に物置状態となっており、なんやかやがひしめきあっていて、嫁はそれを片付けることをしていなかったのです。 そしてわたしたちがいってやったというのに、嫁は始終ぼーっとして、食事の支度もしなければ、お茶さえ出さない。 腹が立ったので、近くのスーパーで主人が買ってきて、アイスがあったので冷凍庫にいれようとしましたら、冷凍庫の中がいっぱいにつまっていて入りきらない。 しかもその中身というのが、ジップロックに入れた「手作りの、お惣菜」 手作りしている、きちんとした主婦です、アピールがしたいのが見え見えで、嫁の人間性の下劣さがうかがえます。 風呂の用意もしてくれない、会話にもぼーっとして、ふらふらしている。 やれ赤ん坊が泣いた、おむつだ、おっぱいだ、２歳の子がぐずる、赤ん坊がおっぱいを吐いて、衣類を汚した、ウンチで衣類や布団に敷いているタオルを汚した、なんのかの。 で、わたしたちのことはほったらかしです！！！！！！ ２０年前にわたしの娘の子供が生まれた時や幼児期に使っていたおもちゃが、物置で埃だらけで邪魔になっていたので、もってきてやったのに、それに対しては「ありがとうございます」の一言です。普通、お愛想でもなにか言葉を付け加えるものではないですか。 そのうえこっちは長旅にでくたびれているのに、夜間には赤ん坊は泣かすわ、時間差で２歳の上の子は夜泣きさせるわ。一晩中。母親の愛情がないから泣くのです！ いったいどんな育児をしているのか。 せっかく遠路はるばるいってやったのに、周辺の見所の観光にも案内してくれない。 近くのイオンみたいなところに連れて行かれました。 そこで、無料の子供の遊び場があって、子供を遊ばせる。 食事は外で食べたので、嫁のやりくりではとうてい食べれない値段のものをおごってやったら「ごちそうさまです。ありがとうございました」 もう、あきれ返って、ぶん殴ってやりたかったです。 大人４人と２歳で、１万５千円したんですよ？ 普通は、そんなにしていただいたは申し訳ないです。せめて半分持たせてください と財布からお札を出すものではないですか？ そのうえ、言い方もいいかでです。 わたしたちの隣に来て、言うんです。 普通は、わたしたちの前にきて、頭を４５度に下げて、 「今日は、ごちそうになり、ありがとうございました。お父さんとお母さんの優しさのおかげで、思いもかけず、美味しいお寿司をいただきました】 と、お礼を言うものではないですか。 そして書き忘れていました。 布団がなかったのです。 当時、夏場だったので、息子一家がつかっている３セットの布団のうち、セミダブルの布団を、わたしたち用として与えられました。 なぜ布団を用意しておかなかったのか それだけではありません。 息子の嫁は、我が家への帰省で、３日の滞在に５～６万しか用意しませんでした。 そのことで主人が、息子と嫁を叱りました。 それなのに、これまで３回ほど帰省していて、本来こっちに出さなければならない分との差額×３回分、およそ１０万を知らん顔したままです。 イオンにいったときにその帰路の西松で、生まれた孫のために、真新しい服を数着かってやったのですよ！その金があれば、娘の孫に、ああもしてやれた、こうもしてやれた、と思うと悔しくてなりませんでした。 嫁が「ありがとうございます」などというのが汚らわしくて、いっさい返事はしないでやりました。 なにも「嫁」だから汚らわしいのではないのです。 遠慮というものをしないのか、と言いたいのです。 新しく生まれた孫に買ってやった服代は、合計して７千円もしました。 これにあと１万いくらか足せば、娘のところの孫が欲しがっていた、あれが買えた・・・ そうではありません。娘のところの孫が欲しがっていた「あれ」を買う費用から、その３分の１を、嫁が強奪いていったのです。 これで、汚らわしいと思わずにいられますでしょうか？ そのうえ、あとで知ったのですが、嫁の実家の親は、新しく生まれた孫の出産祝いとして現金１０万を持ってきたそうで、上の孫にも新品のおもちゃを買ってあげたそうです。それだけでなく、第一子のときには、出産祝いに５０万をもってきていたそうです。 我が家の孫なのに、勝手なことをするな！です。 このような嫁に、どのように制裁を加えるべきか。

日清食品のチキンラーメンは台湾の雞絲麵のパクリだった？ 本家の台湾の雞絲麵は戦後食料不足で飢えにあえぐ日本人を見かねて台湾人が送ってくれた。 それを日清食品の創業者はパクってチキンラーメンとして発売。 油で麺を揚げる製法は台湾には昔からあったパクって特許を日本で取って売っただけって酷くないですか？ まるでパンケーキのgramグラムと同じじゃないですか。 チキンラーメンが出るまで当時の日本人は乾麺を食べてなかった。お湯を入れるだけで食べられる麺を知らなかったというのは違ったんですか？ 台湾の雞絲麵を当時の日本人は食べてる人は食べていた？ 百福は知らなかったと生前行ってたらしいがラーメンの研究をしている人が当時日本国内で出回っていた台湾の雞絲麵を知らな買ったわけがないってどう思いますか？

厚みのある大根などは水からかな？ 薄い場合はお湯からだったり？水からもあります。 キヌサヤなどは薄くて簡単に火が通るのでお湯からでもいいかも？ ブロッコリーはお湯から茹でます・・・ 私なりに？考えるのは、水から茹でるものは厚みのあるものや硬いものですかね。 お湯から茹でるものは薄くて火が通りやすい物でしょうか？（水が染み込みやすい） あとは、野菜の種類によりけりですけど？輸入野菜などは灰汁が沢山出ることが多いので・・・国産野菜でも灰汁が沢山出ることもありますから確実に水洗いや湯通しをしたり、果物などで残留農薬などを気にするようでしたら？流水か意外に効果が高いのは重曹を入れた水に数分間入れるだけで数値がかなり低くなります。（ブドウやイチゴなどは必ず行なってから食べます） どうでもいい？追加です。