ramushe の回答履歴

表面が黄色く熟した「ひょうたんカボチャ」を４本ももらいました。 １本は薄口醤油とみりんで煮物にしました。 が、４本全部煮物にすると飽きそうなので、他に美味しい料理法があったら教えてください。 あと、完食するまでに時間がかかりそうなのですが、そのまま包丁を入れずに室温で保存するのと、包丁で切って種を落として冷蔵保存するのと、どっちが長持ちするでしょうか。