koube_kyouko の回答履歴

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  • ホルモンの揉みたれ

    はじめまして!  先週京都にある焼肉はやしに行って来ました。  揉みたれがクセになる美味しさです~ 肉はイマイチでしたがたれは最高です~  食べた事無い方に説明するのは難しいですがつけたれがありません。 それくらい濃いドロッとした揉みたれです~  つけたれが要らない位の美味しいクセになる揉みたれの作り方を是非とも教えてもらえないですか?  それとどうやったらお肉に絡むのか? フルーツか野菜系を入れたらいいんですか?  よろしくお願いします!