daffodilのプロフィール

質問させてください。 朝顔市などで売っている朝顔は背が低く、こんもりとしたものが多く、聞いた話では、そのように育てたもののほうが、高級（？）であると聞きました。 このＷｅｂ上の過去の履歴を見てみると、芽を摘んだほうがよいとあるのですが、 うちで育てているものは、伸びてゆく芽を摘んでも摘んでもどんどん伸びていきます。 どうすれば背が低い朝顔を育てることができるのでしょか。 教えてください。