harima-fuudokiのプロフィール

@harima-fuudoki harima-fuudoki
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  • 登録日2011/12/23
  • 性別男性
  • 職業自営業
  • 年代60代
  • 都道府県新潟県
  • 精米歩合について

    精米歩合50%とか書かれていますが、麹については精米されたものを使っているのでしょうか? ご存じの方、お願いいたします。