shimaking の回答履歴

今度引越しをするマンションがIHです。 今までかたくなにIHを拒んでいたのですが、ロケーションに負けました。 そこで、IHでも楽しくお料理をするため、 おすすめの調理器具（鍋・フライパン・その他）を教えてください。 IH対応のお釜とかもあるのかしら・・・？ また、コツなどがありましたら併せて教えていただけるとうれしいです。 料理は初心者ではありません、20年以上の家庭料理のキャリアは ありますので、料理のコツではなく、IHで料理する時のコツを 教えてください。

昨日、付き合って1年ほどになる彼とけんかしました。 彼とは私の家でほぼ一緒に生活していたのですが、 この2週間私がとても忙しく、彼は暇だったため、少し喧嘩が多くすれ違っていました。 けどこの週末に旅行に行く約束をしていたので、その時にたくさん話そうと思っていました。 来週は忙しくないし、来週は今までみたいに毎日ご飯を作って一緒に食べれるなって思っていました。 昨日、旅行にいくためのＣＤをつくる！と彼が作ってくれてたんですが、 朝が早かった私は寝ころぶとすぐ寝てしまうという状態で、 寝てしまってるところを何度も起こされて、作り方について色々ときかれ、 最後には私もいらいらしてしまい、彼はそれに耐えかねたようで自分の家に帰ってしまいました。 彼の家まで迎えに行き私の家に戻ったのですが、 「明日からしばらく1人になりたい」と荷物をまとめだし、明日に自分の家に帰る、と寝てしまいました。 そして今朝になって、「旅行には行きたくないから宿はキャンセルして」と言われてしまいました。 前回もこんなことがあった時、予定していた旅行にそのまま行って仲直りしました。 でも今回はその旅行も行きたくないと言われてしまいました。 どうしたらいいかわからず、「とりあえず今日はご飯作るから帰ってきたら？」と言ったんですが、 後で連絡するの一点張り。 最後に、「じゃぁ仕事行ってくるね」と言われ、黙っていたところ、いつもはさらっと行ってしまうところを、 私が返事するまで振り返っていました。 その態度の意味もこわいです。 謝っても、別に1人が悪いってわけじゃないし、お互いいらいらしててもしょうがないし、でとりあって くれません。 確かに私は忙しくて夜中まで帰れなかったり、泊まりこみで色々したり、一緒にいなければいけない人達との不和があったり、すごくいらいらしていました。 来週からは楽になるから頑張ろうって思っていたのですが、 彼に甘えてしまったのかもしれません。 それでも彼とコミュニケーションをとろうと、時間がある時は早く帰ってご飯を作ったり（一昨日は友人と遅くから飲みにいきましたが・・・）、 朝には必ずコーヒーを作って出かけたり、頑張っていたつもりでした。 このまま流れに身を任せるしかないのでしょうか？ アドバイスをいただけたら嬉しいです。