hyde0131のプロフィール

うどんが大好きです。 両親もだんだん年をとってきたせいか（ゴメン！） 胃に負担をかけないということもあり 最近は夕食にうどんを食すことが多くなりました。 釜揚げ、かけ、てんぷら、カレー、南蛮、卵とじ、納豆etc...。 色々と味付けを変えてみるものの、調理法が少々マンネリ化してきた気配...。 みなさんはどのような味付けでうどんを食べますか？ 「これ、オススメ」「結構イケル」というものがあれば教えてください。 具や薬味、調味料なんかもＯＫです。 ただし、味覚障害？というようなものはご勘弁下さい。