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料理が苦手で、ふと子供が不憫になります・・・
mimimamakoの回答
- mimimamako
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こんにちは。 中３、小４、小１三人のままをしています 私も結婚するまではご飯すら炊けませんでした ひたすら勉強でしたね 料理本だけは自慢できるくらい持っています(^ ^;) よく利用したのは土日でも開いている図書館でした 子供も喜ぶので 初心者の料理本とか色んなのがあります 見てメモるのも勉強になりますよ ネットでも出汁のとり方の基礎は載っていますよ たっぷりと取って冷凍保存も出来ます 基本の出汁があれば味噌汁や煮物、何でも使えます 揚げ物を市販で買ってきてもこの出汁で天つゆを 作るだけでも一段とグレードアップします。 朝ごはんはうちもパン食の時もありますが 幼稚園や学校の給食でパンがあると さすがに朝～昼パンは可哀想なので ご飯にします パンは菓子パンや惣菜パンですか？ これを食パンにしてチーズやケチャップで味付けして ハム、ゆで卵を乗せてトースターで焼くだけでも ピザトーストになって栄養も違いますよね 魚が気味悪い・・・これはもう慣れしかないですね 聞いた話で、切り身や刺身ばかり買っている家で 初めて水族館に遠足で行った子供が「魚に頭がある！」 と驚いたと言う話もあるようなので、スーパーだと 仕方ないですが、今でも個人経営の魚屋さんが 結構あるので子供と一緒に行って見せておいた方がいいですよ そういうお店は、魚を三枚卸など一匹物を捌いてくれます （勿論無料で） 土日は休みですか？子供と一緒に 手作りでカレーなんかなら出来るんじゃないでしょうか 多めに作って冷凍保存を上手く使われるといいかと思います ＵＲＬを載せておきますね ちなみにだしパック大好きです♪ http://eco.mao-style.com/reitou_okazu.html http://zubora-mama.com/reitou.htm#食品冷凍の裏技・知恵袋 http://www.craft-kyoto.com/mail_back/mm-8.html#5
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