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こんにちは。共働きなので、短時間で美味しい料理を作りたいと思い、圧力鍋の購入を検討しています。 候補として「Fissler ロイヤル」「Fissler ブルーポイント」「WMF パーフェクト」「アサヒ軽金属 活力なべ」が挙がっています。機能的には「Fissler ロイヤル」「アサヒ軽金属 活力なべ」が良さそうですが、デザインの格好良さやお手入れの簡単さから「Fissler ブルーポイント」「WMF パーフェクト」も魅力的です。 前者と後者の大きな違いは、高圧・低圧が調節できる・できないことのようですが、この違いは大きなものなのでしょうか？高圧・低圧が調整できることで、どんなメリットがありますか？また、できない鍋で何か不都合なことはありますか？ ちなみに圧力鍋を使った経験は一度もありません。実家でも使っていなかったので、見るのも使うのも初めてです。

先日実家で「両国相撲茶屋・寺尾のちゃんこ鍋セット（味噌あじ）」を食べ、とてもおいしかったのでまた買いたいと思っています。 実家では、生協の共同購入で買ったらしく、我が家は生協の宅配はしていないので近くのコープにあるかどうか見に行ったのですが、やはり置いていませんでした。 実家は遠いので、注文してもらってもこれだけを取りにいくわけにもいかず。。。 他にネットで取り寄せなど検索してみたのですが、探し方が悪いのか見つかりませんでした。 今度友達を呼んで鍋パーティをするのにぜひ「両国相撲茶屋・寺尾のちゃんこ鍋セット」を食べたいのですが、どこかで買える方法をご存知ありませんか？ もしあれば教えていただきたいです。

最近自炊を始めたんですが、一瞬にしてガスコンロが潰れちゃいました。 この際だから割高なプロパンガスからＩＨに乗り換えるためＩＨ調理器を購入したんですが、今まで使用していたフライパンでは熱が通りません。 ＩＨ調理器対応の便利なフライパンとか鍋とかご存じないでしょうか？心当たりがあるなら教えていただけませんか？できればメーカー名と型番なんかも書いてもらえるとすごく助かります。 あと、未だにミックス野菜に依存した野菜炒めしかほとんど作ったことがありません。以前タジン鍋を教えていただきましたが、コンロが潰れちゃったので・・・ これがあればこんなん簡単に作れるよって料理と便利な器具があれば、それも教えていただけると幸いです。

賃貸住宅で設置型ガスレンジ台を使用しています。 拭きこぼし・コゲ油？などの汚れがキレイにおちません。 拭きこぼし用の受け皿と鍋などを支えてるトコロ？です。 定期的に掃除は行っています。 昨年の大掃除の時に拭きこぼし用の受け皿が汚れないように汚れたら捨てられるアルミの受け皿を見つけ使用しています。 …が、鍋などを支えているトコロは掃除が難しくキレイになりません。 現在、掃除にはオレンジ成分の洗剤を使用しています。 頑固な汚れにはオレンジ成分のキューブでこすっています。 ある程度はもちろんキレイになりますが黒い部分が残り掃除をしてもキレイに感じられず困っています。 新米主婦です。良きアドバイスお願いします。

アムウェイの鍋セットを頂いて使っているのですが、使い方でわからないことがありますので、どうか教えてください。 煮物を煮込んでいる時ですが、どうしても蓋のふちから細かな水滴が噴出します。 鍋に対して中身の量は半分以下で、火加減はごく弱火です。 頂いた方によると煮込み中は布巾をかけておくといいとのことでした。 その方はアムウェイの電磁調理器を使用しています。 しかし私は普段ガスコンロを使っているので、危ない気がするのですが…。 ガスコンロでも布巾をかけて使用するのでしょうか？ なにか使い方がおかしいのでしょうか？ どうかよろしくお願いします。

ダイソーのレンジで作るラーメンはYouTubeで見ると裏が焦げて穴が空いてました。 それは面倒なので、もっと頑丈ならタイプがいいです。 Amazonで見るとパール金属電子レンジで作る新潟産のラーメンどんぶりが369円であります。 ダイソーみたいに、穴はあきませんかね？ そしてこのラーメンどんぶりでその他の食事にも活用できますか？ おでんやポップコーン、1人鍋など・・・ ラーメン以外にも活用方法があれば教えて下さい。 それか NEIGHBOR CLOWN レンジ de ラーメン うどん ヤキソバ そば アレンジ 即席めん1580円 のようにもっといいのありますか？ それか かもしか道具店 直火のラーメン鍋 (黒）4780円 みたいに直接作ってそのまま食べたりレンジで温めるやつありますか？ IH対応でお願いします。

お世話になります。 料理超初心者です。 初めて圧力鍋で調理をしました。 肉じゃがです。 以前にも質問したのですが 水は「ひたひた」まで入れていいんですよね？ 材料に書いてある水の分量だと全く足りないのです。 でも足りないままやれば水に浸かった所しか味は染み込みませんよね？ 水が沢山入ったので、ない知恵を絞って醤油や砂糖や酒の分量を倍にしてみましたが・・・ 味はどうなっているでしょうか？ 水が多いので薄いのかなぁと思っています。 今さっき火を止めたところです。 今、鍋の中はどうなっているのでしょうか？ グツグツ煮えているのでしょうか？ どれくらい待ったら蓋は開くのでしょうか？ まだシューシュー言っています。 圧力鍋は短時間で煮物ができると思ったのですが 蓋が開くまで時間がかかることを考えると余り普通の調理と変わらないのでしょうか？ 圧がかかってる分、美味しくなるのでしょうか？ 今、蓋を開けました。 煮汁がたっぷりあります・・・ 強火で煮詰める？しかないでしょうか？ あとやはり水が多いので味が薄いです・・・ 今からどうにかできるものでしょうか？ 色々質問してすみません。 アドバイスよろしくお願いいたします

今度会社の人達と忘年会をするんですが、 いいお店がありません、 ・二俣川 ・鍋料理がある ・会費は4500円 ・30人入る ・飲み放題 この条件を満たしているお店はありますか？

英会話詳しい方お願いします。 １）三つの異なった味を一つの鍋で作ります。 ２）これと水の温度を同じにしたいためです。 英文にできるかたいましたらお願いします。

Ｍ２．３のタップ孔がついている部品の取り付け部を設計 していますが、雄ネジ（なべor６角孔付）の規格寸法と 入手先が見つからりません。 　ご存知の方　よろしくお願い致します。

次の中で、ビールの御つまみは何が好きですか？（複数選択可能） または、そのビールの御つまみに何か拘りは有りますか？ １.焼き鳥 ２.ウィンナー、ハム、ソーセージ ３.寿司 ４.焼肉、ステーキ ５.枝豆、ピーナッツ ６.ラーメン ７.焼きそば、お好み焼き ８.お刺身 ９.から揚げ（揚げ物類） 10.鍋、すき焼き 11.その他（選択肢以外の好きな御つまみが有れば。） それではお気軽に回答、よろしくどうぞ。

お世話になります。 明日から2泊で韓国（ソウルのミョンドン泊）に行きますが、 サムゲタン、ちげ鍋、焼肉のような朝に食べにくい 店はある程度調べたのですが、 朝食として食べる韓国料理は何になるのでしょうか？ また、朝に食べられるお勧めのお店はありますか？ よろしくお願いいたします。 また、食べ物以外でお勧めの場所しってますか？

はじめまして。先日スーパーでシソの葉を束ねたものを買ってしまいました。薬味に少しだけ使う予定だったので、残りがどっさり。どなたかこれをおいしくいただく方法ごぞんじでしたら、教えて下さい。なお、電子レンジと手なべくらいでできる方法がありがたいです（揚げ物は、ちょっと無理なもので、、）。

　ちょっと本格的なキムチ鍋を作りたいのですが、アドバイスをお願いします。 どんなキムチを使ったら良いのでしょう？本などにはレシピはのっていても詳しくここまでのっていません。 あと、こんな具が美味しいとか、アイディアや注意点などなど。 　料理はまあまあ出来るほうです。

教えて下さい。和食の一番出汁をひく時　ネル地の目の細かい出汁ひき袋に昆布や鰹節を入れて　出汁をひいても　直接鍋に入れた時と同じ様に　旨味や香りが出るでしょうか？量が多くて大変だと思いまして。アドバイス下さい。宜しくお願いします。

総菜店やコンビニで、煮ているおでんを販売していることは少なくないですが 個人的にはセブンイレブンのおでんが一番好きです。 ところで、セブンイレブンの鍋は、いつもたくさんの具材を 煮ていますが、あれはいつから煮込んでいるのでしょうか。 ご存じの方、いらっしゃいますか

焼肉のタレを作りたいのですが、 (1)基本ベースの分量として、醤油と清酒、味醂の割合はどれくらいでしょうか？ (2)清酒と醤油を鍋にかけてアルコールを飛ばしても問題ないですか？ 焼肉店で働いたことのある方や詳しい方いましたら、宜しくお願い致しますm(_ _)m

粒あんを作ってます。 オレンジページのお菓子教室のレシピを見ながら作っているんですが 何度作ってもあんこの色がよくないんです。 小豆の色が抜けて、くすんでいます。 安い小豆のせいなのか、使っている鍋(アルミ)が 悪いのか・・・。 どなたか教えていただけますか

シチューやカレーをアルミ鍋で作るのですが なべ底におこげがべったりと出来てしまいます。 とくにシチューでそうなります。 洗う時にお湯につけておこげをふやかしてから お玉やスプーンでゴシゴシと削り取ります。 どうしたらおこげが出来ないように作る事ができるのでしょうか？

無水調理できる鍋を探しています。 今のところステンレスに絞って、ビタクラフトかフィスラーで迷っています。 美味しくできるのが一番！なのですが、性能の差ってありますか？ 価格帯もほぼ一緒なので、素人目にはもうデザインの差くらいしかわかりません… アドバイスお願いいたします。