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このカテゴリーでよろしいんでしょうか？ カキ（牡蠣）をつかった美味しい料理ならなんでもかまいません。 国籍も問いません。 カキ料理のレシピ、美味しい食べ方何でも教えてください。 要領の悪い質問で申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

絶対におすすめというナポリタンのレシピを教えてください！食べた感想なども教えてください。

高い化粧品を買わなくても出来る美肌作りを教えてください！！化粧水・洗顔・保湿・パックなどなど！！なんでも良いです！出来れば肌にやさしい無添加が良いです！！ メイク・スキンケアのコツも教えてください！！ 今気になってるのはターンオーバーの遅れ（古い角質を取りたい）・乾燥・小鼻の毛穴皮脂・赤ら顔・二の腕のさめ肌・髪の毛の痛み・ひじ・ひざ・ビキニライン・乳首の黒ずみ　などなどたくさんあります！！ ハーブなどを使った手作りにも興味があります！！ 使った感想なども良かったら教えてください！！アドバイスお待ちしております！！

生クリームて買うとき200 入りを買いますが、いっぺんに使い切らずにあまらせたばあい、どう保存したらいいですか? またお菓子をつくって卵白だけあまったり卵黄だけあまったりした場合もこまってしまいます。。 すてられないけど、お菓子はそんなに毎日はつくらないし。。

自炊をあまりしたことがないので、調味料や調理道具もそろっていないのですが、 パスタを作ってみたく思いました。 （パスタに合うような大きな鍋もないです） なるべく簡単な道具、材料で作りたいのですが、ご教授いただきたく お願いします。

こんにちは まるで料理経験がない男です。 色々な経緯があり明日の夜に「おいしいビーフシチューを作る」ことになりました。 時間がないので本日練習したのですが市販のルーを購入し箱の裏に書いてあるとおり作ったのですが・・・。出来上がったものを食べたところ肉が固い・・・ 煮込めば良いだろうと思い数時間煮たのですが、今度は量が減りショッパイ・・・ 水足したのですがどうも美味しくないのです。むしろ不味いような 良く赤ワインとかを入れるなどと聞きますが・・・。なにか肉が柔らかくなるコツや美味しくなるコツあれば教えてください。なんともボンヤリした話で申し訳ございませんが・・・。ちなみに圧縮鍋はありません

今日の夜ご飯にオムライスをしようと思っているのですがそれだけではさすがに少ないのでスープとサラだをつけようかな、って思っています。 そこでコンソメスープの作り方を教えて下さい。 もしくはオムライスにあうようなスープを教えて下さい。 あと、サラダも何がいいでしょうかね～？？

家にパン粉が残っています。本来ならフライなんかに使うのが常套な使い道なんですが、ほかに使い道ってないもんでしょうか？とにかく簡単に出来る使い道を教えて下さい。男なので料理には疎いですから、わかりやすくお願いします。

久々にクスクスを買ってみたのですが、馴染みのない家族にはあまり公表ではありません。調理法も悪いのかも・・・。美味しい食べ方をご存じでしたらおおしえください。宜しくお願いします。

こんにちは。今日半額というシールに惹かれてリコッタチーズを買ってしまいました。ただ、レシピをざっと検索しても、ラビオリとかパイしか見つけられませんでした。簡単に美味しく食べられる調理方法を教えてください。できれば一歳になるおちびにも食べさせてみたいのですが（そのせいで手の込んだものも作れないのですが・・・）ホットケーキミックスに混ぜたら美味しくないかなーとか考えています。賞味期限は２３日です。どうぞ宜しくお願いします。

うにが大好きなのですが、いつもわさび醤油でちびちび食べています（高いので）。うにの味を損なわず、何かと合わせることでおいしくいただける料理をご存知の方教えてください。

エリンギィを使った美味しい料理ありますか？ 検索とかで探せばいろいろあるのですが、そのレシピで 美味しい料理ができるのかちょっと疑問です。 ご家庭等でよく作るシンプルで簡単なレシピで結構なので教えてください。スープとか、サラダとか、その他なんで 結構です。

近ごろパスタにはまっています。 しかし、基本的に料理のことは分からないので とても簡単なものしか作れません。 　 簡単なおすすめのレシピがあったらぜひ教えてください。 サイトなどでも構いません。

こんにちは(^O^) 梅干しについての質問です。 この前に梅干しを買ったのですが、塩分が１０％でした。 それが少し辛くて… 今さら塩分を抜くことはできないと思いますので、いいレシピがあれば、教えてください!! よろしくお願いいたしますm(_ _)m

実家からトマトがたくさん送られてきたのですが、一人暮らしだしなかなか食べきれません。 トマトを使った、美味しくて日持ちのするレシピはありませんか？

なにかおすすめのサラダってありませんか？ 今サラダにはまってるんで教えてください！

パスタのレシピを探しています。 私自身はカルボナーラやぺペロンチーノが好きです。 ほかにもおいしい斬新なお勧めパスタがありましたら教えてください。 お願いします。

美味しいタラコ生クリームパスタを作りたいと思っています。 「タラコ」と「生クリーム」と「塩コショウ」だけでは味にパンチがなく、 もっと美味しくできないかと考えています。 上記のものに炒めた「ニンニク」を追加してみようかと思いますが、 美味しくなるでしょうか？ そもそもクリームパスタにニンニクは合わないのではないかと心配しています。。

　近々ホームパーティーを開くことになり、何とメインはサンドイッチなんです。ただし来客者の中にはカロリーを気にする方もいて、出来るだけ低カロリーなのを選びたいんですよね。 　料理の知識に乏しくてお恥ずかしながら低カロリーなサンドイッチ選びとか、自らで調理するならカロリーを抑える方法とかをお教え頂けると助かります。

料理歴6年位になる者なのですが、全く料理が上達しません。 それなりにできる料理は、カレーライス、シチュー、キムチチャーハン、 焼き肉（料理じゃないですね・・）、クックドゥなどを使った麻婆豆腐位しかありません。 特に苦手な料理は、揚げ物です。 とんかつや鶏のからあげなどは、油でギトギトになってしまいます。 （二度揚げしてもです） レシピ本を見ながら作っても、どうも微妙な出来になってしまいます。 こんな料理センスのない私でも、きちんと作れるような料理は あるでしょうか。 ちなみに、今持っている料理本は ケンタロウさんの料理本、決定版　繰り返し作りたい　和・洋・中おかず オレンジページの料理本です。 クックパッドは、時々不思議な味つけの物があるのであまり使いません。 基本的なことが載っていて、簡単でおいしくできるレシピ本があれば、教えてください。 お願いします。