utuboのプロフィール

ゼラチンを接着剤として使用した際の内部応力について質問があります。ゼラチンはわずかな熱でも激しく内部応力を増加指せうるらしいのですが、ゼラチン内で内部応力が増加すると、接着の点で何かしらの不備があるのでしょうか？内部応力と接着力の関係を教えてください。お願いします