goojizooのプロフィール

9坪程度の市民農園を借りて8年ほど野菜づくりをしています。なす科は連作がＮＧと知ってはいるのですが、狭いのでどうしても連作になってしまいます。そのせいかなすがゴツゴツして堅いのです。どなたか良い方法を知りませんか？とにかく普通のなすができればそれでいいのですが…。