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何故、麦は炊かれなかったか？
tomokaの回答
- tomoka
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これはあくまで私の考えなのですが･･･ 日本は農耕民族です。ほぼ定住していますのでお腹がすいたら（あるいは食事の時間に）米を炊いて食べればよかったのだと思います。 一方西はだいたい狩猟民族です。狩りをして生活をしていたのだから、保存がきくということが重要だったのではないでしょうか。 保存食としてパンが出来、それを主食としたのだと思います。
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