お刺身の手抜き料理？彼との夕食について

質問

• スーパーで買ったお刺身が手抜き料理と言えるのか悩んでいます。彼はお酒と一緒にお刺身を食べることが好きで、晩ご飯にはお刺身の盛り合わせを買ってきます。私は料理が得意で、他にも料理を作れるのですが、彼はお刺身と他の一品、二品があれば満足しています。自分でもイカや鯵の刺身を作ることもありますが、まぐろが好きなようで、それも買ってきます。料理にはまぐろやお肉を焼いて盛り付けることが多くなってしまい、手を抜いている感じがしています。文句を言われてはいないのですが、こんな風に料理していたら手抜き料理と言えるのでしょうか？
• 彼との夕食にお刺身を手抜き料理として提供していることに悩んでいます。彼はお酒を飲むのが好きで、晩ご飯のお供にはお刺身を希望します。私は料理が得意で、他にもいくつかの料理を作ることができますが、彼はお刺身と一品か二品あれば十分と言います。自分でイカや鯵の刺身を作ることもありますが、彼はまぐろの刺身が好きなので、それも買ってきます。最近はまぐろやお肉を焼いて塩コショウを振るだけの簡単な料理が多くなっていて、手を抜いている感じがします。特に文句は言われていませんが、手抜き料理と言えるのでしょうか？
• 彼との夕食にお刺身を提供することについて悩んでいます。彼はお酒を飲むのが好きで、夕ご飯にはお刺身が欠かせません。私は料理が得意で、他の料理も作れますが、彼はお刺身と他の一品か二品があれば満足しています。自分でも魚の刺身を作ることもありますが、彼はまぐろが好きなので、それも買います。最近はまぐろやお肉を焼いて塩コショウを振るだけの簡単な料理が多くなり、手を抜いている感じがしますが、文句を言われていません。このように料理している場合、手抜き料理と言えるでしょうか？

回答No.2

nemuchu · ベストアンサー

うちの旦那も似たような感じです。
刺身好きではありませんが、料理(おかず)は1品か2品あれば十分。というタイプ。
逆に私は、どんなに最低でも3品以上並ばないと「さみしい食卓だなぁ」「手抜きだなぁ」と感じてしまいます。

が、3品4品作っても、食べないんですよね・・・(苦笑)
4品あるうちの、好きな2品だけでご飯食べて終了。
あと2品は、私一人しか食べないので残る。
というのを繰り返して、諦めました。
とりあえず2品でバランスが取れる様なおかずにし、旦那は食べなそうなもので自分が食べたい物は、遠慮なく1人前だけ食卓に並べ、独占して食べます。

ただし、作ったものに関しては「ごちそうさま。おいしかった。」は必ず言うように躾けました。
これも言ってもらえないとなると、本当につくり甲斐がないので。

まあ逆に、毎日6品7品並ばないと機嫌が悪い！なんて旦那だったら、大変だと思うので
楽なほうでよかったな～。と思う事にしています。

お礼

そうなんです～～～！！！

気を利かせて作ると手をつけません。

同棲始めて太り始めました。
確かに味付けや盛り付けにうるさい人より助かります。

彼はだらだら飲んで「ごちそうさま」が言えません…笑