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むらさきいもを使ったレシピ教えて下さい！
mamezoの回答
- mamezo
- ベストアンサー率33% (4/12)
私は皆さんとは違い、普通の薩摩芋とは何か違うと感じました。味なのか香りなのかわかりませんが、ふかしても、なんとなくおいしくなかったのです。 もしもそのように感じたら、「大学いも」がおすすめです。作り方は普通の薩摩芋の時と同じ。油で揚げて砂糖を絡める、です。 去年たくさん頂いて、困った挙げ句、コレで全て処分しました。（高カロリー？）
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お礼
回答ありがとうございました。大学いもですか！ 考えてなかったですが間違いなさそうなのでぜひ試してみます。カロリー摂取も私はバンバンするほうなので全然気にしません！(笑) 私もむらさきいもとさつまいもとはビミョーに別物と考えているので、どうも同じように扱えないのです・・・。たーくさんあるのでがんばっていろいろ作ります！