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タンパク質の折れたたみ
rei00の回答
- rei00
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補足拝見しました。 で，ご質問の「メチルアルコール CH３CH２OH 中ではどのように折れたたまりますか? それとも個人レベルでは解らないことなのですか? 」ですが，これは個人レベルかどうかではなく，現在の化学では解決できない問題です。 この問題は言い換えると，タンパク質の一次構造から折りたたみ方を決定できるか，と言う問題になります。ポストゲノム研究であるプロテオ－ム研究とも関係して，多くの研究者が研究している重要な問題ですが，まだ解決していません。 しかし，134 さんもおっしゃっている様に，水とアルコ－ルはかなり似た溶媒と言えますから，アルコ－ル中の折りたたまれ方も，水中のものに似ている可能性は高いと思います。 こんなところで，いかがでしょうか。
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