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パティシエ
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- 余興なしの披露宴でこんな演出はどう思いますか?
来年の春結婚する予定で、60名程で披露宴をします。 私たちはゲストの負担になるようなことは極力避けたいので、余興を頼むことは考えていません。私たちがゲストをもてなす感じで、みんなが参加でき楽しめるような演出をしたいと考えています。 そこでこんな演出を考えました。 1.各テーブル(約10テーブル)に直径12cmほどのケーキを配り、中座のときにトッピングをしてもらう。 2.どのテーブルがどのデコレーションしたかは伏せ、新郎新婦がベスト1を決める。 3.選んだケーキを台座のケーキの上に置きケーキカットに使う。 4.選ばれたテーブルにはプチプレゼントを渡す。 というものなんですがどうでしょうか? 心配なのは、 ・全員が知り合いではないテーブルがあるが盛り上がるか? ・親戚も多いので年配の方に受け入れてもらえるか? ・ケーキカットに使うにはやはりちょっとさみしい感じがするか? です。 どなたか似たような演出された方いますか? もしくは他にみんなが参加でき楽しめる演出はあるでしょうか? ちなみにあとイルミネーションサービスとデザートビュッフェをする予定です。 余興はなかったけどこんな披露宴が楽しかったなどのエピソードなどもよければ教えてください。 よろしくお願いします。
- 天ぷらをお弁当に…。
今晩の夕食の残りの天ぷらを 明日のお弁当に入れてほしいと 娘から要望があったのですが、 明日のお昼にはきっと フニャ~っとなっていると思います…。 何かおいしくいただける裏技みたいなものがあれば 教えていただきたいのですが・・・。
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- noname#150447
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- シグマのカメラの次の候補は?
ヨーロッパの漆喰を扱っています。その塗り壁の質感や凹凸、模様、色、粒子の形をできるだけ魅力的に写せるものを考えています。室内、室外もあります。建物の全体を取ったり、町並み、作業風景などもとります。人が近づいてみる大きさ、離れて全体を見ている大きさなどを取ります。 皆様にお勧め頂き、シグマのSD15のスターターセットとDP2を比較していましたが、写りに関しては非常にすばらしく、申し分なくのですが、現場での使い勝手と、こちらの腕の問題があり、断念せざるを得ないか・・・と感じています。 それで、写りの質を「少し」落として、使い勝手のほうに「若干」重きを置くならばどの機種がお勧めか教えていただけますか?アバウトな条件で難しいかと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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- デジタルカメラ・フィルムカメラ
- joshu333
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- 僕は高校3年生の男子です。
僕は高校3年生の男子です。 もう11月の願書提出期間に入ってるのに、まだ願書や自己PRを書いてなくて焦っています ちなみになんで遅れたかといいますと、母親が重い病気で入退院を繰り返していて僕も家の手伝いなどをして色々と バタバタして自己PRなんか書いてる暇がありませんでした。 そして自分で自己PRを考えてもあまり良い感じのが出ないので、皆さんの力をお借りいただきたいのです! ちなみに僕の情報を言いますと、 (1)高校3年間は部活動も委員会も入っていません。 (2)2年と3年の時に学級委員をしていました。 (3)僕が行きたい学校は、製菓専門学校です。 (4)その学校は認可校です。 (5)1年コースと2年コースがあって、僕が行くのは2年コースです。 (6)2年コースは、1年コースと違って、衛生師の免許が取得できます。 (7)そして1年コースは技術に力を入れる為に、実習が多いですが、2年コースは1年時は栄養学、公衆衛生学、食品衛生学、衛生法規、製菓理論などという授業があります。 正直、入学してやりたい事や、志望動機などが分かりません。 でも一刻も早く自己PR書いて、その専門学校に提出したいんです!どうしたら良いですか? どうやって自己PRと、入学動機や入学してやりたいことなどに繋げればいいですか? 緊急なので、出来る限り早く多くの回答を聞きたいんです! どうか皆さんの全力の力を貸してはいただけませんでしょうか!? 補足あと販売実習というお客様を呼びレジをしたり、コンビニの様に接客したりする授業があったり、実際に現場に行って学外実習(現場実習)をすることもあったり、実習は特別少人数という、友達とグループを組んだりしないでケーキ作りなどの全工程を全て一人で行う事をします。ちなみに僕は、英検や漢検などは持っていません。あとその学校は5年前に設立されたばっかの新設校なので校内は全て綺麗です。どうか良い回答を沢山下さい
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- misalove1128
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- ありえない夫婦間の職業って何が思い浮かびますか?
ありえない夫婦間の職業って何が思い浮かびますか? ある意味、偏見と言えばそうなんですが、あなたが勝手に考える夫婦間のあり得ない職業って何が思い浮かびますか? アンケートですので、気軽の回答ください。 ちなみに私は、 旦那→看護師、妻→医師 ですね。 実際にこの組み合わせの御夫婦を知っていますが、意外にうまくいっているようです。
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- noname#128488
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- 彼女の誕生日の計画
どんなものが喜ばれるでしょうか。 来月に付き合って1年くらいの彼女の誕生日がやってきます。 とても大事な彼女です。 しかし、お互い大学の4年でその時期は卒論で忙しく、一緒に食事等に出かける というのは望めそうにありません。 そこで、プレゼントをかねて、かわいいマグカップにコーヒーと 何か手づくりでケーキをつくってお皿の上にのせて、普段あまり使われていない大学内の部屋に 用意し、当日に少しの間だけ呼び出して食べてもらおうかなと考えています。 マグカップとお皿とフォークはそのままプレゼントします。 自分の誕生日にはアクセサリーを貰ったのですが 誕生日に食器類というのはどうなんでしょうか? 何か喜んでもらえそうな方法があればご教授よろしく御願いします。
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- tumayouji2626
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- 「ごちそうさま」は食事が終わった後に言いますか?それとも食事が終わりデ
「ごちそうさま」は食事が終わった後に言いますか?それとも食事が終わりデザートが済んだ後に言いますか?
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- noname#117632
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- ドーナツ油で揚げないで作る方法
ドーナツ油で揚げないで作る方法 ドーナツを出来れば油で上げないで作る方法があれば お教え下さい。 もしくは少量の油で作れる方法などがあれば是非お教え下さい。 ドーナツ作り お菓子作りに精通されている方是非ともお願いします。
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- kiritani-mirei1
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- ホワイトチョコレートのことで質問があります
ホワイトチョコレートのことで質問があります この前、作った生チョコを、コーティングをしたかったので、 ホワイトチョコレートでコーティングしようと思い、 湯煎でホワイトチョコレートを溶かしていたら、 だんだん、そぼろのようになってしまい、使い物にならなくなってしまいました。 どうしてそぼろのようになってしまったのでしょうか? それと、どうしたら綺麗にコーティングできるのでしょうか? 意味のわからない文になってしまいましたが、 宜しくお願いします!
- 将来の仕事について
将来の仕事について 私は今中3で、そろそろ進路を考え始める時期です。 高校は普通科を希望していて、卒業後は、動物関係の専門学校へ行きたいと思ってます。 周りはみんな、トリマーになるとばかり思っているみたいなのですが 正直トリマーなんてなれる自信ないです。 私的には、ドッグトレーナーなどを希望しているのですが・・・。 動物関係は、どこも厳しいことは知っています。 だからこそ、実際のことを教えていただきたいです。 難しい質問ですが、どうぞよろしくお願いします。
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- mmduffy
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- 大学
大学 私は今高3です。 そろそろ進路を決めなくてはいけません。 でも私には学びたいこと、やりたいことが はっきりとありません・・・ 最初は製菓の専門学校に行こうと思いました。 でも急に決めたことなので親に反対され 行くのはやめました。 なので、4大に行くことにしました。 やりたいと思うことも特になかったので 指定校推薦にある学校の中で学部を見て 少し興味のある心理学に進もうと思いました。 しかし心理学に進んでカウンセラーになるには 大学院に行かなくてはいけないし、 それ以外は就職につながりにくいと聞きました。 そこで美容に興味があったので 美容専門学校に行こうかなとも考えました。 しかし専門学校に行くなら当たり前ですが それなりにプロになりたいというやる気や 夢をもっていなくては厳しいと思いました・・・ 何をしたいのか、どんな職業に就きたいのか 全く分からず、どうすればいいか分かりません。 親や先生にはなかなか相談しにくいし 真剣に相談できる友達もいません・・・ こんなときどうすればいいでしょうか(;_;) まとまりのない文章ですし、 読んであきれる方もいるかもしれませんが どうかアドバイスなどしていただけたらうれしいです・・・
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- noname#128358
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- 手作りアイスクリームの味が…
手作りアイスクリームの味が… アイスクリームを作りました。 レシピは 卵1個・砂糖大さじ3・生クリーム180cc・バニラエッセンス10滴くらい です。 見た目は普通に出来上がりましたが、甘味にコクがないというかなんだか味が粉っぽい感じがします。不味くはないけど美味しくもないといった感想です。 ジャムを入れてみたり 市販のココアを入れたりしました、やはり「不味くはないけど美味しくもない」です… ハーゲンダッツやレディーボーデン…とまでは言いませんが、ちゃんと「うん!美味しい!!」と言えるアイスクリームにするには、どうしたら良いでしょうか? バニラエッセンスよりバニラオイルにした方が良かったのか? 卵は全卵ではなく黄卵のみ使用でないと駄目なのか? 手作りアイスの事で頭がいっぱいです。 どなたかアドバイスをお願い致します。
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- お菓子・スイーツ
- noname#127641
- 回答数2
- 進学校に行ったのに高卒の人をどう思いますか?
進学校に行ったのに高卒の人をどう思いますか? 実は私がそうです。普通の高卒より冷たい目で見られていると思っています。 今は高卒ですが、大学進学を考えています。
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- その他(学校)
- deadlifter
- 回答数6
- 大学から短大、専門
現大学2年生です。 人間関係で大学に行きづらくて気づいたら不登校気味になっていました。課題もやる気が起きず。 ならいっそ大学辞めて短大か専門に入って卒業した方がいいのかなあ…とも考え親にも話しましたが自分には夢も何も無いので短大などに行っても同じことになるんじゃないかとも思ってます。 大卒と短大専門卒は就職違うって言いますし一体自分はどうしたらいいのかわかりません。 てめえの人生なんだからてめえで考えろ、と言われてしまうのは承知しております。ですが是非皆様の意見を伺いたいと思っています。よろしくお願いいたします。
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- 大学・短大
- shinee_mii_ks
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- 日本人男性を差別する日本人女性をどう思いますか
白人との結婚数が少ないからと、日本人男性を差別する日本人女性をどう思いますか?? ネットや周りの人を見ていると、日本人男性は白人女性に相手にされず、結婚もできないけど、 日本人女性は白人男性にモテモテで、結婚も比べ物にならないくらい多いから、社会的地位やステータスが、日本人女性の方が上で価値が高いと言う日本人女性が多すぎると思いませんか?? これは、差別と言っていいレベルだと思います。世の中は色んな差別があるけど、日本人は女が男を差別しているんです。どう思いますか??
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- 国際問題
- white_god1488
- 回答数6
- 三角巾
今度彼の実家に結婚の挨拶に伺うのですが マナーの本を見るとエプロンを持って行った方が良いと書いてあり それは何度か見た事が有るのですが 「三角巾も持って行けばなおよし」 と書いてあったのですが ほんとうにそこまで世の女性はやってるのでしょうか? 自宅でも三角筋なんて付けないで調理してるのですが 一般的に彼の家に伺う際はそこまでするのですか?
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- マナー・冠婚葬祭
- xmbscnplflzbf
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- コーティングチョコ色々
趣味のおかし作りで最近チョコレート扱ってます。マドレーヌやフィナンシェ、パウンドケーキなどにチョコレートコーティングするのに色んなレシピがあります。 (1)テンパリングしてそのままかける、(2)パータグラッセとクーベルチュールを半々くらいの配合に大白油を5~10パーセント混ぜて30℃くらいでかける、(3)クーベルチュールに大白油5~10パーセント混ぜて30℃くらいでかける、(4)パータグラッセのみ。4通りあるように思います。1番美味しいのは(1)だと思いますが、実際流動性が悪いため厚塗りになります。コレは素人なため作業方法が悪いのだと思います。ただ(2)、又は(3)はテンパリングを行わないという違いがあり作業性は楽チンになります。ボンボンショコラのように素材の重要性が高い場合は必要でしょうが、それ以外の場合は、(4)は問題外として、特に(3)について一般的なレシピでは何故テンパリング不要なのでしょう?また植物油が加わってスナップ性は劣るでしょうが、α、βなどの脂肪球はどういう状態であるのでしょうか?最終製品の特性に合わせて(1)~(4)を選択しているならその意図するところなど教えて頂けましたら幸いです。
- 不幸であることを望んでしまう
わたしは不幸であることを望んでしまう傾向があります。 また、著しく自己否定が強いです。 自分が大嫌いです。 理由はいろいろありますが、いちばんは死ぬのが怖くなくなるから。 幸せになったり、自分を好きになれば、死ぬのが怖くなる。 それを恐れてるんだと思います。 もちろん原因はいろいろあって、いじめられたとか、上司や先生など立場が上の人間に虐げられた、モテなくて好きな人にフラれたなどいろいろありますが。 そんな過去はしょせん説得材料です。 わたしはどう生きればいいのでしょうか? 幸せを求めればいいのか。 なら、どうやったら幸せになれるか。 または不幸のまま生きればいいのか。 なら、どうやったら不幸を心から受け入れられるか。 難しいとは思いますが、思いつきでもいいのでよろしくお願いします。
