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他にも色々あるとは思うんですが、これしか出ませんでした。（中華鍋とかのフライパン系は除く） これらの鍋の用途・調理する料理などを教えてください。 鍋が欲しいのですが、どれを買えばいいかわからなくて、 用途がわかれば、自分の中で合ったものを購入しようと思います。 二つ購入予定です。二つあれば色々できるなと思いまして。 よろしくお願いします。

先日天ぷらなべで味噌汁を夫が作りました。 買ったばかりの新品です。 そして洗ったあと鍋を見ると、側面がはげて黒くなっているんです。 天ぷら鍋は天ぷらしか作れないのですか？ 箱は捨ててしまい素材が分からないのですが、多分アルミ製だと思います。 現在妊娠初期で、有害物質を取ってしまったのではないかと思うととても不安です。どなたかお詳しい方教えてください。

圧力鍋で里芋を煮ました。通常蒸気が出るところから、蒸気ではなく 熱いネバっとした液体が噴出して、キッチンが水浸しになってしまいました。 圧力鍋の使い方を間違えたのでしょうか？ それとも、里芋は下ごしらえしなければならなかったのでしょうか？ ちなみに、里芋は剥いてから切って圧力鍋に入れました。 ご存知のかたいらっしゃいましたら教えていただければ幸いです。

妹から、キリタンポを３本貰いました。 寒いので、今夜キリタンポ鍋に、しようと 思うのですが、キリタンポ鍋の作り方が、 分かりません。（妹も知らないので、作り方分かったら教えてって言われています。） おいしいキリタンポ鍋の作り方 ご存知の方、お願いします。

あさひ軽金属の天使のなべのの購入を考えているのですが、 この鍋で角煮とかできますか？普通の煮物などはこの鍋でできるのでしょうか？またお使いの方はどのような料理に使われていますか？ よろしくお願いします。

いつもお世話になっています。 先日圧力鍋を初めて買ったのですが、圧力鍋で煮てはいけないものってありますか？ 例えばたまごは電子レンジでかけてはいけないですよね。 そんなものってあるのでしょうか？

今日の夜もお鍋を食べるつもりです。いつもお鍋には長ネギを入れますが、必ず長ネギの中身がくずれてしまいます。外側の白い部分と中の黄色い部分がどうも分かれてしまうのでなんとかして崩れない方法があったらと思います。

ルクルーゼのほうろうのお鍋を長いこと愛用しているのですが、なべ底（なべの中）が欠けてしまいました。大きさは1ｃｍ弱の面積です。 これは直せますか？もう使えませんか？ご存知の方がいらっしゃいましたら、教えていただけますと嬉しいです。

鍋ダイエットをしています。最近具や味がワンパターンになってきた のでいろんなレシピを試してみたいと思います。鍋ダイエットをされ ている方、どんな具や味でされてますか？お勧めがありましたら是非 教えて下さい。よろしくお願いします。

昨夜、鍋に入れて食べようと、冷凍されたカニを買いました。 冷蔵庫で自然解凍してから鍋に入れて食べたのですが、全部は食べ切れず、解凍された状態で冷蔵庫に入れてあります。 もったいないのでどうにかして食べ切りたいのですが、鍋以外でおいしく食べる方法をご存知の方、ぜひ食べ方を教えてください。 よろしくお願いしますm(__)m ちなみに、カニの種類は『あぶらがに』だったと思います。。。 （うろ覚えですが）

一人暮らしで彼氏もいない、寂しいけど鍋って食べたくなりませんか？ ダイエットにも良さそうだし、胃にもたれなくて良いかも。 一人暮らしの鍋ってどうやるんですか？ 野菜とか適当に買ってきて入れればよいですか？ これを入れると美味しいとかあなただけの秘密こっそり教えてください。 水炊きも好きだけど、キムチ鍋などにするときって、あのビン買ってきたらあまっちゃいますよね。 どうするんですか？ 私は、おもち、餃子、魚のお団子が好きです。

全面5層、フッ素加工無しのフライパンを使っています。 チャーハンを作る時、ご飯を入れる段階で、 鍋にこびりついてしまいます。 手順 中火で、水玉がコロコロとなる程度まで空焼きする。 油をいれ、肉、たまねぎ等の野菜を炒める。 この段階では、一切、鍋に引っ付かないのですが、 その後、ご飯を入れ、炒め合わせる時に、 どうしても、ご飯が鍋にこびりついてしまいます。 フッ素加工のフライパンを使う以外で、 何か、アドバイスがございましたら、 お答え下さい。 よろしくお願い致します。

友人から、結婚式に招待されました。（まだ口頭だけで、招待状は届いていません。）その時、「お祝い、何か欲しい物がある？私ならル・クルーゼの鍋なんかが欲しいけど。」と話したら、「あ！じゃあ、ル・クルーゼの鍋にする！！」と言われました。その時は、あまり深く考えずに話をしたのですが、後で考えてみると、鍋は１つ２万円前後。鍋をプレゼントして、さらに２～３万円包む余裕は、私にはありません。（正直、今の経済状況では３万円でもかなり厳しいです。） このような場合、他のキッチングッズと共に３万円分をお祝いの品として贈って、式にはご祝儀を持たずに参列して良いのでしょうか？それとも、２万円前後の鍋に、１万円は現金でご祝儀をした方が良いのでしょうか？正直、今の所招待状が届いていないので、どんな形のお式になるのか全く分からないのですが（披露宴の有無等）、式を挙げる友人とは３・４年会ってないので、なかなか聞きづらい状況なのです。ご意見を是非お聞かせ下さい。

長年使用していました圧力鍋からルミナスプラスという中国製の安価な ステンレス圧力鍋に買い替え、初めて小豆を煮ましたが煮汁と小豆が黒くなり ビックリしました。 今まで何度も小豆をステンレス鍋で調理しましたがこんなことは初めてです。 小豆は水に長時間浸し何度も水も替え一度、沸騰させ茹でこぼし新しいお湯で調理していますし 同じ小豆を少し前に以前の圧力鍋で調理した際にも美味しく綺麗にできています。 小豆も新しい小豆ですし何故だか心配です。 鍋自体は黒くならず煮汁や小豆が黒ずむのは鍋のステンレスに問題があるからなのでしょうか？ どなたかこの原因をご存知ではないでしょうか？ また同じ経験をされた方はいらっしゃらないでしょうか？ ご回答宜しくお願いいたします。

ルクルーゼやストウブなどの琺瑯鍋を複数お持ちのみなさん、どのメーカーの何cmの鍋をお持ちですか？ また、何人家族で、それぞれどのような用途でお使いですか？ 先日ストウブのラウンド 20cmを購入して愛用しているのですが、あまりにも使い勝手がよく、徐々に買い足して行こうと思っています。 機能ではストウブが上のようですが、デザインの可愛さからルクルーゼも狙っています。 サイズをバラバラで集めたいと思っているので、ぜひみなさんのお家の鍋事情を参考にさせてください。

・一人用の鍋？土鍋？ ・鍋をおく為の敷くもの？ ・小さい取り皿？ ・小さいれんげ？ 他に何かありますでしょうか。 ーーー お勧めの商品などありましたら、教えて頂けると助かります。 アマゾンで購入を考えています。

来週あたりに横浜中華街へ食事に行きたいのですが、 １．鍋が真ん中で別れており、赤と白のスープが楽しめる鍋は何と言うのでしょうか ２．その鍋を横浜の中華街で食べるのにオススメのお店はありますでしょうか ３．その鍋（金属製？）を売っている店はあるでしょうか

私はアルミ鍋でご飯を炊いているのですが、先日友人に「アルミ鍋はアルツハイマーになるし、アルミ鍋を使っている国なんか日本だけだよ。」と言われました。 アルツハイマーになるかどうかはとりあえずおいといて、アルミ鍋を使っているのは日本だけ」というのはほんとうなのでしょうか。よろしくお願いします。

秋田でしょっつる鍋をいただいてとてもおいしかったので、家でも作ってみたいと思い「しょっつる」を買ってみました。 きりたんぽ鍋については情報が多いのですが、しょっつる鍋はあまりないので質問です。 家庭料理として食べる場合の、基本的な作り方や工夫を教えてください。 これは欠かせないという食材や、「しょっつる」を使った他のお料理なども教えていただけるとうれしいです。

こんにちは。脱仕事し主婦になり料理勉強中の者です。 先日、圧力鍋をいただき煮物など豚バラと大根の煮込みなど作ったのですが、圧力鍋についてたレシピの分量通りに作るとどうしても汁が多く味が薄い気がします。やはり圧力鍋だと蒸気が逃げないので汁が多いのでしょうか？皆さんはどうやって使いこなしていますか？教えて下さい。宜しくお願いします。