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各地方のおせち、お雑煮
GONCYANTACHIの回答
- GONCYANTACHI
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私も妻も北海道出身ですが、神奈川県に住んで４０年になります。我家の正月料理の定番は、かずのこまめ です。塩かずのこ と 枝豆 ををもどして 日本酒と醤油と昆布だし を合わせたものに浸して 冷蔵庫に一晩おきます。これがないと正月になりません。家族みんな大好きです。
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