• 締切済み

ブロッコリーの茎の内部が黒い

ブロッコリーを半分に切ったところ、茎の中央部分が黒くなっていました。 茎を食べなければ大丈夫かなと思い、 葉(?)の部分を短く切っても、 茎の中央部分がやはり少し黒い… 食べない方が良いですか?

  • ksn1
  • お礼率75% (27/36)

みんなの回答

  • amadaira
  • ベストアンサー率21% (3/14)
回答No.1

直感では、カビかなと思いました。 少しでも気になったら、食べないことです。 食べて何かあった場合の被害に比べると、食べることによるメリットは、非常に小さい。

ksn1
質問者

お礼

ありがとうございます 勿体ないですが、食べるの止めておきます…

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