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ブロッコリーの茎の漬物
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私が以前作った方法なんですが・・・ お口にあえば幸いです。 ビニール袋に熱湯にさっと通したブロッコリー、千切りのにんじん・昆布・しょうがをいれて醤油5：酢1の割合で混ぜて冷蔵庫で１晩おくと翌日いい感じになりますよ！
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お礼
早速の回答ありがとうございます！ 手軽な上にとってもおいしそうですね。 これから作ってみることにします。
補足
実際に作ってみました。とてもおいしかったです。 本当にありがとうございました。