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揚げ物って夜中はできないよね？

揚げ物って夜中はできないよね？ プチプチ、プチプチ、 音がすごいんだけど？？ しいたけ。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.4

具材は素揚げですね。 だったら水気はちゃんとふき取りましょう。 油の中で水分がはじけてる音です。 小麦粉をはたくとか、 てんぷらの衣や、パン粉をまぶせば 改善されます。

その他の回答 (3)

  • kyo-mogu
  • ベストアンサー率22% (3398/15359)
回答No.3

　音がすごいと言うことは水分が多いという事です。椎茸を水洗いしてませんか？　ふきんなどで拭き取ってから油に入れてみて下さい。

  • mappy0213
  • ベストアンサー率26% (1706/6353)
回答No.2

別に食べたければすれば言いと思いますよ 音の大きさから言うとＴＶや歩く音の方が響きますからね 入居されている物件の条件に１０時以降揚げ物はしないで下さい とか書いてればべつですけどね

回答No.1

それで？

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