ケーキの上のフルーツにかかってるアレ

解決済みの質問

ケーキの上のフルーツにかかってるアレ

ケーキの上のフルーツってゼリーのようなものがかかっていてツヤツヤしていますよね。
これの作り方を教えてください。
フルーツに塗るときの注意点なんかも教えてもらえると助かります。

投稿日時 - 2009-10-22 21:18:46

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QNo.5388481

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

ナパージュのことですね!

http://cookpad.com/recipe/475438(アガーで作る場合)
http://cookpad.com/recipe/549630(寒天で作る場合)

これでなんとかなるかな~。

投稿日時 - 2009-10-22 21:29:37

お礼

早速のご回答ありがとうございます。
ナパージュというのですね、勉強になりました。
教えてくださったレシピで早速作ってみます。
ありがとうございました。

投稿日時 - 2009-10-22 21:38:03

ANo.1

2人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

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