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水っぽい ポテトサラダを 何とかしたい
お世話になります<(_ _)> ポテトサラダを作ったのですが マヨネーズを入れたら ひどく 柔らかくなってしまいました 多めに作ってしまったので 何とか無駄にしたくないのですが・・・ 料理に無知なので 何かいい方法をご伝授願えればと思います よろしくお願いします
- dancepartner
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質問者が選んだベストアンサー
缶詰のホワイトソースを混ぜて ポテトグラタンにしてはいかがでしょう。
その他の回答 (7)
- AranOK
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こんばんは。 ・ゆで卵のみじん切りを混ぜてみてください、美味しいですよ。 ・そのままをグラタン皿か耐熱皿に盛り、ピザチーズを乗せて焼いても美味しいです。 ↑ただし、太ります^^;
お礼
早々のご提案 ありがとうございました ゆで卵が苦手な人間がいるので 今回は グラタンにしてみようかと思います チーズで誤魔化すのが いちばんかなと思いました
- imm
- ベストアンサー率14% (23/159)
おからを投入して、水分吸わせて、おからポテトサラダにしてしまってはいかがでしょう？
お礼
早々のご提案 ありがとうございました おからですか・・ちょっと意外でした 今回は グラタンにしてみようかと思います
- fly_moon
- ベストアンサー率20% (213/1046)
もしかして、作ってすぐのホカホカ状態ではないですか？ もしそうなら、自然に冷めたら硬くなってきますよ。マヨネーズも温かいとドロドロですし、おいももまだ水分が蒸発しきって無いでしょうから。
お礼
早々のご提案 ありがとうございました 冷めても駄目でした・・・ 今回は グラタンにしてみようかと思います
ジャガイモがもうひとつ余っていたらそれを切ってゆでて、こふきいもみたいにしてまぜるとちょうど良くなるかも。
お礼
早々のご提案 ありがとうございました 今回は グラタンにしてみようかと思います
- j-mika
- ベストアンサー率46% (15/32)
何か他の野菜をまぜてごまかす！ ゴロゴロした野菜をそのポテトサラダでまとめてる感じ。 もしくは、スティックサラダのディップ代わりにしてしまう！
お礼
早々のご提案 ありがとうございました グラタンにしてみようかと思います
- color_01
- ベストアンサー率6% (3/43)
ピザの生地の上に乗せて焼いて食べます。おいしい。 春巻きの皮で巻いて油で揚げる。
お礼
早々のご提案 ありがとうございました なるほどねぇ・・・次回 挑戦してみます 今回は グラタンにしてみようかと思います
お店で売ってるマッシュポテト（粉末状態）を堅めに作って加えると良いかもしれませんよ。
お礼
早々のご提案 ありがとうございました グラタンにしてみようかと思います
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お礼
早々のご提案 ありがとうございました そうですね それがいちばん良いかと思いました グラタンにしてみようかと思います