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朝食、何を食べていますか？
昨日テレビで食育についてとりあげていました。夕食にコンビニおにぎりとか、スーパーのお惣菜だけ、というのは確かにまずいと思います。 我が家では昼食夕食はしっかりとりますが、朝食は軽くすませるかんじなのですが、みなさんはどうでしょうか？菓子パンとチーズと牛乳だけ、では愛情と栄養にかけていますか？普通はサラダや果物や副菜をちゃんと採るものなのですか？
- mi-wish
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- その他（料理・飲食・グルメ）
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質問者が選んだベストアンサー
お恥ずかしい限りですが、朝食ははっきり言って私の気分次第です。 二女の通う養護学校のバスがとっても早いので、朝は戦争状態・・。いや、しかし、これは言い訳ですね（汗） 基本的には ・トースト（スライスチーズがのる事もある） ・牛乳 ・サラダ（と言っても、レタス、トマト、きゅうりのうち一品だけの事もある） ・ハムエッグor目玉焼きorスクランブルエッグorウインナーソーセージ ・ヨーグルト ・フルーツ（その時、あるもの） 以上を組み合わせて、あるものを出します。トースト＆牛乳だけの事もあります。 パンのない時は、おにぎりだったり、卵かけごはんだったり、納豆ご飯だったり。味噌汁＆ごはんのことも。 食べない日はないですが、その辺テキトーですね。 私の母が朝食をまったく作らない人で、小学校低学年の頃はそれでもフレンチトーストだけとか用意してくれてたんですが、それからは自分でご飯にふりかけをかけたものを毎日食べてた記憶があります。 でもやっぱりちゃんと食べたほうがいいですね。
その他の回答 (9)
ご飯とお味噌汁に ・前の晩の残り物 ・作りおきの惣菜・・ない時もしばしば(汗） （ピーマンとにんじんの炒め物、ゆで卵のたれ漬けなど） ・納豆 の、いずれかです 最近ぬか漬けにはまっていて、多めに漬けたものを冷蔵庫で保管し、 朝だしています。特別野菜を調理せずにすむので楽になりました。 ＞菓子パンとチーズと牛乳だけ、では愛情と栄養にかけていますか？普通はサラダや果物や副菜をちゃんと採るものなのですか？ 野菜はあったほうがＢｅｓｔだと思います。
お礼
ぬか漬け、すごいですね！自分で漬物とかつけてる女性ってなんだか尊敬します。野菜がんばりますね。
私には母がいません。 ですが父と私でちゃんと朝ご飯たべてます。 今日は トースト バター いちごジャム 紅茶 サラダ ハム、きゅうり トマト 昨日は じゃこオニギリ ゆで卵 前の夜に茹でたブロッコリー+マヨネーズ お湯をそそいであさり味噌汁です。 私は菓子パンってちょっと手抜きな気がします。 父は朝はちゃんと食べようと毎朝6：00におきて一緒にしたくをします。
お礼
そうですね・・私もなんだか菓子パンって罪悪感感じながらやめられずにダラダラと続けてきていた気がします。今日は頑張ってお味噌汁も作ってみました。家族は何も言ってくれませんでしたが・・・めげずにこれから朝食レパートリー増やします！
- ha-na_
- ベストアンサー率49% (35/71)
うちも昼食と夕食をしっかり食べるタイプなので朝は簡単にしていますよ＾＾ １）トースト（バターとかチーズとかジャム付き）とココア（or牛乳） ２）白飯と納豆 ３）白飯と前日の残り物 ４）お茶漬け といった感じです。 明らかに足りない野菜は昼食と夕食で フルーツはオヤツか夕食で補っています。 でも、お子様がいらっしゃったら朝もしっかりの方が理想なんでしょうね。 実家の母は、必ずお味噌汁と目玉焼きを作ってくれていた気がします。
お礼
私は兄弟がとても多かったのに、今思えばうちの母も抜かりなくいろいろ頑張ってくれていたなぁ・・と改めて感謝です。自分なりに今後努力していくつもりです！
- natuko_
- ベストアンサー率15% (176/1167)
自営業で母が朝から忙しく、今にして思えばちょー手抜きでしたが、 当時はそんなことは感じず、それが当たり前のような食卓でした。 白飯＋味噌汁（具は一品で量がたくさん）に プラス下記のようなかんじでした。 生卵だけ いり卵だけ 大根おろしだけ（食べるときに自分でおろす） ツナ缶だけ 前の晩に煮物があればそれ、プラスその煮汁をかけて 何かしら手作りのものが一品でもあればいいのでは？ いま食事を自分で作るようになって、和食は食器をたくさん使うから 洋食は楽だなあ、とか感じます。 パンだったらかじりながら別のことも出来ますし。 働いていると大変ですよね。
お礼
そうなんです！自分も仕事にでるから、和食は手間もかかってどうも・・って感じだったんです。でもご飯の方が腹持ちも良くて本当はいいのでしょうね。頑張ります。
- ogojo3
- ベストアンサー率19% (183/927)
うちは、朝はとても作る余裕が無いので（笑） 前の晩に作りおきしてますがそれでもたいしたことなく・・。 大抵、味噌汁・目玉焼きOR卵焼き・ご飯のセットです。 野菜が残っていれば、サラダもつけるかな～くらいですね。 ただ料理のレパートリーも少ないので、これ以上は増やせません^^;
お礼
それで十分のように思います。子供がいるから用意してるけど、私自身は朝食はいらない派です。朝は胃がうごきません・・＾＾； 回答ありがとうございました！
- momosama01
- ベストアンサー率27% (91/331)
玄米、菜食を実践しています。 なので、朝食は基本的に和食で 玄米、味噌汁（具は３品位）、漬物の盛り合わせ（たくあん、浅漬け←自家製、梅干など）です。 週に１，２回それに納豆がつきます。 玄米はいいですよ。腹持ちいいし。 朝は手間がかからなくてもいいものが基本ですね。
お礼
玄米って腹持ちがいいのですか！？健康的で良いですね!!家族は嫌がらずに食べてくれますか？うちの男どもは食べなれていないものを拒絶するのでなかなかレパートリーをふやせません（；；）
- hamutaro25
- ベストアンサー率15% (248/1631)
ゆで卵 白米 サラダ です
お礼
やっぱりみなさんちゃんと野菜をとっているのですね。回答ありがとうございました。
- chirobu-
- ベストアンサー率11% (228/2017)
食パンとプリンです。（娘）
お礼
プリンですか！？子供はそういうの大好きですね。 うちもたまに甘いの付けてみようかしら・・と思ったけど・・・一度やると毎日求められそうなので控えておきます（笑）
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
私は立ち喰い蕎麦屋で、 ワカメ蕎麦のいか天乗せです。
お礼
おおぉ！朝から天ぷらはヘビーですな（笑）立ち食い蕎麦は安いけど、毎日だと出費もかさみそうですね。健康の為にはただのワカメ蕎麦をお勧めします。すみません、大きなお世話です（＾＾；）
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