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ネギがいっぱい

mama29の回答

  • mama29
  • ベストアンサー率32% (59/183)
回答No.8

n-gumoさん、こんにちは。 私もネギ大好きです。 私が一番好きなのは・・切ったネギと醤油と七味唐辛子を混ぜて白飯にのせて食べる。 これに、シラスやジャコを混ぜても美味しいです。 ・ネギを串焼きにして、塩をふって網焼き。 ・湯豆腐や鍋ものに沢山入れる。 ・串カツで玉葱ではなく、ネギをはさむ。 ・すき焼きに沢山入れて。 ・さっと茹でたネギとワカメをからし酢味噌であえて。 参考になればいいのですが・・。

n-gumo
質問者

お礼

mama29さん、ありがとうございます。 >切ったネギと醤油と七味唐辛子を混ぜて白飯に… おいしそうですね。ご飯がもりもり食べられそう。 我が家のすき焼きは夫の好みで玉ねぎがメインなのですが 本来に戻って長ねぎで作ってみようかな。 お鍋はネギを沢山食べられる一番の方法ですね。 ありがとうございました。

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