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市販のスポンジケーキを使って…
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こんにちわ。 （1）２枚に切れているということですが、頑張ってもっと薄くスライスする。（ケーキ用の長いナイフが便利♪） （2）それぞれの面に洋酒に砂糖を溶かしたシロップを塗る。 （3）好みのクリーム、フルーツをはさんで、（1）のスポンジを重ねていく。スポンジが薄いので、フルーツは薄く切るか、はさむのはクリームのみにする。おすすめはガナッシュクリーム。 （4）重ね終わったら、好みでデコレーションする。 ２枚の時よりも、切ったときの切り口がキレイです。 あとボリュームもでますし、スポンジ特有のボソボソ感が軽減します。いかがでしょ？
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- sorairo17go
- ベストアンサー率32% (49/153)
最近チーズコーナとかに売っているフロマージュとナマクリームと砂糖（はちみつでも可）を入れていっぺんにあわ立てたものはおいしいですよ。 ちなみに、これについてくるソースは水と砂糖を溶いたシロップで薄め（シロップをつくり）スポンジに刷毛で軽くたたくようにつけるとまたおいしいですよ。 あとは、生クリームに潰したイチゴを加えて混ぜ、イチゴホイップとか、ココアを入れてチョコ味にしてバナナを挟むとか？ よかったら参考にしてみてください。 ステキなクリスマスを～。
お礼
ありがとうございました！ フロマージュをスーパー3件見たのですが 取り扱ってませんでした… 見かけたら購入して使ってみたいと思います！
- hikarunogoban
- ベストアンサー率30% (86/278)
追伸です プリンをスポンジの上に乗せようとすると、難しいです。 スポンジを持ってプリンの上に乗せ、プリンを容器ごとひっくり返しましょう（笑） で、その上にまたスポンジを乗せます♪ 楽しいクリスマスを！
- hikarunogoban
- ベストアンサー率30% (86/278)
売っていますね♪ 便利そうで私も買っちゃいましたよぉ（笑） 変わったところで間にプリンをはさむって言うのはどうでしょう？ いわゆる牛乳を入れて溶いて固めるだけのプリンを、 丸いタッパーかお皿で少し固く作って 間に挟んで周りに生クリーム、上に苺です 順番を変えて間に苺、上にプリンも有りです♪ いっときプリンケーキというのを作るのにはまった事があって、 それのアレンジです♪ プリンケーキはプリンの材料とスポンジの材料を 一つ容器に入れてオーブンで焼いて作るんですが、 これがまた簡単で…と、話が横道にそれました（参考ＵＲＬ：同じ分量で私は１４０℃４５分焼きます^^） 是非一度おためし下さい♪
お礼
ありがとうございました！ URLの方、今度作ってみたいと思います！！！
- cha-chako
- ベストアンサー率33% (179/539)
こんにちは！ ○○ザキのスイスロールを使用して、ノエルを作って見ました。(~_~;) ココアのホイップだけ手作りで・・・。 買ってきて、表面にメイプルシロップと、ブランディーで一味加えて。 調理時間合計一時間弱。 仕上がりは予想をはるかに超えましたよ。(*^^)v
お礼
ありがとうございました！ お手軽＆美味しそうですね！
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