こんにちは!!
明日、彼の誕生日なのでケーキを焼こうと思っています。
彼のこだわりでスポンジケーキ＆生クリーム希望なので、
一般的なイチゴのケーキにしようかと思ったのですが・・・。
近所のスーパーに行っても、やはり時期外れなのかイチゴが売ってません（T-T）
「じゃぁ、フルーツのデコレーションケーキにしちゃえ！」と考えたのですが、
彼がフルーツ系のケーキが苦手らしく、困り果ててます。
大きいスーパーなどに行けば、イチゴの販売はしていますか？
スポンジ＆生クリームだけでフルーツ無しなんて、なんだかパッとしないので
いいのがないか探しています。
何かいい案ありましたら、教えて下さい!!!
お願いします。
投稿日時 - 2006-09-04 17:30:19
私のお奨めケーキをお教えしましょう！！
それは、栗のチョコレートケーキです！！
もう初秋だし季節的にもいいのではないでしょうか？
作り方は、、、
１、スポンジケーキは普通に焼きます。
２、スポンジを水平に半分に切り分け、生クリームを塗ります。
３、その生クリームを塗った上に、やや細かく刻んだ栗をまんべんなく散らします。
４、残り半分のスポンジを重ね、さらに表面全体に生クリームを塗ります。
５、その上からココアパウダーを振り掛けます（茶こしを使ってね！）
６、お好みでデコレーションをしてできあがり！！
ポイントは、、
１、生クリームは動物性のがおいしです。
生クリームをあわ立てる時は必ず氷水にあてながらしましょう（こうしないと、きめの粗いクリームになります）
２、栗は甘露煮がいいです。スーパーにびん詰めのが売っています。
絶対においしいので、かれのハートを更にゲットできると思いますよ！！
分からないことがあったら聞いてくださいね！！
投稿日時 - 2006-09-04 19:28:35
お礼
回答ありがとうございます!!!
お奨めケーキのレシピまで書いて頂いて、本当に嬉しいです～(>_<)☆
聞いてみたら、栗は好きみたいです！！
スポンジの中に栗をはさんで、上にはココアパウダーですか！なるほど～。
そしたら、私が食べる所だけちょこっとフルーツを添えて、生クリームでデコレーションすれば、、、
なんとなくイメージできて、おいしそうです☆
イチゴが見つからなかったら、是非作ってみたいと思います☆★
生クリーム、実はもう買ってしまってあるんです。
”スジャータ ホイップ”って書いてあります。。
純動物性脂肪って記載されてます。
けっこう種類があって迷ったのですが・・。コレだといまいちだったり、もっとオススメの生クリームがあったらよかったら教えて下さい!!
投稿日時 - 2006-09-04 19:56:31
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ベストアンサー以外の回答（6件中 1～5件目)
もう間に合わないかな？
生クリームに味をつけてみては？
市販のキャラメルソースや、インスタントコーヒーを
かなり濃い目に溶いて混ぜると、おいしいキャラメル味やコーヒー味のクリームになります。
中に入れるのもナッツなんかもおいしいですよ。
クルミやアーモンドなど。ただし一度150度くらいで
ローストしてから使いましょう。
コーヒー風味やキャラメル風味には、ナッツは合いますよ。そして軽くローストしたスライスアーモンドや、スプレーチョコなどで表面を飾ると、これが
結構立派に見えたりするんです。
もしよかったら試してみてください。
投稿日時 - 2006-09-05 00:17:48
お礼
回答ありがとうございました!!
残念ながら、作る前に回答者様のコメントを見ていなかったので・・・。
次回作る時、是非参考にさせて頂きます♪
キャラメル大好きなんで!!
ありがとうございました。
投稿日時 - 2006-09-06 14:25:36
NO５です。
生クリーム、、、基本的に値段が高いのが乳脂肪分が多くておいしいけど。。。
スジャータはそこそこだったと思う。たぶん脂肪分４０％だったけ？
スーパーに普通に売っているのでも、それより乳脂肪分と値段が高ければさらにおいしいです。メーカー名は今は思い出せないや。ごめんね。でも今回は買ってしまったならそれでもいいかも。
でも付き合い始めでもっと彼の心を射止めたいなら、いいのを使うほうがおいしいから、お料理上手に思われるかもね（笑）
フルーツを使うならバナナはどう？バナナは安いけど無難においしいよ！！
栗ケーキは上にココアパウダーを使うから、バレタインでもいいしね！！
でも、もし栗ケーキを作るなら、お酒好きな彼だったら、スポンジにほんの少しブランデーを塗るのもワンランク上の味になりますよ！！
ガンバ（＾＾)V
投稿日時 - 2006-09-04 22:38:01
お礼
たびたび回答ありがとうございました♪
脂肪分４５％でした!
ではでは、今回買ってしまったので使ってみる事にします。
彼とはお付き合いはじめではないので大丈夫です（笑）でも長い付き合いなのに、初手作りケーキなので、ちょっとビックリさせたいです☆＾＾
バナナも考えてみます!!
栗ケーキにならブランデーですね♪お酒好きなので喜びそうです。
お話を聞いてたら、苺じゃなくていっか!って気になってきました＾＾
Momoakkunさん、本当～に助かります。
ありがとうございます！
投稿日時 - 2006-09-04 22:51:12
イチゴ、大変ですが探せばありますよ。
ケーキ屋さんは、１年中イチゴのケーキ売ってますよね。
今出回っているのは、主にアメリカ産、北海道産です。
いいなあ。彼氏さんがうらやましい。
頑張ってね！
投稿日時 - 2006-09-04 17:45:11
お礼
イチゴありますか～??!
ちょっと希望が持てました！笑
ケーキ屋さんは、今の時期は冷凍なのかな～なんて、勝手に想像してました(>_<)
こうなったら、朝一で近所のスーパー全部回って見つけてみようかなぁ。。。
もう、注文の多い彼氏ですよね！でも、誕生日ケーキなので、向こうの意見を尊重して頑張ってみます。
ありがとうございました★
投稿日時 - 2006-09-04 19:43:41
フルーツが苦手であれば、チョコレートチップなどではいかがでしょう？チョコレートチップなら甘くなりすぎるということもないし。
もちろん、ケーキの中はフルーツをいれるといいですけど・・・なんせフルーツが高いし、変に暖かいところにおいておくと悪くなってしまう・・・。
ナッツとチョコレートを会えたものを入れてみるという手もありますよ。
投稿日時 - 2006-09-04 17:42:55
お礼
回答ありがとうございました!!
やっぱり、フルーツがダメならチョコで攻めるしかないですかね！！
チョコはスキそうなので、考えてみます。
チョコチップとは、飾りとしてですか？
ケーキ作り初めてなので、なかなかイメージが出来ず・・。
ケーキの中に何も入れないのも、おかしいですよね～(>_<)前日なので、あせっちゃってます。
貴重なご意見ありがとうございました★
投稿日時 - 2006-09-04 19:40:17
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