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お鍋

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  • パーティ向けの料理

    鍋を使う料理でちょっと洒落てるものを教えて下さい おかず系でお願いします

  • 『モヤシをうどんに投入』 アリorナシ?

    2。なぜモヤシを鍋に入れない? 投入の方も一般論に沿ってお答えを

  • 豆乳ローションで

    最近無駄毛が気になってきましたので、豆乳ローションを自作しようと思ったんですが レシピによると豆乳をなべに入れたままレモン汁を入れ、後にアルコールを入れるように書いていました。 食品を扱う鍋に消毒用とは言えアルコールは入れたくないなぁと思いました。 1、アルコール無しでは意味がないのでしょうか? 2、アルコールを鍋に入れずに、漉して別容器に移してからアルコールを入れてはダメでしょうか? 上記がダメでしたら専用の鍋を買おうと思いますが、それも態々・・・と思ってしまいます。 ご回答お願いいたします。

  • 焦げたカレー 至急!至急!

    今カレー作ってて、なかなかニンジンがやわらかく ならないので、蓋をして放っておいたら鍋から焦げた 異臭がしました・・(はんごうすいさんの時みたいな) カレーが焦げてて、鍋の肉は黒く、鍋の底が黒くなって いました!泣 折角作ったのに・・・すぐに別の鍋にカレーをうつし かえ、ルーを加えたら、微妙にカレーの匂いと 焦げの臭いが混ざっています↓もったいないので どうにかしたいんだけど・・ 焦げって発ガン性あるんですよね? ルー加えて味を直して食べたら、体に悪いですか? 至急お願いします!!!

  • 杉本彩さん『情熱の粕鍋』レシピ

    杉本彩さん『情熱の粕鍋』レシピ 日本テレビで昨日放送された「The料理王」という料理番組で、杉本彩さんが作られた『情熱の粕鍋』レシピを御存知の方、教えて下さい! *分量や手順などもお願いします

    • ytplu
    • 回答数1
  • 昼に食べることのできる「もつ鍋」の店

     このたび親戚の叔父夫婦から「正月の2日か3日に福岡に行くけど、ぜひもつ鍋が食べてみたい。でも予定の調整がつかないので、昼しか食べられない。」という連絡がありました。  私も福岡市博多区に住んでいるので、おいしいもつ鍋の店もそこそこ知っていますが、昼食の時間帯となると全くわかりません。  どなたか、中洲、天神、大名、赤坂、今泉、春吉、住吉、祇園に昼食の時間帯にあいている(できれば美味しい)もつ鍋の店を知らないでしょうか。めったに福岡にくることのない叔父夫婦を喜ばせてあげたいのです。  情報をお持ちの方、よろしくお願いいたします。

    • akipiro
    • 回答数2
  • 直火目玉焼き用鍋

    直火にかけられる土鍋のようなもので、 目玉焼き一個分でちょうどよいサイズの小さな鍋を探しています。 現在あるものを買い増したいのですが、 お店でもネットでも見つけられません。 ご存知の方いらっしゃったらお願いします。

    • Yocha
    • 回答数1
  • 安い調理器具

    よく398円とかでフッ素加工のお鍋とか売られていますよね。1000円くらいする同じようなお鍋とどう違うのでしょうか?皆さんはいつも安いのを買いますか?やはり安いのは抵抗がありますか?よろしくお願いします。

  • 質問です☆

    肉そぼろは何故冷たい鍋から作るのか?いり卵は何故鍋の底を冷やしながらつくったほうがいいのか?また、冷やしているときに早く混ぜる理由。教えてくださいおねがいします!!

    • ponnzu
    • 回答数4
  • 富津岬展望台から

    富津岬展望台から車で31分くらいで ボタンなべ 食べられるお店ありませんか?

  • 牡蠣を使った料理

    おはようございます^^ 今週末に殻つき牡蠣と剥き身牡蠣が届きます♪ 殻つきはもちろんそのまま 頂いちゃいますが、剥き身は鍋に入れようかと考えてます。そこでお勧めの鍋レシピを教えていただきたいです。ポン酢?キムチ?なにがいいですかね? 6名で食べるから2種類にしてもいいかな? 剥き身が2キロくるので、カキフライにもしようと思いますが、他にお勧めの料理法があればぜひご伝授くださいm(__)m

  • 都内でオススメのちゃんこ鍋。

    都内でオススメのちゃんこ鍋。 明日の夜に友人と二人でちゃんこ鍋を食べに行く事になりました。 噂のちゃんこダイニング若に行ってみようかと思ったのですが、『味は居酒屋と同じレベルなのに無駄に高い』という評判が多くて… ぐるなびで検索しても“メニューに鍋もある居酒屋”ばかりが出てきてしまいます。 お酒はいらないので、鍋をメインで出しているお店が知りたいです。 山手線沿線か川崎/横浜方面でオススメのお店があれば教えて下さい。 予算は一人3000円~4000円程度で考えています。 また、行くのが明日なので、事前に予約が必要な人気店は難しいと思われます。 よろしくお願いします。

  • マロンさんや山口もえさんが「我が家の自慢の鍋」を紹介していた番組は?

    いつもお世話になります。 数日前にマロンさんや山口もえさん、 あと男性2人(ひとりは元ホスト、もうひとりは芸人) の4人がそれぞれ我が家の自慢の鍋を作って食べていました。 どれも美味しそうでしたが、マロンさんのお鍋が一番美味しいと 評価されていました。 あの4人の皆さんのお鍋を作ってみたいのですが、 番組名がわからないのでHPも見れません。 レシピをどうしても知りたいです。 おわかりの方、どうか教えてください。 お願いします。

    • imamiya
    • 回答数2
  • 妻がアムウェイの無水鍋を欲しがっています

    ちょっと相談させてください。 妻がアムウェイの無水鍋を欲しがっています。 知人からアムウェイの無水鍋をプロモーションされて、興味を持ってしまったようです。 1つ3万円もするのですが、その鍋があれば料理のレパートリーが増える等と言っています。 昨日、妻の部屋で偶然、「なぜアムウェイを選んだのか―自分のための働きかたを実現した人々」 という本も見つけてしまいました。 「無水鍋なんて他のメーカーでもある」というと、どうしてもアムウェイでなければならない説明をし出します。 そこで私は「アムウェイに洗脳されたのか?」というと、妻は「自分は正常」「なぜアムウェイをそんな批判的な目で最初から見るの?」と言います。 アムウェイは悪い噂しか聞かないので批判的な目で見ていましたが、本当のところはどうなんでしょうか? 本当に、フライパン(無水鍋)1つ、3万円も出す価値があるのでしょうか? アドバイス頂ければと思いますので、よろしくお願い致します。

  • 圧力鍋はIH 100Vでは使えないんですか?

    検索しても検索しても謎ばかりなので質問します。 今、住んでいるところの電磁調理器が100Vなんです。 圧力鍋は100VのIHでは使えないんですか? ネットショップの説明を読む限り、使えないようなことが書かれています: ●電磁調理器対応 ガスレンジは勿論、200V電磁調理器、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、クッキングヒーター等でも使用可能(※100Vのクッキングヒーター、100Vの電磁調理器では火力不足で使用出来ない) でも、こういう意見もあります(200Vが使えるのなら100Vも使える): IH対応の200Vはやめとくべき? http://okwave.jp/qa/q6063608.html 実際のところ、どうなんですか? 使えるけど、やはり火力不足で普通の鍋程度になってしまうのですか?それ以下ですか? 実際に100Vの電磁調理器を持ってるのに圧力鍋を買われた方、いらっしゃいますか?もうそうなら、どんなタイプの圧力鍋を買われたのですか? どうしても圧力鍋が欲しいんです・・・。お願いします。

    • kicker
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  • ザーレン鍋の使用前の下準備

    最近、山田工業所の鉄のザーレン鍋を購入しました。(中華鍋はもっています。) ネットで使用する前の下準備の方法を調べていたら、「空焼き」の他に「油多めでナラシ炒め」をしてくださいとも書いてあったのですが、穴の空いているザーレンでどうやって野菜を炒めれば良いのでしょうか。 正しい下準備の方法をお教えください。 よろしくお願い致します。

    • kiyam
    • 回答数2
  • どうしよう...

    こんばんは。 彼から「今日は寒いね。こんな寒い日は熱燗で一杯やりたいね」ってメールが きたから(ちょっとオヤジ?)「いいねぇ、ついでにお鍋でもしない?」って 返したんです。でも、その返事がこないんです(ToT) 流れでお鍋メールしちゃったんだけど彼は引いてしまったのかなぁ。 まだつきあってない人だし...どうしよう...。 考えすぎ? こんな返信メール受けたら困りますか?

  • 土鍋の底についた「焦げ(コゲ)」を落とすには

    中国式”かゆ”をつくろうと思い、手羽先(先に湯通し)、しょうがで山車をとりました。 その後、ご飯を入れて煮込んいました。 弱火でしたが、最後の方で、焦げが、手羽先と鍋に付きました。大部分は落とせたのですが、どうしても、落ちない部分も結構あります。 この「焦げ」を落とす方法を、お教えください。 土鍋は本格的なものでなく1人用のものです。 お願いします。

    • THE_MEN
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  • わかりやすい教え方ありますか?

    パソコン全くの初心者である友人に 「ハードウェアとソフトウェアの関係」について わかりやすく教えてあげたいと思っています。 前に、ある人が 「ハードウェアは土鍋でソフトウェアはお鍋の具だ」 みたいな例を使って教えていました(笑) 身近なものを使っての説明、とってもわかりやすかったのを覚えています。 こんなかんじでユニークな教え方あったらぜひアドバイス下さい。 よろしくお願いします♪

    • bruna
    • 回答数6
  • アルミ鍋で沸かした水がとてもまずい

    アルミ鍋で水を沸騰させて冷やして飲んでみたところ、 とても変な味がしました。以前はこういうことはありませんでした。 鍋はキレイにしているつもりなんですが、なにか問題があるのでしょうか? なんだか1円玉食べてるような味です・・・ (食べたことないですけど) どなたか対策や情報があれば御教授願います。 よろしくお願いいたします。

    • noname#16472
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