外食でカレーライスのメニューは見かけますが、ハヤシ

質問

外食でカレーライスのメニューは見かけますが、ハヤシライスのメニューは殆ど見ないのですが何故でしょうか？

回答No.3

tomy-eye · ベストアンサー

1969年と言えば赤軍派の大阪戦争があった年でしたね。
これも凄かったですが、この年の南利明さんの「ハヤシもあるでョ～」は超弩級でした。
　ハヤシライスは明治には早死ライスと言われたり、とても流行った飯だからはやりライスと言われたりして庶民に大受けしました。
しかしライスカレーの人気に比べたら一段低かったようです。
蕎麦屋や寿司屋でもカレーはありますが、大衆食堂でもハヤシがない所もあるようです。
「おおい、昼飯、何にする？」「俺かつ丼」「私はカレー」「僕は蕎麦」の中で一人「あのぉ‥ハヤシ」と言ったら異端視確定でしょ？

お礼

一時期流行った時があったんですね。(^o^)/
回答ありがとうございます。
m(_ _)m

回答No.2

run784315

もしかすると、カレーと間違って注文して食べたらハヤシライスだった時に、お客様が怒ってカレーのルーを白いエプロンにかける事を未然に防ぐためなのかな？🤔

お礼

回答ありがとうございます。
m(_ _)m

回答No.1

tzd78886

一般的ではないからです。カレーは軍隊食として使用されたので復員兵から全国に広まりましたが、ハヤシライスは諸説あるもののレストランのメニューとして造られたものなので一般への知名度も浸透率も比べ物になりません。

お礼

回答ありがとうございます。
m(_ _)m
ハヤシライス好きなんで、よく食べたくなります。
スーパーのレトルトでもハヤシは滅多に置いてあるお店は無いのは、回答者様の仰られる事も要因なんですね！(^.^)