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ハムを使ったレシピ
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 ○ 焼豚 5mm幅くらいにカットして、レンジてさっとチンし、 ラーメン・うどん・ニューメンに乗せるのが最も簡単な食べ方ですが、 2cm角のサイコロ大にカットして、 出し汁 5 ： 濃口醤油 1 ： 味醂 1 ： 酒 1 ： 砂糖 1くらいで合わせ出しを作り、 豚の角煮の様に、さっと煮込んでも美味しいですよ。 溶き芥子を添えると、より角煮風になりますね。 ○ ロースハム・ポークハム ・1cmくらいにカットして、ハムステーキに。 この場合、ハムにあまり脂気がないので、バターソテーにすると、 脂も含んで、風味もよくなりますよ。 ・5mmくらいにカットして、ハムカツに。 定番はソースですが、タルタルソースで食べても美味しいです。 また、ハムカツにソースを含ませておいて、レタスと一緒に、 ハムカツサンドにしてもいいですね。 ○ 保存方法 一番日持ちするのは、真空パックを空けずに、そのまま保存です。 真空パックの状態であれば、2週間程度なら賞味期限を過ぎても食べる事が出来ます。 (加熱調理は必須になりますが) ご参考までに。
その他の回答 (4)
ある程度味がついているので.調味料として.肉料理に混ぜる。 サラダに入れる ぐらいですか。
お礼
ありがとうございます。
- ginusagi
- ベストアンサー率32% (62/190)
初めまして ◎千切りにしてそうめんの上にのせキュウリや卵も 同じように乗せめんつゆをかけていただきます。 ◎おつまみとして おくらとエリンギと土生姜と ポン酢で和えても美味しいです。 ◎ゴーヤと刻んだハム、豆腐を炒めとき卵でとじます 味付けはめんつゆでもＯＫですよ。 ◎シンプルにはるさめサラダに和えてみても・・。 ◎朝は定番ハムエッグもボリュームがありますね。 保存方法： 封を開けてしまうと足が速くなりますから 私の場合は１本づつ使い切ってしまうように心がけています。 ご参考になればと思いますo( _ _ )o
お礼
ありがとうございます。
- NAOJU
- ベストアンサー率20% (4/20)
こんにちは！ 私はよく、居酒屋風にハムでえのきを巻いて つまようじで端をとめ、塩コショウで焼きます。 食べるときにポン酢をかけて・・・美味☆
お礼
ハムときのこ類って合いますね！ 今度やってみます。 ありがとうございます。
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
チャーハンに入れたり、ラーメンに入れたりしますが 一番簡単で良くやるのが、５ミリから１センチぐらいに 切り温かくなる程度にあぶってそのまま食べます。 気分によりちょっとマヨネーズやコショウをふったり します。
お礼
網であぶる？いいかもしれない。 ありがとうございます。
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