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お湯の温度が95度かを安く計測したいです
今日、あるある大辞典でカテキン効果が最も上がるお湯の温度が９５度とありました。でもお湯の温度が何度か計る名案が思いつきません。 とりあえず１００℃の温度計が良いかなと思うのですが温度計って１００℃を超えても壊れたりしないのでしょうか？
- natsuyori
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 温度計は使用目的によっていろんな温度範囲の物があります。 100度までしか計れないやつだと、100度を超えるとおっしゃる様に壊れる可能性があります。 液体を封入したタイプの温度計だと、規定温度以上になると、管の長さが足りない温度を計ると管が破壊されるので間違えなく壊れます。 電子式の物でしたら、センサーの破壊は100度程度では起きませんので、比較的安心です。 おっしゃる用途では、棒温度計(ガラスの管のやつ)でしたら200度までのやつ、そうでなければ電子式の温度計でてんぷら油などを計れるやつがいいでしょう。
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- ryuta_mo
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>でもお湯の温度が何度か計る名案が思いつきません。 温度計で測るしかないと思います。 >１００℃を超えても壊れたりしないのでしょうか？ 純水が１００℃を超えることはありませんし、不純物が混ざっていても温度計が壊れるほど温度が上がることはないと思います。
- k2675
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こんばんは。 純粋なお湯なら100℃以上は上がりませんので大丈夫です。 また、200℃まで計れるものもありますよ。 ○ ビック厨房館(1)・・・ http://homepage3.nifty.com/shincoo4/bg209.htm ご参考までに。
- asuca
- ベストアンサー率47% (11786/24626)
不純物のある水でも沸点が１００度の温度計が壊れるほどの温度までは沸騰しないかと思いますので大丈夫だと思いますが。
お礼
沸点というのがあったんでした。 すっかり忘れていました(汗) ありがとうございます。
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以外と安い物もあるんですね。２００度は１つ持っておくと便利そうです（＾＾）機会あったら買ってみようと思います。