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屋台の食べ物
植松 一三（@jf2kgu）の回答
- 植松 一三（@jf2kgu）
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
屋台も 一部の物を除いて 食品衛生法で 保健所に届けて 指導を受けています 一般の食堂等と比べたら うるさくは有りませんが 指導を受けています 静岡で冷やし胡瓜がOー157におかされ 集団食中毒になりましたが 火を通す物は 食品衛生法の規制を受けていますので 昔より安全ですよ(^_^;)
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お礼
回答ありがとうございます！ 一部のもの。。。気になりますね(>_<) きゅうり、そんな事件あったなんて知りませんでした！食べないようにします！！ でも、いちよう指導は受けているなら、少し安心しました。 屋台では、火を使ってるものだけ食べるように気をつけようと思いました！ ありがとうございます☆